Der Wasserkocher ist den meisten oft ignoriert Bestandteil eines pour-over-Kaffee-set-up. Ich habe Leute getroffen, die Hunderte von Dollar für eine perfekte Gratschleifmaschine ausgeben, Dutzende von Stunden damit verbringen, verschiedene Tropfer zu erforschen und ein paar Tage nach den schönen Glasscheiben und Emailbechern zu suchen, nur um herauszufinden, dass sie ihr Wasser kochen mit einem $20 Plastikkessel, den sie vor fünf Jahren bei Amazon gekauft haben.,
Es ist nicht so, dass es unmöglich ist, eine gute Tasse Kaffee mit einem davon zu bekommen (solange Sie es regelmäßig reinigen), aber sie stellen ein Hindernis für einen wirklich ausgezeichneten Geschmack dar. Eine überdurchschnittliche Tasse Kaffee zuzubereiten, aber über alles hinaus, was Sie mit den meisten Kaffeemaschinen oder einem Keurig bekommen können, Mit einem Übergießen ist ziemlich einfach. Aber es ist möglich, noch besser zu machen, um eine Tasse zu bekommen, die so perfekt sauber, ausgewogen und würzig ist, dass Sie den Rest Ihres Morgens wie eine Zeichentrickfigur durch den Rest Ihres Morgens schweben lassen, die einen gerade gebackenen Kuchen schnüffelt.,
Hier geht es um die Steuerung von Variablen. Mit einem großartigen Wasserkocher können Sie das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur bringen und dort aufbewahren. Es wird auch ausgewogen und angenehm zu halten sein. Auf diese Weise werden Sie, wenn Sie versuchen, perfekte Spiralen in Ihren kleinen Tropfer zu gießen, nicht versehentlich eine Tonne zusätzliches Wasser ablassen und Ihren Kaffee auf die Theke spritzen.,
Ein Wasserkocher mit einstellbarer Temperatur ist auch eine gute Option für Teetrinker, da verschiedene Teesorten bei unterschiedlichen Temperaturen gebraut werden sollen. Nach ein paar Wochen der Forschung und Tests haben wir drei ausgezeichnete Kessel gefunden, die automatische Upgrades für Ihr Kaffeespiel sein werden.,
Die Beste Elektrische Wasserkocher
OXO ist dafür bekannt, menschenfreundliche Produkte für den Heimgebrauch herzustellen, einschließlich unserer bevorzugten Cold Brew-Kaffeemaschinen. Es ist also keine Überraschung, dass ihr relativ neuer Wasserkocher mit einstellbarer Temperatur im Grunde der perfekte Wasserkocher zum Übergießen ist., Es ist äußerst intuitiv einzurichten und wählen Sie in die genaue Temperatur, die Sie Ihr Wasser wollen. Sie müssen lediglich einen Knopf drücken, einen Knopf drehen und den Knopf erneut drücken, um dies zu bestätigen. Nach etwa zwei Minuten (wenn Sie etwa 500 Gramm Wasser auf 195 Grad erhitzen) sind Sie bereit zu gehen.
Das Beste am OXO Adjustable Pour-Over Kettle ist jedoch, was direkt danach passiert, wenn Sie den Wasserkocher an seinen Stand zurückbringen., Anstatt einzuschlafen oder Ihnen einfach mitzuteilen, wie schnell Ihr Wasser abkühlt, erwärmt das GERÄT das Wasser automatisch auf die zuvor ausgewählte Temperatur. Dies funktioniert fast augenblicklich, was bedeutet, dass Sie sich keine Sorgen darüber machen müssen, ob Ihr Wasser während Ihres zweiten Gießens die gleiche Temperatur hat wie in Ihrem ersten.
