Eines meiner Lieblingsspeisen der Welt muss ein frisch gepflückter Apfel sein. Egal, ob ich einen saftigen, roten Gala-Apfel oder einen grünen, herben Granny Smith-Apfel esse, meine Geschmacksknospen explodieren mit der Güte jedes Bisses. Äpfel sind nicht nur lecker, sondern auch vollgepackt mit den essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, die Ihr Körper braucht, um gesund zu bleiben. Wie ich immer sage:“ Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern“, und ich glaube, deshalb bin ich seit der 5.Klasse nicht krank geworden., In letzter Zeit habe ich jedoch über diese Frage nachgedacht: Viele Früchte wie Äpfel werden mit Pestiziden besprüht, und wenn Pestizide Insekten töten können, welche potenziellen Gefahren bestehen für unseren Körper und die Umwelt? Dies veranlasste mich, einen Beitrag über die Gefahren von Pestiziden zu widmen, und meine Forschung überraschte mich.
Wie Sie alle wissen, werden die meisten Früchte und Gemüse von Farmen angebaut, und auf Farmen können Sie erwarten, dass Sie viele Fehler finden, von denen einige eine starke Vorliebe für die Ernte haben., Landwirte können es sich nicht leisten, ihre Ernte aufgrund von lästigen kleinen Insekten zu verlieren, so dass stattdessen einige Landwirte Chemikalien, Pestizide, auf sie sprühen, die die Insekten abstoßen. Pestizide können auch die Ausbreitung von Krankheiten verhindern, so dass die Verwendung von Pestiziden das Risiko verringert, die Ernte der Saison zu verlieren.
Nun, einige von Ihnen fragen sich vielleicht: „Haben Bio-Lebensmittel Pestizide?“Die Antwort ist ja, aber diese Pestizide stammen aus natürlichen Quellen wie bestimmten Pflanzenarten und verwenden keine synthetischen Pestizide., Biobauern neigen auch dazu, weniger Pestizide auf ihre Produkte zu sprühen als andere Landwirte, und die Pestizide sind weniger gefährlich für die Umwelt. Wenn ein Produkt biologisch zertifiziert ist, muss es sich auch an die nationalen Standards halten.
Pestizide kommen nicht nur in landwirtschaftlichen Betrieben vor, sondern auch in oder um Ihr Zuhause herum. Verwenden Sie im Sommer Insektenschutzmittel, um nicht von blutsaugenden Insekten wie Moskitos gebissen zu werden? Nun, Insektenschutzmittel hat das Pestizid DEET drin., Wenn Sie ein Holzdeck auf Ihrem Haus haben, dann enthält das wahrscheinlich das Pestizid verchromtes Kupferarsenat (CCA), das bei der Erhaltung des Holzes hilft, damit es nicht verrottet. Einige andere häufige Elemente, die Pestizide enthalten, sind: Bleichmittel, bestimmte Arten von Farben und sogar ein paar Schwimmbadchemikalien. Wenn Sie einen Rasen haben, haben Sie möglicherweise Unkrautvernichter oder Herbizide, um das Wachstum von Unkraut zu verhindern. Einige Pestizide werden auch bei anderen Tieren neben Insekten wie unwillkommenen Nagetieren eingesetzt., (Rodentizide)
Pestizide und die Umwelt
Obwohl Pestizide an Land gesprüht werden, können sie oft in eine Wasserquelle wie Fluss, Ozean oder Teich gelangen. Zum Beispiel: Pestizide aus einer Orchidee können aufgrund von Abfluss in einem nahe gelegenen Bach landen. Wenn ein Gewässer mit den Chemikalien kontaminiert wird, können viele Fische und andere Tiere sterben und krank werden. Dies kann das gesamte Ökosystem aus dem Gleichgewicht bringen.
