Geht Es Schlecht?

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Sie haben eine Tasche von Zucker, sitzen in den Schrank für wer weiß wie lange und sind nicht sicher, wenn es ist immer noch verwendbar. Geht Zucker schlecht?

Sie wissen, dass Weißzucker eine lange Zeit dauern soll, aber Sie möchten nur überprüfen, um sicherzustellen,.

Wenn das der Fall ist, bist du am richtigen Ort.

Und um Ihre Frage zu beantworten, läuft Zucker nicht wirklich ab und kann leicht Jahrzehnte dauern, aber es kann schlecht werden, wenn Sie es nicht richtig speichern.,

Wenn Sie mehr über Lagerung, Haltbarkeit und wie Sie feststellen möchten, ob Zucker schlecht ist, lesen Sie weiter.

(credit: uwehermann)

So speichern Sie Zucker

Sie sollten Kristallzucker auf die gleiche Weise speichern, wie Sie braunen Zucker, Puderzucker oder Xylitol (Zuckeralternative) speichern. Das heißt, Sie sollten es an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen.

Bewahren Sie ein ungeöffnetes Paket vor Feuchtigkeit auf., Zucker kommt normalerweise in Papiertüten, die keinen Schutz vor Wasser bieten, also müssen Sie sich selbst darum kümmern.

Sobald Sie die Verpackung öffnen, ist es am sichersten, den Zucker in einen luftdichten Behälter oder einen dieser ausgefallenen Zuckerbehälter zu überführen, die ausgestellt werden sollen.

Info

Ein Behälter hat den Vorteil, den Zucker vor Gerüchen und anderen Fehlern zu schützen.

Natürlich ist es auch in Ordnung, weißen Zucker in der Originalverpackung zu belassen. Stellen Sie einfach sicher, dass Wasser oder Dampf es nicht erreichen kann und keine starken Gerüche in der Nähe sind.,

(credit: Sharon McCutcheon)

Wie lange hält Zucker

Ähnlich wie Honig hält Zucker so ziemlich unbegrenzt.

Während das Etikett möglicherweise ein Best-by-Datum enthält (und dies häufig auch tut), geht Zucker nicht wirklich schlecht, es sei denn, Wasser-oder Speisekammer-Schädlinge kommen dazu.

Das bedeutet, dass Ihr Paket von Kristallzucker sitzt im Schrank für wie weiß, wie lange ist höchstwahrscheinlich vollkommen in Ordnung.,

Tipp

Wenn sich kleine Klumpen im Zucker befinden, können Sie sie mit einer Gabel zerbrechen. Für größere oder viele kleine, bringen Sie die großen Waffen wie einen elektrischen Mixer oder eine Küchenmaschine.,

Pantry
Sugar (unopened or opened) Stays fine indefinitely
(credit: Mae Mu)

How To Tell If Sugar Is Bad?

Let’s discuss when you should get rid of the sugar.,

Erstens zieht Zucker Insekten und Käfer an. Sie finden oft ihren Weg in das Paket und sterben dort.

Deshalb, wenn Sie irgendwelche Fehler im Zucker finden, tot oder lebendig, loswerden.

Die zweite Situation ist, wenn Sie Anzeichen von Schimmel oder anderem organischen Wachstum im Behälter sehen können.

Das Vorhandensein von Schimmel zeigt an, dass Wasser in die Verpackung gelangt ist. Wenn das der Fall ist, verwerfen Sie den Zucker.

Last but not least, let ‚ s talk about riechen.

Wenn Sie bemerken, dass Ihr Zucker riecht, in den meisten Fällen ist es, weil es den Geruch von einem anderen Essen gefangen., Wenn das der Fall ist, können Sie es aus Qualitätsgründen wegwerfen.

Wahrscheinlich ist der Zucker vollkommen in Ordnung, aber wenn er schlecht riecht, kann ein Teil dieses Geruchs auf jedes Gericht übertragen werden, für das Sie den Zucker verwenden. Und in den meisten Fällen macht es den Zucker unbrauchbar.

Warum läuft Zucker nicht ab?

Wie bereits erwähnt, geht Zucker nicht schlecht. Hier ist eine kurze und etwas vereinfachte Erklärung warum.

Zucker ist eine hygroskopische Substanz, dh er zieht Wassermoleküle an., Wenn irgendwelche Bakterien auf Zucker landen, wird das Wasser von den Bakterien über den Prozess, der Osmose genannt wird, auf Zucker übertragen.

Osmose bewegt das Wasser aus einem Bereich höherer Konzentration in einen Bereich niedrigerer Konzentration. Und da es so ziemlich kein Wasser in Zucker gibt, wird fast das gesamte Wasser in den Bakterien auf Zucker übertragen, und die Bakterien sterben an Austrocknung.

Mit anderen Worten, Zucker ist keine gute Umgebung für Bakterien, in der sie sich vermehren oder sogar leben können.

Info

Ja, es könnten einige tote Bakterien in Ihrem süßen Tee sein, und das ist völlig normal.,

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