viburnum species (Viburnaceae)
Viburnum
Los viburnums son arbustos comunes en jardines y setos, aunque a menudo pasan desapercibidos. El género es variable en apariencia y no siempre es fácil de reconocer a menos que florezca. Contiene aproximadamente 200 especies, mientras que muchos cultivares se han convertido en plantas de jardín populares.,
Los viburnum son arbustos típicamente de tamaño mediano con hojas opuestas, que pueden ser de hoja caduca o perenne, con corimbos de flores blancas o rosadas que son seguidas por bayas. El género está muy extendido en las regiones templadas del norte de América del Norte y Eurasia, pero se extiende a regiones montanas de partes de África y América del Sur.
en el jardín, los viburnums ofrecen algo para cada temporada, y funcionan bien como arbustos de especímenes independientes o como parte del sotobosque en un jardín boscoso. Son poco exigentes para crecer, prosperan en la mayoría de los suelos y toleran el sol o la sombra., Algunos, como Viburnum tinus, pueden ser recortados para formar setos perennes, mientras que las especies nativas Británicas Viburnum opulus (rosa guelder) y Viburnum lantana (árbol caminante), funcionan bien en un seto caducifolio mixto.
Las variedades de floración temprana, como Viburnum x bodnantense ‘Dawn’, aportan color y aroma en invierno. Más tarde, especies como Viburnum plicatum, producen atractivos corimbos de flores de color blanco cremoso. Muchos de estos también son perfumados, como Viburnum x carlcephalum, cuyas cabezas de flores esféricas tienen un aroma dulce y afrutado., Las flores son sucedidas por bayas en una gama de colores, por ejemplo, el azul-negro metálico de Viburnum cylindricum, o el llamativo rojo brillante de viburnum opulus. Varias especies proporcionan un atractivo color de follaje otoñal; un punto culminante de estas es Viburnum plicatum, con su distintivo crecimiento escalonado.
en 1991, se descubrió un cuerpo preservado en hielo, en montañas cercanas a la frontera de Austria e Italia. Resultaron ser los restos momificados de un hombre Neolítico que murió hace unos 5.300 años, y que llegó a ser conocido como ‘Ötzi el hombre de hielo’., La gama de equipos y ropa encontrada con Ötzi es diversa y excepcionalmente bien conservada, proporcionando información sobre la vida en la edad del cobre que era imposible antes del descubrimiento de Ötzi. Entre su equipo había un aljaba que contenía flechas, sus ejes hechos de Viburnum lantana.
Las semillas de viburnum opulus se encuentran con frecuencia en los sitios de los asentamientos mesolíticos y neolíticos, lo que puede indicar que las bayas se utilizaron como alimento; una bebida hecha de las bayas todavía se produce en partes de Turquía., Mientras que las bayas crudas de algunas especies son comestibles, otras especies pueden necesitar una preparación cuidadosa antes de que se vuelvan comestibles.
Más información
Wierer U et al. 2018. The Iceman’s lithic toolkit: raw material, technology, typology and use (en inglés). PLOS ONE 13: e0198292.
Ruth Calder
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