Miksi olet ravintolatoimintaa?
mitä tarkoitusta ravintolasi palvelee ja miten se eroaa kilpailijoistasi?
ne ovat kysymyksiä, joihin ravintolasi tehtävälausunnon pitäisi vastata.
ravintolan missio, visio ja arvot muodostavat osan brändin identiteetistä. Ne ruokkivat liiketoimintapäätöksiä samalla kun inspiroivat asiakkaita usein ja työntekijöitä työskentelemään ravintolallesi., Luo ajatus oman ravintolan voi auttaa sinua ajatella kriittisesti tavoitteesi, yli palvelevat herkullista ruokaa.
Ravintolatehtävän lausuman askartelu, joka kunnolla edustaa ravintolan manifestia, voi olla vaikeaa. Nämä tehtävänannon esimerkit voivat auttaa sinua löytämään oikeat sanat.,
tässä artikkelissa opit:
- Mitä ravintolan toiminta-ajatuksena on
- ero on ravintola, missio, visio, ja arvot
- Miksi ravintola tarvitsee mission statement
- Miten veneet tehtävä selvitys
- Esimerkkejä toiminta-ajatuksista kaikenlaisia ravintoloita
Mission control, valmis blast pois?
mikä on ravintola Mission Statement?
tehtävälausunto selittää, miksi yrityksesi on olemassa. Siksi ravintola mission statement selittää, miksi ravintola on olemassa., Tehtävälausunnossasi pitäisi selittää, mitä tarkoitusta ravintolasi palvelee.
Tehtävälausunnot ovat alun perin peräisin voittoa tavoittelemattomasta maailmasta. Esimerkiksi Yhdysvalloissa voittoa tavoittelemattomilla järjestöillä on oltava tehtävälausunto, joka ohjaa kaikkea, mitä ne tekevät. Voittoa tavoittelemattomat yritykset ovat omaksuneet käytännön luoda missio luoda vahvempi tunne liiketoiminnan painopiste ja brändin yhdenmukaistaminen.
Tehtävälausunnot yhdistetään usein yrityksen arvoihin ja / tai visioon. Yhdessä tehtävä, visio ja arvot kuvaavat sitä, mitä ravintolasi edustaa., Toisin sanoen, he yhdessä toimivat kompassi yrityksesi, ohjata sinua kohti north star – tavoitteita, jotka haluat saavuttaa oman ravintolan.
Mitä Eroa on Missio, Visio ja Arvot?
Mission, vision ja arvot voivat helposti sekoittua – ja niitä käytetään joskus vaihdellen.
kuitenkin näiden kolmen välillä on eroja., Tässä on nopea opas erottaa ne, mukana ravintola mission statement, ravintola visio, ja ravintola arvo lausunto esimerkkejä.
viittaamme fair trade coffee Co-kahvilaan, jonka keksimme (let ’ s call it Philly Fair Trade Co.) kaikissa esimerkeissämme esittelemään, miten sen arvot statement, mission statement ja vision statement vaihtelisivat.
Ravintola Mission Statement
ravintola n toiminta-ajatus kertoo, miksi ravintola on olemassa ja mihin uskot.,
esimerkki: tarjoile Filadelphians paras kuppi kahvia he ovat koskaan olleet tukemalla reilun kaupan kahvia käytäntöjä Costa Rica.
Ravintola Visio
ravintola on visio (a.k.a. credo) kuvailee, miltä tulevaisuus näyttää, kun sinua suorittaa oman tehtävänsä.
Esimerkki: Me kuvitella maailma, jossa ei ole sellaista asiaa kuin huono kuppi kahvia ja kaikki kahvin viljelijät elävät prosperously.
Ravintola Arvo Lausunto
ravintola arvot lausuma kuvaa, mitä uskot ja mitä yrityksesi edustaa.,
esimerkki: arvojamme ovat oikeudenmukaisen palkan tarjoaminen työntekijöille, työkavereidemme takaisin antaminen ja suuren kahvin tarjoaminen.
jotkut ravintolat perustavat mission, vision ja arvot, kun taas toiset vain luovat yhden kolmesta. Yksikin lausunto auttaa antamaan suuremman tarkoituksen työllesi.
Vaikka jotkut ravintolat tekevät niiden tarkoitus yleisölle julkaisemalla ne niiden verkkosivuilla tai niiden saattamista opasteet koko paikka, toiset pitää tavoitteensa sisäinen., Vai ei päätät julkaista arvot, missio tai visio, anna heidän opastaa ja henkilökunta niiden päätöksiä.