Das scheint vielleicht keine große Sache zu sein, aber wenn Sie versuchen, über Kaffee super nerdig zu werden, müssen Sie so viele Brauvariablen wie möglich eliminieren., Und selbst wenn Sie kein Interesse daran haben, optimale Brühzeiten, Tropftechniken und Mahlgrößen zu erreichen, können Sie mit etwas, das automatisch Wasser auf die Temperatur zurückführt, über die Sie online gelesen haben, eine besser schmeckende tägliche Tasse ohne zusätzlichen Aufwand herstellen.
Die automatische Heizfunktion ist nicht das einzige, was den OXO zu einem großartigen Wasserkocher macht—er hat auch einen äußerst komfortablen Griff. Der Griff ist im Grunde nur eine Stange, die von einem matschigen Gummi umhüllt ist, aber er hat leichte Rillen für Ihre Finger und einen natürlichen Platz, an dem Ihr Daumen oben ruhen kann., Dies bedeutet, dass Sie beim Aufheben des Kessels einen wirklich sicheren Halt erhalten, sodass Sie mehr Kontrolle über Ihre Gießkannen durch den Schwanenhalsauslauf des Kessels haben. Dank dieses ausgewogenen Designs habe ich meine Chemex nie versehentlich zu schnell mit zu viel Wasser überflutet und möglicherweise mein Gebräu durcheinander gebracht.
Wenn Sie jemals die Temperaturanzeige von Fahrenheit in Celsius oder umgekehrt ändern möchten, müssen Sie nur die Drucktaste gedrückt halten, das Zifferblatt drehen, um Ihre Auswahl zu treffen, und die Taste drücken, um zu bestätigen., Es funktioniert gut, aber als ich das erste Mal lernte, den Wasserkocher zu benutzen, öffnete ich dieses Menü gelegentlich versehentlich, als ich die Maschine startete. Mein Morgenkaffee-beraubt Gehirn schnell angepasst. Ich denke, deine auch.,
Eine Elegante Upgrade, Dass Macht ein Großes Geschenk
Das erste Mal sah ich einen Kollegen Stagg EKG Wasserkocher war in den Regalen meiner Lieblings-fancy Coffee-Shop. Ich war beeindruckt von seiner einzigartigen Form, die einer Erlyermyer-Flasche aus dem Chemiekurs ähnelt, und einem mattschwarzen Finish., Natürlich gibt es viele Produkte, vor allem in der Küche zu Hause, die interessanter aussehen könnten als eine klassische gusseiserne Pfanne oder eine Blechpfanne, aber ihre Arbeit nicht annähernd so gut machen. Der alte Wasserkocher ist kein solches Produkt.
Wie die APP ist auch die Bedienung einfach. Um es einzuschalten, drücken Sie das kreisförmige Zifferblatt auf der Vorderseite. Der Wasserkocher beginnt sofort mit dem Erhitzen des Wassers im Inneren, was Ihnen ein paar Sekunden erspart, wenn Sie das Zifferblatt auf Ihre genaue Temperatur einstellen., Sobald Ihr Wasser erhitzt ist, können Sie das Zifferblatt zwei Sekunden lang gedrückt halten, um eine Stoppuhr zu starten, mit der Sie verfolgen können, wie Ihr Gebräu läuft. Um alles auszuschalten, drücken Sie das Zifferblatt erneut.
Der Wasserkocher verfügt auch über zwei Schalter auf der Rückseite seiner Basis. Die erste ermöglicht es Ihnen, zwischen Farenheit und Celcius zu wechseln. (Das Hin-und Herschalten dieses Schalters löst ein nicht so geheimes Wurm-Spiel aus—ja, ein echtes Spiel, das Sie auf der digitalen Anzeige spielen können-mit ungenauen Steuerelementen)., Mit der zweiten können Sie den Wasserkocher in den Hold-Modus versetzen, sodass der Wasserkocher nach dem Einstellen einer Temperatur Wasser auf dieser Temperatur hält. Wie beim OXO ist dies ein wichtiger Schritt, der dazu beiträgt, Variablen in Ihrem Brauprozess zu eliminieren und den Wasserkocher besser zum Übergießen zu machen als etwas Billiges von einer No-Name-Marke bei Amazon.
