Le café et le camping vont de pair. Pour moi, le café est un rituel quotidien, et camper sans une tasse de java qui chauffe les mains et qui cuit à la vapeur ne semble pas correct. Si vous voulez que l’odeur audacieuse du café parfaitement torréfié flotte sur votre camping dès le matin, utilisez ces conseils pour préparer votre tasse parfaitement brassée avec un percolateur de camping.
Commencez par le percolateur droit.,
Vous ne le savez pas, mais vous avez vu un camping percolateur avant. Comme l’image, ces outils old school mais utiles font partie de l’iconographie américaine depuis 1880. Souvent vu brasser sur un feu pendant qu’un cow-boy joue de son harmonica, de nouveaux styles et tailles sont disponibles en raison des progrès technologiques du camping et du café., Puisque l’espace et le poids sont une préoccupation lors du camping ou de la randonnée, gardez ces critères à l’esprit lors de votre sélection.
Découvrez les avantages et les inconvénients des percolateurs.
Ce sont toutes ces pièces?
Lorsque vous utilisez le percolateur, tous les éléments peuvent être un peu déroutant., Contrairement à l’électronique, ces bébés ne viennent pas avec des instructions déroutantes en taïwanais, ou des instructions d’ailleurs. Voici une course rapide vers le bas de la pièces. Le percolateur se compose d’un pot et d’un tube vertical (avec support) qui mène du bas vers le haut du percolateur. Le panier assis sur le tube est une chambre perforée avec couvercle. Le tube et le panier reposent à l’intérieur du pot. Lors de la mise en place, assurez-vous que le haut du tube et le « point de bulle” clair s’alignent., Le « point de bulle », comme je l’appelle, est l’endroit où le liquide bouillant va monter à travers le tube, éclaboussant contre l’intérieur. C’est ainsi que vous pouvez dire si le pot se prépare.
1-2-3-4 Café de camping!
une Fois que vous avez les pièces, le brassage est assez facile. Suivez les instructions étape par étape ci-dessous ou regardez la vidéo. Soit vous obtiendrez cette odeur audacieuse de café parfaitement torréfié qui flotte sur votre camping dès le matin.,
1) Remplissez le pot
Cela peut être un couple de tasses ou de la totalité de la chose. Ne pas trop remplir ou vous aurez un désordre chaud sur vos mains. Mon percolateur a une « ligne de remplissage” à l’intérieur qui est un guide pratique.
2) Ajouter le café
Si vous utilisez régulièrement du café moulu, vous aurez besoin d’acheter des filtres qui correspondent à votre panier. Cependant, si vous utilisez du café frais grossièrement moulu, vous n’avez pas besoin de filtre. C’est là que le test de votre percolateur sera nécessaire., Il m’a fallu quelques temps pour comprendre les astuces spécifiques à mon percolateur.
Une fois que vous avez compris les besoins du panier, ajoutez le montant souhaité. Je vais habituellement avec une cuillère à soupe par deux tasses de café, puis ajouter une cuillère à soupe supplémentaire pour le pot. Ensuite, mettez le couvercle du panier et placez l’ensemble du tube et du panier dans le pot.
3) Un pot regardé ne ébullition
Placez le pot sur un poêle ou une grille au dessus d’un feu et de le regarder à ébullition. Cela peut prendre un peu de temps si vous le faites sur un feu, mais il est important de surveiller le processus., Si vous utilisez un réchaud de camping, maintenez la flamme à intensité moyenne. Vous ne pouvez pas partir comme une cafetière goutte à goutte.
Après un peu de temps, il commencera à bouillir. Vous le saurez parce que l’eau commencera à percoler jusqu’au sommet et vous la verrez à travers le « point de bulle”. Lorsque cela commence à se produire, réglez la flamme sur le poêle ou déplacez-la du centre du feu. Laissez-le continuer à percoler pendant 10-15 minutes. Pour ce faire, la couleur de l’eau dans le « point de bulle” continuera à s’assombrir.,
4) Versez et profitez
Enfin, versez-vous une tasse et d’en profiter. Admirez la beauté de la nature avec une tasse à la main pour repousser le froid de ces matins de montagne incroyables.
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