Miksi Ravintola Tarvitsee Mission Statement
Kun olet kiireinen ravintoloitsija, se voi olla helppoa isompi kuva tehtäviä, kuten luoda oman mission statement – voidaan työntää syrjään day-to-day toimintaa.
mutta ravintolasi tehtävälausunnon laatiminen voi säästää aikaa päivittäisissä tehtävissä ja ohjata liiketoimintapäätöksiä., Siksi ravintolasi tarvitsee tehtävälausunnon.
tehtävälausunto antaa johtoryhmälle ja työntekijöille suunnan.
tehtävä, visio ja arvot ovat ravintolasi pääperiaatteita. Ne auttavat sinua varmistamaan, että yrityksesi päätökset-logostasi myyjiin-ovat strategisia ja linjassa tavoitteidesi kanssa. Kun ravintolallasi on selkeä tehtävä, jokaisen tekemäsi päätöksen pitäisi tukea suurempaa tarkoitustasi. Kun sinulla on liiketoimintapäätös, kysy itseltäsi: ”palveleeko tämä tehtävääni?”Jos kyllä, niin anna mennä. Jos ei, niin etsi vaihtoehto.,
käydään läpi kahvilan esimerkin sample restaurant mission statement havainnollistaa, miten voit käyttää missiota vaikuttaaksesi liiketoimintapäätöksiin. Philly Fair Trade Coffee Co.’s tehtävä on ”Palvella Philadelphians paras kupillinen kahvia, jonka he ovat koskaan ollut ja samalla tuetaan reilun kaupan kahvia käytäntöjä, Costa Rica.”
Philly Fair Trade Coffee Co: n omistaja. hän katsoo POLIISIRAPORTTEJAAN ja päättää, että hänen on leikattava yleiskustannuksia. Yksi hänen vaihtoehtoistaan on saada kahvipapuja halvemmalta – mutta silti reilulta kauppatoimittajalta Costa Ricasta., Hän näytteiden kahvia tuotetaan uuden toimittajan ja tajuaa, että laatu kahvi ei ole par kanssa, että hänen alkuperäinen, kalliimpia toimittaja. Koska hänen kahvilansa tehtävänä on tarjota parasta kahvia, eikä myyjien vaihtaminen edistäisi hänen tehtäväänsä, hän ei vaihtaisi toimittajia. Hänen täytyisi keksiä toinen keino kustannusten leikkaamiseen, kuten työajan lyhentäminen tai uusien myyjien löytäminen paperikupeille.
missio erottaa sinut kilpailusta ja tekee ravintolakokemuksesta muutakin kuin ruokaa.,
tehtävälausunto antaa asiakkaillesi jotain, minkä takana kannattaa seistä.
esimerkistämme, kun asiakkaat käyvät usein Philly Fair Trade Co. he tietävät, että heidän kahvinsa tekee enemmän kuin vain antaa heille kofeiini vauhtia. Se tukee myös Costa Rican kahvinviljelijöitä.
ihmiset osoittavat, mitä he arvostavat sen perusteella, mihin he käyttävät rahaa. Vaikka kuppi kahvia Dunkin’ Donuts (”Kaikki, mitä teemme, on sinusta”) ja Philly Reilun Kaupan Kahvin Co. voisi maistua samanlaiselta, ne tukevat hyvin erilaisia tavoitteita.,
Kun asiakkaat tietävät, mitä heidän suosikki ravintoloita seistä, he voivat tietoisesti valita tehdä liiketoimintaa kanssa paikkoja, joka jakaa niiden arvot ja tukea heidän yhteisönsä.
ravintola mission statement voi auttaa oikean lahjakkuuden palkkaamisessa.
missiosi julkistaminen voi auttaa houkuttelemaan ravintolasi kulttuuriin ja tulevaisuuden visioon sopivia työntekijöitä. Jos pidät tehtävälausuntosi sisäisenä, se voi auttaa sinua palkkaamaan ihmisiä, jotka jakavat periaatteesi.
Let ’ s say that Philly Fair Trade Coffee Co., haastatteli kahta kokenutta hakijaa baristan virkaan. Kaikki muu on yhtä suuri, omistajan pitäisi palkata ehdokas, joka on paremmin linjassa kahvila on tehtävä palvelevat parhaiten kahvia ja tuetaan reilun kaupan kahvia käytäntöjä, Costa Rica. Ihanteellinen ehdokas olisi henkilö, joka on osoittanut intohimoa kahviin tai reilun kaupan viljelyyn. Ehkä he ovat jopa matkustaneet Costa Ricaan tai toiseen kahvintuottajamaahan.
ravintolasi missiolausunto on enemmän kuin vain muutama sana koukussa yhteen., Se on perusta yrityksesi päätöksiä, erottava välillä ravintola ja sen kilpailua, ja manuaalinen palkata lahjakkuus.
Miten Veneen Mission Statement
ei ole tarkka kaava luoda ehdotelma, tai hallintoelin, joka päättää, mikä lasketaan mission statement ja mitä ei! Näet esimerkkejä alla, että jonkin ravintolan toiminta-ajatuksista on hyvin lyhyt (vain muutamia sanoja), kun taas toiset ovat muutamia lauseita kauan. Pidä hauskaa sen kanssa ja keskity siihen, mikä tekee ravintolastasi ainutlaatuisen.,
Tässä on hyvin yksinkertainen ravintola mission statement template auttaa sinua pääsemään alkuun:
– Meidän tehtävämme on (verbi).
esimerkki:
tehtävämme on ilahduttaa asiakkaita.
tehtävämme on jakaa perheemme aitoja Sri Lankan reseptejä maailman kanssa.
