Einfache Kartoffelschalen Rezept (so knusprig)

Einfache Kartoffelschalen gefüllt mit Speck, Käse, sauerrahm und Frühlingszwiebeln. Gelinde gesagt, diese bösen Jungs sparen nicht an Geschmack.

Wenn ich meine hausgemachten Gnocchi aufpeitsche, speichere ich immer die Häute für später, um dieses Rezept zu machen. Ich meine, warum es verschwenden?!,

Meine Familie ist VERRÜCKT nach guten und knusprigen Kartoffelschalen. Ich würde sogar so weit gehen zu sagen, dass wir die Haut den stärkehaltigen Innereien vorziehen. Besonders wenn die Haut mit üppigem Speckfett aromatisiert ist. Okay, vielleicht ist das eine Übertreibung, aber du verstehst es!

Schneller Überblick über die Herstellung einfacher Kartoffelschalen

• Würzen Sie Ihre Kartoffeln mit Meersalz Olivenöl. Backen Sie sie.
• Lassen Sie sie abkühlen, halbieren Sie sie und schöpfen Sie die Innenseiten aus. Legen Sie die Häute auf ein Backblech.
• Grüne Zwiebel würfeln und beiseite stellen.
• Hacken Sie Ihren Speck und braten Sie ihn knusprig an.,
• Füllen Sie jeden mit Speck und geschreddertem Käse.
• 10 Minuten bei 400 ℉ im Ofen backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
• Aus dem Ofen nehmen und mit einem Klecks Sauerrahm und gehackten Schalotten belegen.

die Besten Kartoffeln für die Kartoffel-Skins

die Hände nach unten, mehlige Kartoffeln sind die beste Kartoffel für Kartoffel-skins. Sie haben eine dickere Haut und neigen dazu, eine perfekte Form zum Füllen zu haben., Denken Sie daran, die Kartoffel Innereien zu speichern hausgemachte Gnocchi, Kartoffelpüree oder piroshki zu machen.

Wie man Kartoffelschalen serviert

• Guacamole-Fügen Sie etwas frisches, cremiges Fett zu den Schalen hinzu, indem Sie auch auf einen Klecks Guacamole steigen.
• Salsa – Black bean and corn salsa ist ein toller Begleiter. Sie erhalten einen schönen Pop von zitrigem, Tomatengeschmack, der sie wie eine abgerundete Mahlzeit fühlen lässt.
• 15-minütiger Avocado-Hummus – Auf den ersten Blick mag das wie eine seltsame Empfehlung erscheinen. Aber vertrauen Sie mir, ein Stück Avocado-Hummus funktioniert einfach!,

Verschiedene Variationen von Kartoffelschalen

• Instant Pot Chili-Füllen Sie Ihre Kartoffelschalen mit Chili und Cheddar-Käse. Sobald Sie sie aus dem Ofen genommen haben, garnieren Sie sie mit einem Klecks Sauerrahm und gehackten Schalotten.
• Mexikanischer Stil-Tauschen Sie den Pfeffer in diesem Rezept gegen eine Kartoffelhaut. YUM!
• Cheesesteak — Wie oben beschrieben-tausche den Pfeffer gegen eine Kartoffelhaut und genieße diesen klassischen Sando auf unterhaltsame, neue Weise.,

Machen Sie Kartoffelschalen im Voraus

Wenn Sie Ihre Kartoffelschalen für eine Party herstellen, möchten Sie wahrscheinlich so viel wie möglich im Voraus vorbereiten. Backen Sie Ihre Kartoffeln, schöpfen Sie die Füllung aus und haben Sie die Häute bereit zu stopfen.

Tatsächlich ist es noch besser, die Häute frühzeitig vorzubereiten, da sie beim Sitzen im Kühlschrank etwas aushärten und dadurch stabiler werden. Stopfen und backen Sie nur, bevor Sie sie servieren möchten!,

Ein paar mehr Vorspeisen

Werfen Sie eine Party und möchten Sie Ihrer Verbreitung ein paar andere Publikumslieblinge hinzufügen?

• Crab gefüllte Pilze – Diese Pilze werden mit Krabben, Frischkäse und dem perfekten Gewürz zu den Kiemen gefüllt.
• Traubengelee Frikadellen-Ja, Sie lesen richtig-Traubengelee Frikadellen! Diese süßen und herzhaften Leckereien verschwinden so schnell Sie sie machen können.
• Geräucherte Austern mit würziger Miso-Butter-Schnappen Sie sich die frischesten Austern, die Sie in die Hände bekommen können., Dieses Rezept enttäuscht nie.