Der Griff des anderen Kessels ist nicht so angenehm zu halten wie der des OXO, da er keine matschigen Griffe hat. Schönheit kommt nicht ohne ein wenig Schmerz, nehme ich an., Dennoch verfügt das Design über eine Stelle, die eine perfekte Daumenauflage bietet, wodurch sich der Wasserkocher etwas stabiler anfühlt und Sie mehr Kontrolle über Ihre Gießkannen haben. Und im Gegensatz zu den anderen Kesseln, die wir empfehlen, kommt der Kerl in ein paar verschiedenen Farben. Die Modelle in mattschwarzem, weißem Edelstahl und poliertem Stahl kosten 150 US-Dollar, das glänzende polierte Kupfer jedoch 170 US-Dollar.
Eine Einschränkung, der Kollege Wasserkocher hat eine kleine .9 L Kapazität. Das ist genug Wasser für ein Übergießen, aber nicht genug für die 1-Liter-französische Presse, die mein Mitbewohner jeden Morgen macht., Wenn Sie einen größeren Wasserkocher benötigen, für eine große französische Presse oder zum Batch-Brauen von Tee, sind die OXO oder die Bonavita bessere Optionen.
Die Besten Budget-Wasserkocher
Wenn Sie gefragt hätte jemand vor zwei Jahren, was die beste elektrische Wasserkocher wurde, gibt es einen extrem hohen ändern Sie gesagt hätte, dies aus Bonavita., Bis Ende 2017 erschien der OXO Digital Temperature Gooseneck Kettle von Bonavita, der von Kaffeeprofis und redaktionellen Publikationen am häufigsten empfohlen wurde. Es ist immer noch ein ausgezeichneter Wasserkocher. Es erwärmt Wasser schnell, ist angenehm zu halten und zu verwenden und hat eine ausreichend große Kapazität für die meisten kaffeebezogenen Aufgaben. Aber seine Schnittstelle ist ein wenig klobig im Vergleich zu dem der OXO und Fellow.
Die Bonavita wasserkocher trennt alle die funktionalität der BENUTZER der einzigen taste in eine sechs taste control panel., Um Ihren Wasserkocher auf eine bestimmte Temperatur zu bringen, schalten Sie den Wasserkocher mit einer Taste ein, wählen Sie mit der Taste „Temp Set“ eine ungefähre Temperatur aus und verwenden Sie dann die Tasten „+“ und“ -„, um den Wasserkocher auf die gewünschte Temperatur zu bringen. Wenn Sie tatsächlich möchten, dass der Wasserkocher bei dieser Temperatur bleibt, müssen Sie daran denken, die „Hold“ – Taste zu drücken. Leider schaltet sich die Hold-Funktion aus, sobald Sie den Wasserkocher ausziehen. Das heißt, wenn Sie den Wasserkocher wieder abstellen, müssen Sie die Temperatur auf den Punkt einstellen, an dem Sie ihn erneut haben möchten, und dann erneut die Taste „Halten“ drücken.,
Sobald Sie dies genug mal getan haben, beginnt es zweite Natur zu werden, aber sobald Sie die nahtlose Erfahrung der Familie und der Kerl erlebt haben, ist es schwer, zurück zu gehen. Dennoch ist es zu diesem Preis schwierig, etwas zu finden, das beim Erhitzen von Wasser so effektiv ist und eine gute Leistung aufweist. Außerdem hat die Bonavita einen anständigen Griff mit Rillen, die die meisten Finger aufnehmen (oder zumindest nicht behindern) sollten. Wenn Sie nach einem Wasserkocher suchen, aber den Preis der beiden anderen Optionen nicht tragen können, ist der Bonavita unangreifbar.,
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