Double chocolate pecan pie: nehmen Sie Ihre pecan pie auf die nächste Ebene, mit einer Schokoladenkruste und süße Schokolade Pecan Füllung. Hergestellt ohne Maissirup.
*Diese doppelte Schokolade pecan pie Rezept ursprünglich am 21. Ich dachte, es wäre an der Zeit, es wurde aktualisiert. Also habe ich ein Video und Antworten auf einige häufig gestellte Fragen hinzugefügt., Hoffentlich genießen Sie dieses doppelte Schokoladen-Pecan-Pie-Rezept genauso wie meine Familie und ich!*
Wenn Sie meinen Mann gefragt haben, was sein Lieblingsdessert aller Zeiten ist, würde er das sagen. Schokolade pecan pie.
Jetzt dreht sich für mich persönlich alles um Erdbeer-Rhabarberkuchen oder eine Scheibe würziger Key Lime Pie oder natürlich den klassischen Apfelkuchen mit Zimt und einer Kugel Vanilleeis.
Aber die beiden von uns haben eine Art Verständnis, wo, wenn wir in einem Restaurant sind und sie Schokolade Pecan pie auf der Speisekarte haben, ist die Diskussion vorbei., Hör sofort auf, sag kein Wort mehr.
Ich dachte eigentlich nicht, dass ich pecan pie mochte, bevor ich ihn traf. Und dann, da waren wir in einem Restaurant, immer bereit, Dessert zu bestellen, und es war auf der Speisekarte. Es könnte tatsächlich eines unserer ersten Dates gewesen sein. Das war, als er es mir sagte.
Ich bin sicher, ich war wahrscheinlich ziemlich besorgt. Umm, ich weiß nicht, es sieht immer so doof aus. Was ist das für ein Schwein?
Aber dieser hatte Schokolade. Und das hat mich beeinflusst. Wie könnte etwas mit Schokolade schlecht sein?,
WAS IST SCHOKOLADE PECAN PIE
ich bin so froh, dass ich es hat mir die Augen geöffnet. Schokoladen-Pekannusskuchen ist eines der besten Desserts, die dem Menschen bekannt sind.
Dass goo übrigens aus den besten Dingen besteht. Oft gibt es Maissirup. Aber in diesem Fall ersetzen wir das durch echten Ahornsirup und Honig. Es gibt auch braunen Zucker und Eier und Butter. Und natürlich Schokolade.
Magst du Schokoriegel? Natürlich tun Sie das. Genau so schmeckt dieser Kuchen., Karamell, Schokolade und Nüsse, alle wiegen sich in der flockigsten Schokoladenkuchenkruste, in die Sie jemals Ihre Gabel gesenkt haben.
Für meinen Mann und mich ist es ein Muss. Perfekt zu jeder Jahreszeit, aber auf jeden Fall auf dem Thanksgiving-Tisch!
WIE MAN SCHOKOLADE PECAN PIE
Dieser Kuchen hat 2 Hauptkomponenten:
- Die Kruste,
- Und die Füllung.
DIE TORTENKRUSTE
Die Kruste sollte eine flockige Gebäckkruste sein., Sie können entweder das Schokoladenkuchen-Krustenrezept verwenden, das Sie hier sehen, oder mein Lieblingsrezept für klassische flockige Tortenkrusten.
Sie benötigen nur eine halbe Charge, wenn Sie das einfache Tortenkrustenrezept verwenden; Pekannusskuchen ist normalerweise nur eine einzelne Krustenpastete.
Sobald Sie den Teig hergestellt, ausgerollt und in die Kuchenform gegeben haben, verstauen Sie ihn im Kühlschrank, während Sie mit der Füllung fortfahren.
DIE FÜLLUNG
Um diese Kuchenfüllung herzustellen, schlagen Sie zunächst Eier und braunen Zucker zusammen.,
Dann fügen Sie Honig, Ahornsirup, geschmolzene Schokolade, geschmolzene Butter, Vanille und eine Prise Salz hinzu, um die Süße auszugleichen.
Ich möchte auch einen kleinen Spritzer Bourbon hinzufügen. Bourbon und Pekannüsse sind beste Freunde, und Bourbon und Schokolade verstehen sich auch ziemlich gut. Aber diese Zutat ist völlig optional, also wenn Sie es vorziehen, können Sie es völlig weglassen und Ihre Schokolade Pecan Pie wird immer noch erstaunlich schmecken.
Alle diese Zutaten glatt rühren.,
Dann zum Schluss die Nüsse unterheben. Ich benutze gerne Pekannussstücke für die Füllung, weil sie etwas sparsamer sind. Speichern Sie die großen Pekannusshälften zum Garnieren!
Gießen Sie die Füllung in Ihre gekühlte Tortenschale und fügen Sie dann die hübsche Garnierung hinzu.
Dies wird im Ofen backen, bis es an den Rändern eingestellt ist, aber immer noch ein wenig wackelig zur Mitte hin. Denken Sie daran, dass der Kuchen beim Abkühlen weiter kocht und fest wird.,
WIE LANGE HÄLT SCHOKOLADEN-PEKANNUSSKUCHEN?
Diese Torte hat einen sehr hohen Zuckergehalt, so ist es gut, lassen Sie es bei Raumtemperatur für eine Weile.
Aber wenn Sie eine Menge von Resten haben herum verweilen, ist es am besten, sie gekühlt zu halten. Dieses Dessert wird etwa eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt.
KÖNNEN SIE ES EINFRIEREN?
Schokolade pecan pie gefriert sehr gut. Wickeln Sie es schön fest ein und es bleibt einige Monate im Gefrierschrank, wenn nicht länger.,
Tauen Sie es im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auf und erhitzen Sie es in der Mikrowelle oder in einem 170-Grad-F-Ofen, bis es durchwärmt ist.
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Double chocolate pecan pie: Bringen Sie Ihren pecan pie mit einer Schokoladenkruste und einer süßen, klebrigen Schokoladenpecanfüllung auf die nächste Stufe. Ihre Gäste werden ohnmächtig!,wn Zucker,leicht verpackt
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Heizen Sie den ofen zu 350 grad F.,
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Eier und braunen Zucker in einer mittelgroßen Rührschüssel verquirlen.
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Fügen Sie den Honig, Ahornsirup, geschmolzene Schokolade, geschmolzene Butter, Bourbon (wenn mit), Vanille und Salz, und Schneebesen, bis kombiniert.
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Die Pekannussstücke einrühren und in die vorbereitete Tortenschale geben.
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Legen Sie Pekannusshälften um den Rand, um zu garnieren.
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Backen Sie für 35 bis 40 Minuten, oder bis um die Ränder und nur ein wenig wacklig in Richtung der Mitte gesetzt.,
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Vor dem Schneiden vollständig abkühlen.,ecan Pie
Menge pro Portion (1 Scheibe)Kalorien 476Kalorien aus Fett 261% Tageswert*Fett 29g45%Gesättigtes Fett 10g63%Cholesterin 74mg25%Natrium 375mg16%Kalium 240mg7%Kohlenhydrate 49g16%Ballaststoffe 3g13%Zucker 33g37%Protein 5g10%Vitamin A 366IU7%Vitamin C 1mg1%Calcium 54mg5%Eisen 2mg11%* Die täglichen Werte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.,
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