Ganache megkeményedik a hűtőben?
megkeményedik a ganache a hűtőben? az általános szabály az, hogy a klasszikus ganache szobahőmérsékleten legfeljebb 2 napig maradhat, majd hűteni kell. A Ganache legfeljebb 1 hónapig fagyasztható. Olvadjon a hűtőben, majd használat előtt hagyja szobahőmérsékletre. miért folyik a ganache? kezdje … Continued