enemmän käytännöllisiä toiminta-ajatuksen, rohkeasti sisällyttää arvot:
– Meidän tehtävämme on pitää (verbi) mukaan (arvo on yksi), (arvo kaksi), ja (arvo kolme).,
Esimerkki:
tavoitteenamme on olla kaikkein kestävä-ravintolassa New Yorkissa hankinta-meidän ainesosia paikallisesti, täydentämällä tuottaa yrteillä kasvanut meidän katolla on puutarha, ja antaa takaisin yhteisölle läpi kaupunkiviljely koulutus.
tehtävämme on antaa asiakkaillemme paikka juhlia elämän erityisiä hetkiä tarjoamalla parasta ruokaa, palvelua ja tunnelmaa Torontossa.
vielä epävarma, mistä aloittaa? Tässä muutamia kysymyksiä, kysy itseltäsi kuten veneet toiminta-ajatus:
- Miksi ravintola on olemassa?
- mitkä ovat ravintolani tavoitteet?,
- mihin uskon ja miten ravintolani edistää näitä arvoja?
- mikä tekee ravintolastani erilaisen kuin kilpailijoistaan?
toiminta-ajatus voi olla niin yksinkertainen tai monimutkainen kuin haluat sen olevan, niin kauan kuin se ilmaisee, miksi ravintola ei mitä se tekee ja voi ohjata liiketoimintaa koskevia päätöksiä.,
14 Ravintola Mission Statement Esimerkkejä, joilla pääset Alkuun
Olemme pyöristettynä paras näyte ravintola missio ja visio lausunnot todellinen ravintoloita, jotka vaihtelevat kansainvälisen pikaruokaa ketjut Michelin-Tähden fine dining-laitoksissa. Inspiroit ja työstät Oman tehtävälausuntosi listan loppuun mennessä.
Fine Dining Restaurant Mission Statement Examples
1., noma
”Tällä noma, haluamme tarjota henkilökohtaista luovuttamista Nordic gourmet-ruokaa innovatiivinen gastronominen ottaa perinteisiä valmistusmenetelmiä, hieno Nordic tuottaa ja perintö meidän yhteinen ruoka perintöä. Lisäksi, pidämme sitä henkilökohtaisena haasteena auttamaan elpyminen Nordic cuisine ja anna sen erottuva makuja ja erityisesti alueellisia kirkastaa maailman.”
2. Del Friscon Ravintolaryhmä
” Do right and far exceed expectations daily. Teemme oikein ja johdamme asettamalla ihmiset etusijalle., Jokainen yhteys meidän joukkue, asiakkaat ja osakkeenomistajat on meidän mahdollisuus luoda kokemus, joka Ruokkii – Ylittää Odotukset Päivittäin – ja osoittavat, kuinka paljon me välitämme.”
Family Style Restaurant Mission Statement Examples
3. Juustokakkutehdas
”luomaan ympäristön, jossa ehdoton vierastyytyväisyys on tärkein tavoitteemme.”
4. P. F. Changin
”juhli elämää. Perhe. Elintarvike.”
Bar / Grill Mission Statement Examples
5. Buffalo Wild Wings
” our mission is to WOW people every day!”
6. Ruby Tuesdayn
” laatu., Intohimo. Ylpeys.”
Pub Mission Statement Examples
7. Iron Hill Brewery
”Innostaa uskollisuus sekä asiakkaat ja henkilökunta.”
8. Silence Dogood Tavern
”Stiff drinkit, runsas ruoka ja konvivaalinen paikka kerätä ja väitellä päivän uutisista.”
pikaruokaravintola Mission Statement Examples
9. McDonald’ s
”McDonald’ s brand mission on olla asiakkaidemme lempipaikka ja tapa syödä ja juoda.”
10. Dunkin ’Donuts
” Everything we do is about you., Alkaen kokit, jotka luovat uusia jännittäviä makuja, miehistön jäseniä, jotka tietävät tarkalleen, miten haluat juoda – me priorisoida, mitä tarvitset saada sinut matkalla. Pyrimme pitämään sinut parhaimmillasi ja pysymme uskollisina sinulle, makuusi ja ajallesi. Sitä Amerikka pyörittää.”
Cafe Mission Statement Examples
11. Starbucks
”inspiroimaan ja hoivaamaan ihmishenkeä – yksi ihminen, yksi kuppi ja yksi naapurusto kerrallaan.”
12. Saxbyn kahvi
” Make Life Better.”
Fast Casual Restaurant Mission Statement Examples
13., Sweetgreen
” missiomme on inspiroida terveellisempiä yhteisöjä liittämällä ihmiset oikeaan ruokaan.”
14. Chipotle
”Food with integrity”
ei ole Olemassa oikeaa tai väärää tapaa kirjoittaa ravintola mission statement. Aloita ravintolan syy olemassa ja saada luova sieltä. Kun olet kiinni teidän tehtävänne, teidän ravintola on niin paljon mo3re kuin vain ruokaa – olet seistä jotain, että ihmiset voivat uskoa.,
by
Dana Krook
Vastaa