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Elsaß lagers region Frankreichs, die an den wurzeln der germanen., Es ist ein Gebiet am linken Rheinufer, zwischen diesem Fluss, der die Grenze zu Deutschland bildet, und der Kette desVosges. Im Norden und Osten grenzt Sie an die Deutsche Grenze, im Süden an die Grenze zur Schweiz, und im Westen grenzt Sie an Lorraine und Franche-Comté.
früher war das Elsass Teil des deutschsprachigen Sprechers des europäischen Kontinents, und heute hört man oft Elsässisch auf der Straße; Elsässisch ist eine regionale Vielfalt der deutschen Sprache, ähnlich der deutschsprachigen Sprache., Die meisten Elsässer verstehen Ihre regionale Sprache..
in den letzten zwei Jahrhunderten erlebte das Elsass eine bewegte Geschichte von Deutschland nach Frankreich und Umgekehrt.Das moderne Elsass, das zwischen 1870 und 1919,einer schlüsselperiode in der Entwicklung der modernen Gesellschaften, an Deutschland angehängt war, wurde daher zum Teil auf germanischen Modellen gegründet, weshalb sich die Region in vielen Details von den anderen französischen Regionen abhebt., Zum Beispiel ist das
im Herzen des alten Strasbourg
Freitagfreitag, und die Priester werden vom Staat bezahlt. Die Züge fahren im Elsass rechts-im Gegensatz zum Rest Frankreichs!
in Bezug auf das architektonische Erbe ist das Elsass Teil der germanischen zone: seine alten Städte und Dörfer mit Ihren Fachwerkhäusern,die in blau, Pink, grün oder sogar grün gemalt sind,unterscheiden sich deutlich von anderen Regionen Frankreichs. Die Regionalhauptstadt Straßburg hat das Ambiente einer mitteleuropäischen Stadt., In wirtschaftlicher Hinsicht wurden Straßburg und die Region schon immer in die Achse des Rheintals integriert, den wichtigsten Nord-Süd-handelskorridor in der Geschichte des alten Kontinents. Ihre Tätigkeit und Ihr Wohlstand hingen daher immer von Ihrer Integration in das Rheinische Gebiet sowie von Ihren verbindungen zu anderen Regionen Frankreichs ab.
im Elsass gibt es nur zwei departments, den Bas Rhin (67),capital Strasbourg und den Haut Rhin(68), capital Colmar. Die größte Stadt am Haut-Rhin ist jedoch Mulhouse, ein großes Industrie-und Handelszentrum., Die beiden salsazienabteilungen bestehen aus einer fruchtbaren Ebene im Osten-der Rheinallee – und einem Teil des unteren Gebirges im Osten, den Vogesen.
Straßburg zählt zu den schönsten Städten Frankreichs; sein historisches Zentrum, in dem seine prächtige Kathedrale aus rosa Sandstein thront, ist eine der meistbesuchten Kathedralen Frankreichs. Mit seinen Häusern in colombagesund seinen“ Winstub “ (Weinbars) ist das alte Viertel PetitFrance am Ufer der Ill einen Besuch Wert., Als Höhepunkt des tourismusjahres in Straßburg zieht der Deutsch inspirierte Weihnachtsmarkt zahlreiche Besucher an. Mehrin der Regel zieht die Stadt Straßburg aufgrund Ihrer Lage und Ihrer Rolle als Sitz des europäischen Parlaments sehr viele internationale Besucher an.
Les Vins D ‚Alsace
Levin D‘ Alsace ist auf der ganzen Welt berühmt, und die Kultur ist eine der wichtigsten wirtschaftlichen Aktivitäten in der Region., Das elsässische Levignoble befindet sich in den niedrigen hängen der Vogesen, zwischen montagne und Plaine, und die elsässischen Weindörfer sind besonders für Ihre traditionellen Häuser in colombages verantwortlich.. Zu den bekanntesten Dörfern im Elsass gehören Obernai, Eguisheim,Riquewihr,Kaysersberg und Turckheim. Unter diesen Dörfern, Eguisheim etRiquewihr gehören zu den „schönsten villagess deFrance“, und aus diesem Grund neigen Sie dazu, sehr viele Touristen während der saison und während der weekends anzuziehen., Es sind zwar sehr schöne Dörfer, die typisch alsaziens sind, aber um die Massen der großen Tage zu vermeiden, kann man andere ebenso schöne Dörfer bevorzugen, die entlang der elsässischen Weinstraße liegen; zwei sehr authentische Dörfer in der Nähe von ColmarsontTurckheim und Niedermorschwihr.
elsässisches Dorf .,die meisten elsässischen Weine sind Weißweine, in der germanischen Tradition; zu den am häufigsten benannten und am meisten vinifizierten Rebsorten gehören Sylvaner, Riesling und leGewurtzraminer, Rebsorten, die anderswo in Frankreich nicht verwendet werden, aber in vielen italienischen Terroirs in Deutschland. Für tagesweine werden Edelzwicker oder lesylvaner verwendet, für feinere Weine vor allem Riesling oder leGewurtzraminer. Die besten Weine des Elsass sind die Weine „Grand Cru“ und die Weine der späten Weinlese, die inaperitif ausgezeichnet sind.,
weitere regionale Besonderheiten des Elsass: Elsass Ist auch berühmt für seinesbières(wie Kronenbourg oder, ein regionaler Favorit,Meteor), sein Sauerkraut(auf Deutsch Sauerkraut), sowie für die Flammekueche, oder „tarteflambée“, eine Art pizza ohne Tomaten, basierend auf Sahne, Käse, Schinken und Pilzen.Anders als bei einer Idee wird das Wort Flambée nicht wie bei anderen „flambierten“ Gerichten verwendet, sondern weil die Flammekueche traditionell in einem Ofen in der Nähe der Flammen gekocht wird.
Anfahrt:
per TGV Von Paris, oder von Lyon., Mit der autobahnvon Paris, aus den Niederlanden oder aus Deutschland. Strasbourg ist etwa zehn Kilometer von der deutschen Grenze entfernt. Hauptregionalflughafen: Euroairportbahn-Mulhouse-Freiburg..
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