Die Haltbarkeit kennzeichnet die Unterscheidung zwischen Nachahmung und reinem Vanilleextrakt. Es gibt einige wichtige Dinge, die Sie wissen sollten, wenn Sie über diese beiden Arten von Vanilleextrakten sprechen.
Reiner Vanilleextrakt hat eine Alkoholbasis und ist teurer. Vanilleextrakt Nachahmung ist billig und besteht aus weniger Aromen als der reine Vanilleextrakt.
Bei reinem Vanilleextrakt ist die Haltbarkeit unbestimmt und kann leicht viele Jahre dauern., Der Grund ist, dass reiner Vanilleextrakt einen hohen Alkoholgehalt hat.
Zweifellos haben einige dieser Produkte das Label Best-by-date, aber es ist hauptsächlich auf Gerichtsverfahren zurückzuführen. Die Quintessenz ist, dass reiner Vanilleextrakt auch nach dem Verwendungsdatum für Gebrauch und Verbrauch geeignet ist.
Der Vanilleextrakt Nachahmung wird mit dem Verwendungsetikett geliefert und seine Haltbarkeit kann zwischen sechs und zwölf Monaten liegen. Wenn Sie es ordnungsgemäß gespeichert haben, können Sie es nach Ablauf des Verwendungsdatums noch einige Monate verwenden.
Die Qualität verschlechtert sich jedoch mit der Zeit erheblich., Daher macht es keinen Sinn, den Vanilleextrakt länger zu lagern.
Die folgende Tabelle zeigt die Haltbarkeit von Vanilleextrakt:
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