Scrumptious Knoblauch Jakobsmuscheln Rezept, bis zur Perfektion in einer gusseisernen Pfanne gebraten und gekocht in einer gesunden geklärten Butter für die ultimative Meeresfrüchte Mahlzeit!,
Um die Jakobsmuscheln zu braten, benötigen Sie Bio–Ghee wie diese + gusseiserne Pfanne (< – amazon)
Ein kurzer Beitrag heute, wie man einfach, gut für Sie italienische Knoblauchmuscheln macht, die noch perfekt gebraten sind sukkulent, garlicky und frech! Sie können sie als Vorspeise, Vorspeise oder Abendessen zu zweit mit Angel Hair Pasta oder über einem cremigen Risotto servieren!
Sind Sie bereit für das perfekte Knoblauch Jakobsmuscheln in Ihrem Leben ?,
Ursprünglich habe ich geplant, einige Garnelen, konnte aber nicht finden, keine wild Gefangenen auf dem Markt, also habe ich mir einige große wilde Jakobsmuscheln statt.
Glücklicherweise hatte ich auch alles geklärte Butter /Ghee vom anderen Tag, also wirklich, alles hat sich endlich darauf ausgerichtet, dies zu ermöglichen.
Gesunde Jakobsmuscheln, Sie müssen sich nicht einmal Sorgen machen, zu viel zu essen!
Das flüssige Gold Butter Ghee macht die köstlichste Sauce für diese Jakobsmuscheln zum Schwimmen. ( Wenn Sie sich nicht die Mühe machen möchten, können Sie hier bei Amazon bestellen.,
Dann können Sie es mit etwas knusprigem Brot abwischen oder mit Reis, Spargel, gedünstetem Gemüse, Engelshaar-Nudeln und viel Zitrone servieren. Knoblauch Spinat und Erbsenpüree sind auch schöne Paarungen.
Also Staub von dieser alten gusseisernen Pfanne (< – amazon), es ist der einzige Weg, perfekt gebratene Jakobsmuscheln zu bekommen, ohne sie zu überkochen und mit einem gummiartigen Durcheinander zu enden.
Wichtig: Stellen Sie sicher, dass Ihre Jakobsmuscheln auf Papiertüchern vollständig trocken getupft sind!
Du kannst nicht mit wässrigen Jakobsmuscheln arbeiten!,
Einfach in ein wenig Olivenöl überziehen, gut gewürzt und schnell in einer heißen Pfanne für nicht mehr als 1 bis 2 Minuten auf jeder Seite gebraten. Einfach, einfach, perfekt, köstlich, richtig?
Dann fügen Sie Ihre gesunde geklärte Butter, viel Knoblauch und eine Prise frischen Zitronensaft hinzu, um alles aufzuhellen.
FAQ: Sind Muscheln Gesund ?,
A: Sie sind eine fettarme, kalorienarme, magere Proteinquelle, reich an Vitamin B-12, essentiellen Mineralien und Omega-3-Fettsäuren, aber ehrlich gesagt, wenn Sie wissenschaftliche Forschung betrachten, sind sie alles andere als gesund und sollten vermieden werden.
UPDATE: Seit dem ersten Posten dieses Knoblauchmuscheln-Rezepts bin ich mir der überwältigenden wissenschaftlichen Ernährungsforschung und-beweise bewusst geworden und kann nichts anderes als eine pflanzliche Ernährung für die menschliche Gesundheit, den Tierschutz und unseren Planeten unterstützen., Wir können immer noch einige vegane Jakobsmuscheln genießen, die aus königlichen Austernpilzen hergestellt und in pflanzlicher Butter gekocht werden.
Rezept für gesunde Knoblauchmuscheln
Anleitung
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Achten Sie darauf, die Jakobsmuscheln auf dem Teller trocken zu tupfen.papiertücher sehr gut vor dem Kochen.,
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Erhitzen Sie eine große gusseiserne Pfanne auf mittlerer Flamme.
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Werfen Sie die Jakobsmuscheln in einer mittelgroßen Schüssel mit etwas Olivenöl oder Butter Ghee, gerade genug, um alles zu überziehen. Streuen Sie sie mit dem Meersalz, Paprika, rote Pfefferflocken und Paprika. Werfen zu beschichten sanft.
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Fügen Sie der heißen Pfanne etwas Butter-Ghee hinzu, gerade genug, um den Boden zu beschichten., Fügen Sie die Jakobsmuscheln hinzu, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht überfüllt wird, und braten Sie für ungefähr 2 Minuten auf jeder Seite, bis sie schön golden sind. (Verwenden Sie einen kleinen Spatel, um sie einzeln umzudrehen)
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Fügen Sie das Butter-Ghee mit den Jakobsmuscheln zur Pfanne hinzu und fügen Sie dann den Knoblauch hinzu. Vom Herd nehmen und mit einem Spatel den Knoblauch herumschieben, um die Sauce etwa 30 Sekunden lang zu ziehen. Die Hitze von der Pfanne reicht aus, damit der Knoblauch seine Magie in die Butter einfließen lässt. So vermeiden Sie den scharfen, verbrannten Garlicky-Geschmack, den wir nicht mögen.,
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Wir möchten nur all diese Süße aus dem Knoblauch extrahieren, und so machen Sie es, ohne zu brennen.
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Drücken Sie die Hälfte der Zitrone über die Jakobsmuscheln und bewegen Sie die Pfanne ein wenig herum, damit sie sich mit der Butter verbindet. Mit gehackter Petersilie, Zitronenschale und einem Schuss nativem Olivenöl bestreuen. Servieren Sie mit knusprigem Brot oder al dente, capellini-Nudeln.,
Hinweise
Ernährung
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