espèces de Viburnum (Viburnaceae)
Viburnum
Les viornes sont des arbustes communs dans les jardins et les haies, bien qu’ils passent souvent inaperçus. Le genre est d’apparence variable et n’est pas toujours facile à reconnaître à moins de floraison. Il contient environ 200 espèces, tandis que de nombreux cultivars sont devenus des plantes de jardin populaires.,
Les viornes sont généralement des arbustes de taille moyenne avec des feuilles opposées, qui peuvent être caduques ou persistantes, avec des corymbes de fleurs blanches ou roses suivies de baies. Le genre est répandu dans les régions tempérées du Nord de l’Amérique du Nord et de L’Eurasie, mais s’étend dans les régions montagneuses de certaines parties de L’Afrique et de l’Amérique du Sud.
dans le jardin, les viornes offrent quelque chose pour chaque saison, et fonctionnent bien comme des arbustes spécimens autonomes ou comme une partie du sous-bois dans un jardin boisé. Ils sont peu exigeants à cultiver, prospérant dans la plupart des sols et tolérant au soleil ou à l’ombre., Certains, comme Viburnum tinus, peuvent être coupés pour former des haies à feuilles persistantes, tandis que les espèces indigènes Britanniques Viburnum opulus (rose guelder) et Viburnum lantana (arbre wayfaring), fonctionnent bien dans une haie Mixte À Feuilles Caduques.
Les variétés à floraison précoce, telles que Viburnum x bodnantense ‘Dawn’, apportent couleur et odeur en hiver. Plus tard, des espèces telles que Viburnum plicatum produisent des corymbes attrayants de fleurs blanc crème. Beaucoup d’entre eux sont également parfumés, comme Viburnum x carlcephalum, dont les têtes de fleurs sphériques ont un parfum doux et fruité., Les fleurs sont remplacées par des baies dans une gamme de couleurs, par exemple, le bleu-noir métallique de Viburnum cylindricum, ou le rouge brillant frappant de Viburnum opulus. Plusieurs espèces offrent une couleur de feuillage d’automne attrayante; un point culminant de ceux-ci est Viburnum plicatum, avec sa croissance en gradins distinctive.
En 1991, un corps a été découvert préservé dans la glace, dans des montagnes proches de la frontière de l’Autriche et de l’Italie. Il s’est avéré être les restes momifiés d’un homme néolithique qui est mort il y a environ 5 300 ans, et qui est devenu connu comme « Ötzi l’homme de glace »., La gamme d’équipements et de vêtements trouvés avec Ötzi est diversifiée et exceptionnellement bien conservée, offrant un aperçu de la vie à l’âge du cuivre qui était impossible avant la découverte d’Ötzi. Parmi son équipement, il y avait un carquois contenant des flèches, leurs tiges en Viburnum lantana.
Des graines de Viburnum opulus sont fréquemment trouvées sur les sites des colonies mésolithiques et néolithiques, ce qui peut indiquer que les baies étaient utilisées comme nourriture; une boisson à base de baies est encore produite dans certaines parties de la Turquie., Alors que les baies crues de certaines espèces sont comestibles, d’autres espèces peuvent avoir besoin d’une préparation minutieuse avant de devenir comestibles.
pour en savoir plus
Wierer U et al. 2018. The Iceman’s lithic toolkit: matière première, technologie, typologie et utilisation. PLOS UN 13: e0198292.
Ruth Calder
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