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Dieser Grüne Chili Chicken Enchilada-Auflauf-Rezept ist super einfach zu machen. Bereit in weniger als 1 Stunde!, Einfache Zutaten, aber voller Geschmack
gehe zu:
- 🐓 How to Handle Raw Chicken
- 💭 Rezept-Tipp
- 📋 Welche Zutaten brauche ich
- 🥣 Wie man Grüne Chili Chicken Enchilada Casserole
- 🍳 – Rezept-Karte
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Diese Grüne Chili Chicken Enchilada Casserole hat sich schnell zu einem unserer Favoriten-Rezepte. Und essen. Ich liebe wirklich, wie einfach diese Arten von Aufläufen zu machen sind.,
Es ist erstaunlich, wie eine Handvoll einfache Zutaten gebacken, zusammen werden können-so aromatisch. Ich denke, was diesen Green Chili Chicken Enchilada-Auflauf von anderen unterscheidet, ist die Kombination aus den grünen Chilis und der Creme der Hühnersuppe. Eine leckere Kombination in meinem Buch.
Sie können den mexikanischen Mischkäse ersetzen, wenn es Ihnen schwer fällt, ihn in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft zu finden., Ich denke, ein schöner Cheddar würde gut mit allen anderen Zutaten funktionieren.
🐓 Umgang mit rohem Huhn
Lassen Sie das Huhn bis zur Verwendung im Kühlschrank.
Seien Sie vorsichtig mit tropfenden Säften. Sofort aufräumen.
Nicht waschen rohes Huhn (verhindert Kreuzkontamination).
Waschen Sie alle Utensilien und Schneidebrett (falls zutreffend).
Wenn das Huhn marinieren, stellen Sie sicher, dass Sie die Säfte werfen, bevor Sie kochen. Verwenden Sie niemals den Saft aus der Marinade.
Waschen Sie Ihre Hände nach dem Umgang mit rohem Huhn.,
Recipe Rezepttipp
Wenn Sie dieses grüne Chili-Huhn Enchilada-Auflaufrezept noch einfacher machen möchten, können Sie ein vorgekochtes Rotisserie-Huhn von Ihrem lokalen Markt verwenden. Die meisten Rotisserie Hühner ergeben über 4 Tassen zerkleinertes Huhn, so dass Sie einige Reste für andere Rezepte haben!
Wenn Sie Hühnchen-Enchiladas genauso lieben wie ich, probieren Sie unbedingt meine köstlichen Hühnchen-Enchiladas in grüner Sauce Rezept., Ebenso lecker! Und für ein weiteres köstliches mexikanisch inspiriertes Gericht, schau dir meinen tollen Quesadilla Pie an!
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📋 Welche Zutaten brauche ich
Sie benötigen die folgenden Zutaten, um diesen Enchilada-Auflauf mit grünem Chili zuzubereiten: Huhn, mexikanischer Mischkäse, Sauerrahm, grüne Chilis, grüne Enchilada-Sauce, Maistortillas, Hühnersuppe und Salz & Pfeffer.
🥣 Wie man Green Chili Chicken Enchilada Casserole macht
Ofen auf 350°F vorheizen.,
In einer Schüssel die Sahne der Hühnersuppe mischen, ⅓ Tasse saure Sahne, ⅓ Tasse Enchilada-Sauce, Salz und Pfeffer. Fügen Sie Huhn und gewürfelte grüne Chilis hinzu und mischen Sie einfach, bis alles kombiniert ist.
Gießen Sie ¼ Tasse Enchilada-Sauce in den Boden der 8 x 8 Backform und verteilen Sie sie, bis der größte Teil des Bodens bedeckt ist. Verwenden Sie 3 Tortillas, um den Boden der Pfanne zu bedecken. Nach Bedarf schneiden, um Lücken zu füllen.
Spread ⅓ der Hähnchen-Mischung über die tortillas., Abdecken Hähnchen-Mischung mit einem ⅓ Tasse enchilada-sauce.
Verwenden Sie 3 weitere Tortillas, um die erste Schicht zu bedecken. Fügen Sie eine weitere &frac13 hinzu; der Hühnermischung und bedecken Sie die Tortillas. Dann ⅓ Tasse sauce. Fügen Sie 1 Tasse geschredderten Käse hinzu. Verwenden Sie 3 weitere Tortillas, um die zweite Schicht abzudecken.
restliche Hühnermischung hinzufügen, um sicherzustellen, Tortillas zu bedecken. Fügen Sie eine weitere ⅓ Tasse enchilada Sauce. Decken Sie die 3. Schicht mit den restlichen tortillas.,
Mit restlicher Sauce über die gesamte Oberseite gießen und versuchen, so viel von der Tortilla wie möglich zu bedecken. Den restlichen Käse über die Sauce verteilen.
Backen Sie für 25 bis 30 Minuten, bis Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Recipe Rezept Karte
Green Chili Chicken Enchilada Casserole
Topping Ingredients (Optional)
- sour cream
- salsa
- Lettuce
- tomatoes
- jalapenos
Instructions
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Preheat oven to 350°F.,
Nutrition
Any nutritional information provided on this site is an estimate and may vary based on several factors. If nutritional information is important to you and your diet, please verify this recipe with a Registered Dietitian.
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