Sie können mikrowelle lebensmittel in kunststoff behälter.
- Weichmacher in einigen Behältern können bei Hitzeeinwirkung in Lebensmittel gelangen.
- Kunststoffbehälter mit der Bezeichnung „microwave safe“ setzen beim Erhitzen keine schädlichen Chemikalien frei.
- Bottom line: sie können mikrowelle kunststoff container, nur sicherstellen, dass sie haben die label.,
Die meisten Kunststoffe stammen aus Petrochemikalien wie Öl, Erdgas oder Kohle, was die Idee, Lebensmittel in Kunststoffbehältern zu erhitzen, nicht appetitlich macht. Aber ist es tatsächlich gefährlich, Ihre Lebensmittel in Plastikbehältern in die Mikrowelle zu stellen?
Die Angst vor dem Mikrowellen von Lebensmitteln in Kunststoffbehältern ist mit Weichmachern verbunden, einer Substanz, die normalerweise Kunststoffbehältern zugesetzt wird, um ihnen ihre Form und Flexibilität zu verleihen., Es wird angenommen, dass zwei gängige Weichmacher, Bisphenol-A (BPA) und Phthalate, endokrine Disruptoren sind, die in ausreichend hohen Dosen das endokrine System stören können. Diese Störungen können zu Tumoren, Geburtsfehlern und anderen Entwicklungsstörungen führen. Weichmacher können bei hoher Hitze in Lebensmittel gelangen, aber die Food and Drug Administration identifizierte dieses potenzielle Risiko frühzeitig, und infolgedessen unterliegen lebensmittelechte Kunststoffe strengen Vorschriften. Hersteller sind gezwungen, diese Spezifikationen einzuhalten, da ihre Produkte sonst nicht für den Mikrowellengebrauch zugelassen sind.,
Kunststoffbehälter, die die FDA-Prüfung bestehen, dürfen ihre Produkte als“ mikrowellenfest “ kennzeichnen oder ein Symbol für dasselbe anzeigen. Good Housekeeping führte ein Experiment durch, bei dem Lebensmittel in 31 verschiedenen Kunststoffbehältern mikrowellengeeignet wurden, und stellte fest, dass fast keines der Lebensmittel mit Kunststoffresten aufging. Davon abgesehen sind nicht alle Kunststoffbehälter für die Wärme der Mikrowelle ausgelegt., Hersteller testen ihre Produkte auf der Grundlage ihrer beabsichtigten Verwendung, daher ist ein chinesischer Plastikbehälter zum Mitnehmen nicht der gleichen strengen FDA-Bewertung ausgesetzt und kann schmelzen, wenn er bei hoher Hitze mikrogespeist wird.
Um ein Risiko zu vermeiden, verwenden Sie nur Kunststoffbehälter, die als „mikrowellenfest“ gekennzeichnet sind, und vermeiden Sie die Verwendung älterer Behälter, die gerissen oder zerkratzt wurden, da diese eher Kunststoffe in Lebensmittel auslaugen. Die meisten Takeout-Behälter, Wasserflaschen oder Gewürz-Squeeze-Flaschen sind nicht für die Platzierung in der Mikrowelle ausgelegt.,
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