Pestizide können auch das Grundwasser durch einen als Blutegel bekannten Prozess beeinflussen., Viele Menschen sind für ihre Trinkversorgung auf Grundwasser angewiesen, aber wenn dieses Wasser Pestizide enthält, ist es unhygienisch und schädlich für die Menschen zu trinken.
Eine weitere Möglichkeit, wie sich Pestizide ausbreiten und potenzielle Schäden verursachen können, ist die Verflüchtigung. Verflüchtigung tritt auf, wenn ein Pestizid nach dem Sprühen in ein Gas oder einen Dampf übergeht, so dass es sich durch die Luft bewegen und sich auf verschiedene Landstücke ausbreiten kann. (Dampfdrift) Dies kann für Wildtiere wie Frösche schädlich sein., Einige Wissenschaftler glauben sogar, dass das Pestizid Atrazin Reproduktionsprobleme bei den Fröschen verursacht, die das biologische Ziel des Frosches beeinflussen, nämlich zu überleben, um sich zu vermehren.
Warum sind Pestizide so gesundheitsschädlich?
Pestizide sind nicht nur umweltgefährdend, sondern auch gesundheitsgefährdend. Pestizide werden in Ihrem Dickdarm gespeichert, wo sie den Körper langsam aber sicher vergiften., Sie können dies nicht erkennen, aber wenn Sie einen nicht-organischen Apfel essen, essen Sie auch über 30 verschiedene Pestizide, die auf den Apfel gesprüht wurden. Selbst wenn Sie ein Stück Obst wie einen Apfel waschen, verbleiben noch viele Pestizide darauf und sie könnten in das Obst oder Gemüse eingedrungen sein. Erdbeeren, Äpfel, Karotten, Sellerie, Spinat, Trauben, Äpfel, Gurken sind nur einige Arten von Lebensmitteln, die Sie nicht essen sollten, wenn sie nicht biologisch sind, da der Pestizidgehalt am höchsten ist.,
Nach unzähligen Studien wurden Pestizide mit Krebs, Alzheimer, ADHS und sogar Geburtsfehlern in Verbindung gebracht. Pestizide können auch das Nervensystem, das Fortpflanzungssystem und das endokrine System schädigen. Pestizide können sogar sehr schädlich für Föten sein, da die Chemikalien während der Schwangerschaft von der Mutter ausgehen können oder wenn eine Frau ihr Kind pflegt. Obwohl ein Stück Obst mit Pestiziden Sie nicht tötet, können sie, wenn sie sich in Ihrem Körper ansammeln, potenziell gesundheitsschädlich sein und sollten so weit wie möglich vermieden werden.,
Jetzt, da Sie über Pestizide informiert sind, liegt es an Ihnen, die gesunden Entscheidungen zu treffen, die Sie, Ihre Freunde und Ihre Familie zu einem gesünderen Lebensstil führen. Um so viele Pestizide wie möglich zu vermeiden, baue ich in meinem Garten mein eigenes Obst und Gemüse an. Auf diese Weise weiß ich, dass mein Essen nicht mit Chemikalien besprüht wird und viel frischer schmeckt.
Für Pestizid-Sicherheitstipps besuchen Sie die Website der United States Environmental Protection Agency und wenn Sie Fragen zu Pestiziden haben, können Sie diese gerne im Kommentarfeld stellen.,gs into Women“ Science Daily 1. März 2010
„Pestizidexposition während der Schwangerschaft“ American Pregnancy Association März 2007
„Pestizidprobleme in Arbeit: Pestizidverflüchtigung“ United States Environmental Protection Agency Dezember 2009
„Pestizide können das Alzheimer-Risiko erhöhen“ WebMD
„Studie: Ein Zusammenhang zwischen Pestiziden und ADHS“ Time Magazine 17. Mai 2010
„Die Gefahren von Pestiziden“ Global Healing Center“
„The Insect Repellent DEET“ United States Environmental Protection Agency March 27, 2007
„What happens to Pesticides“ British Columbia
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