Chemistry for Non-Majors

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Learning Objectives

  • Define element.
  • Estado de propiedades básicas de un elemento.
  • dar ejemplos de elementos y sus usos.

¿Quién es Sherlock Holmes?

¿quién es Sherlock Holmes?

a menudo se decía que el famoso detective ficticio Británico Sherlock Holmes hacía la declaración » elemental, mi querido Watson.,»En realidad, lo más cerca que estuvo de esa línea fue un intercambio con Watson en el cuento «El Hombre torcido».»Holmes muestra una visión astuta de las actividades de Watson del día. Cuando se le preguntó cómo sabía lo que Watson estaba haciendo, Holmes simplemente responde » elemental. Independientemente de cómo lo expresara, Sherlock simplemente se refería a lo que el diccionario libre define como «relacionado o constituyendo la parte básica, esencial o fundamental».»

Elements

Un elemento es la forma más simple de materia que tiene un conjunto único de propiedades., Ejemplos de elementos bien conocidos incluyen oxígeno, hierro y Oro (vea la figura a continuación). Los elementos no pueden descomponerse en una sustancia más simple. Del mismo modo, un elemento no puede convertirse químicamente en un elemento diferente.

la Figura 2.14

los elementos Químicos son los más sencillos de sustancias. (A) un tanque de oxígeno como este es utilizado por personas que necesitan asistencia respiratoria. (B) se puede hacer una sartén simple de hierro fundido. C) Las barras de oro se forman y se utilizan con fines monetarios.,

algunos elementos se conocen desde hace siglos (oro, plata, hierro, cobre, entre otros) mientras que otros se han creado en el laboratorio solo en los últimos años. La mayoría de los elementos no existen como tales en la naturaleza. Son tan reactivos que solo se pueden encontrar en combinación con otros materiales.

varios de los elementos son muy valiosos, mientras que otros son bastante baratos. El oro actualmente vale casi $1700 por onza. El aluminio, por otro lado, solo se vende a unos 90 centavos por libra, considerablemente más bajo que el oro., El cobre vale algo más, vendiéndose por aproximadamente pound 3.50 Libra. El platino es muy valioso en alrededor de $1650 la onza, no tan caro como el oro.

Disfruta de una vieja canción sobre los elementos cantados por el profesor de Harvard Tom Lehrer. Solo había 102 elementos conocidos en el momento en que escribió esta canción.

resumen

  • Un elemento es la forma más simple de materia que tiene un conjunto único de propiedades.
  • Un elemento no se puede convertir químicamente en otro elemento.,

Práctica

Preguntas

Seleccione un elemento de esta lista:

Responder a las siguientes preguntas:

  1. ¿Cuál es el nombre del elemento?
  2. ¿cuándo se descubrió?
  3. ¿Quién lo descubrió?
  4. ¿Cuál es un uso para este elemento?

Revisión

Preguntas

  1. ¿Qué es un elemento?
  2. ¿cuánto vale el oro hoy?
  3. ¿cuántos elementos conocíamos cuando Tom Lehrer escribió su canción?,

Glosario

  • elemento: La forma más simple de la materia que tiene un conjunto único de propiedades.

Compuestos

Objetivos de Aprendizaje

  • Definir compuesto distinguir entre elemento y compuesto.
  • Dar ejemplos de compuestos.
  • Definir cambio químico.

¿Qué se necesita para iniciar la construcción de una casa?

¿Qué necesitas para empezar a construir una casa?,

al construir una casa, comienzas con un plano de cómo se verá la casa. El plan establece cuántas ventanas y qué tipo, cuántas puertas y qué estilo, cuántas habitaciones y qué tipo (dormitorio, cocina, Otros). El plano muestra cómo las diferentes piezas Irán juntas para hacer la casa. Mientras se siga el plano y se utilicen exactamente los mismos artículos, las casas serán idénticas.

compuestos

un compuesto es una sustancia que contiene dos o más elementos químicamente combinados en una proporción fija., Los elementos carbono e hidrógeno se combinan para formar muchos compuestos diferentes. Uno de los más simples se llama metano, en el que siempre hay cuatro veces más partículas de hidrógeno que partículas de carbono. El metano es una sustancia pura porque siempre tiene la misma composición. Sin embargo, no es un elemento porque se puede descomponer en sustancias más simples: carbono e hidrógeno.

recuerde que los componentes de una mezcla pueden separarse entre sí por medios físicos. Esto no es cierto para un compuesto. La sal de mesa es un compuesto que consiste en partes iguales de los elementos sodio y cloro., La sal no se puede separar en sus dos elementos mediante filtración, destilación o cualquier otro proceso físico. La sal y otros compuestos solo pueden descomponerse en sus elementos mediante un proceso químico. Un cambio químico es un cambio que produce materia con una composición diferente. Muchos compuestos pueden descomponerse en sus elementos por calentamiento. Cuando el azúcar se calienta, se descompone en carbono y agua. El agua sigue siendo un compuesto, pero no se puede descomponer en hidrógeno y oxígeno mediante el calentamiento. En cambio, el paso de una corriente eléctrica a través del agua producirá gases de hidrógeno y oxígeno.,

Las propiedades de los compuestos son generalmente muy diferentes a las propiedades de los elementos a partir de los cuales se forma el compuesto. El sodio es un metal blando extremadamente reactivo que no puede exponerse al aire ni al agua. El cloro es un gas mortal. El compuesto cloruro de sodio es un sólido blanco que es esencial para todos los seres vivos ( figura a continuación ).

figura 2.15

(A) El sodio es tan reactivo que debe almacenarse bajo aceite. B) El cloro es un gas venenoso de color amarillo verdoso., C) cristales de sal, un compuesto de sodio y cloro

resumen

  1. Un compuesto es una sustancia que contiene dos o más elementos combinados químicamente en una proporción fija.
  2. Un cambio químico es un cambio que produce materia con una composición diferente.

práctica

preguntas

vea el video en el enlace de abajo para responder a las siguientes preguntas:

  1. ¿Qué lista todos los elementos que conocemos?
  2. ¿Cuál es el compuesto hecho de dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno?,
  3. ¿Cuál es el compuesto hecho de un átomo de carbono y dos átomos de oxígeno?

Revisión

Preguntas

  1. ¿Qué es un compuesto?
  2. ¿En qué se diferencia un compuesto de un elemento?
  3. ¿Qué es un cambio químico?

Glosario

  • cambio químico: Un cambio que produce la materia con una composición diferente.
  • compuesto: Sustancia que contiene dos o más elementos combinados químicamente en una proporción fija.

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