avez-vous déjà entendu des pros du fitness et des médias grand public affirmer que tel ou tel programme d’exercice transformera votre graisse en muscle? Eh bien, nous avons le regret de vous informer que cette affirmation — aussi bonne que cela puisse paraître — est tout simplement fausse.
le processus de combustion des graisses est complètement séparé du processus de construction musculaire, bien que les deux processus soient liés l’un à l’autre, explique Lauren Shroyer, MS, directrice du développement de produits pour L’American Council on Exercise (ACE)., ” La phrase de transformer votre graisse en muscle est probablement venue de cette relation, et était une énorme simplification excessive du processus qui se produit réellement », ajoute — t — elle
pour aider à clarifier la relation-et comment vous pouvez l’utiliser à votre avantage-nous expliquons le processus de construction musculaire et de combustion des graisses plus en détail.
COMMENT VOUS CONSTRUIRE le MUSCLE
Pour construire le muscle, vous devez d’abord briser vos muscles. La meilleure façon de le faire est de placer davantage l’accent sur vos muscles qu’ils sont habitués.,
« votre corps s’adapte à l’un des stress que vous lui imposez, donc si vous faites de l’exercice et que vous augmentez la quantité de poids que vous soulevez ou la distance que vous parcourez, vous fournissez un environnement pour que vos muscles deviennent plus forts d’une manière ou d’une autre”, dit Shroyer.
plus précisément, lorsque vous soulevez des poids ou stressez votre corps, vous endommagez vos fibres musculaires. Une fois endommagé, votre muscle envoie un signal SOS pour que des cellules uniques appelées cellules satellites viennent secourir et réparer ou remplacer ces fibres endommagées., Lorsqu’il est associé à la bonne quantité de chaque macronutriment (c.-à-d., protéines, glucides et graisses), vous pouvez finalement construire de la masse musculaire.
de plus, vos muscles endommagés sont particulièrement réceptifs aux effets stimulants de la récupération des protéines et du glycogène (glucides que vos muscles utilisent pour l’énergie) immédiatement après votre séance de force ou d’exercice, ce qui peut vous aider à construire de nouveaux muscles-tant que vous faites le plein correctement.,
comment vous brûlez les graisses
La combustion des graisses, d’autre part, est une question de créer un déficit calorique: « lorsque votre corps est dans une situation où vous utilisez plus de calories pour l’énergie que vous en prenez par la nourriture, alors il doit se tourner vers d’autres formes Souvent – mais pas toujours-cela signifie brûler les graisses pour le carburant.
Vous pouvez atteindre un déficit calorique en quelques manières différentes:
Couper les calories de votre alimentation quotidienne. (Les Experts recommandent généralement de ne pas couper plus de 500 calories par jour.,)
brûler des calories par l’exercice tout en gardant votre apport calorique quotidien le même.
mangez un peu moins de calories par jour et brûlez une petite quantité par l’exercice. (Exemple: coupez 250 calories de votre alimentation et brûlez 250 calories pendant votre séance d’exercice.)
comment brûler plus de graisse
faire une combinaison de régime et d’exercice sera probablement votre meilleure option pour brûler les graisses. L’exercice en général — et l’entraînement en force en particulier-offre de nombreux avantages, à la fois en termes de santé globale et de combustion des graisses., « Ce sont vraiment les changements simultanés d’habitudes alimentaires saines et d’activité croissante qui obtiendront des résultats rapides”, explique Shroyer.
Certes, vous ne brûlerez probablement pas une tonne de graisse pendant l’exercice, sauf si vous faites quelque chose de faible intensité (pensez: un jogging facile, une promenade à pied ou à vélo). L’entraînement en force et les formes d’exercice d’intensité modérée à élevée (pensez: cardio d’intensité modérée et HIIT) ont tendance à brûler plus de glycogène (la forme de stockage des glucides) que de graisse.
cependant, augmenter la masse musculaire via l’entraînement en force est un excellent moyen d’augmenter votre consommation quotidienne de calories., Contrairement à la graisse, le muscle est un tissu métaboliquement actif, ce qui signifie qu’il brûle des calories, même au repos. Comme vous ajoutez plus de muscle à votre corps, vous augmenterez votre taux métabolique basal, ou le nombre de calories que votre corps brûle dans un État de repos.
l’exercice de faible intensité et de combustion des graisses n’est pas nécessairement la meilleure façon de brûler les graisses. Bien sûr, vous brûlerez une plus grande proportion de calories provenant des graisses (environ 60%) lorsque vous travaillez à une intensité plus faible, mais un exercice de plus haute intensité brûle généralement plus de calories dans l’ensemble (bien que cela puisse dépendre de la durée de votre entraînement)., Si vous brûlez plus de calories dans l’ensemble pendant un exercice modéré et de haute intensité, vous pourriez finir par brûler plus de calories provenant des graisses.
Voici un exemple de L’American Council on Exercise: supposons que vous avez brûlé 200 calories au cours d’un entraînement de faible intensité de 30 minutes; environ 120 de ces calories provenaient des graisses. Supposons maintenant que vous avez brûlé 400 calories à partir d’un entraînement HIIT de 30 minutes; environ 140 de ces calories (35%) provenaient des graisses. Non seulement vous avez brûlé deux fois plus de calories pendant HIIT, mais vous avez également brûlé un peu plus de calories provenant des graisses dans le même laps de temps.
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