Tejfölös szárított Marhahús

Tejfölös szárított Marhahús a végső kényelem étkezés. Emlékszem, hogy anyám csinálta nekem, amikor gyerek voltam. Az ilyen kedves emlékek a marhahúsról egy enyhén fűszerezett, sima tejszínes mártással, pirított savanyúsággal vagy Európai teljes kiőrlésű gabonával.

Ez az egyik Minden idők kedvenc receptje. Élvezted ezt gyerekkorodban?, Emlékszem, hogy ez volt az egyik olyan kényelmi étel, amelyet anyám gyakran készített nekem, és végül megtanította, hogyan kell elkészíteni. Nem volt, amíg én egy felnőtt, hogy megtanultam, hogy ez a kezelés a leggyakrabban említett SOS mártás. Tudom, mire gondolsz. Mit jelent ez a rövidítés? SOS jelentése ” szar egy zsindely.”A zsindely a pirítós. A katolikus anyám ezt nem mondta. Biztos vagyok benne, hogy egyszerűen nem akarta, hogy ezt a szót használjam.,

a tejszínes vágott marhahús nem a legegészségesebb recept, de mindaddig, amíg alkalmanként elkészíti, azt hiszem, minden rendben lesz. Végtére is, egy finom nosztalgikus recept, amely visszavisz minket az időben egy boldog helyre, nem lehet minden rossz.

mi a tejszínes vágott marhahús?

a tejszínes szeletelt marhahús egy apróra vágott szárított marhahúsból álló étel, krémes, zamatos, enyhén fűszerezett fehér mártással. A tejszínes szósz általában béchamel szósz, amelyet lisztből, vajból és tejből készítenek. Általában pirítóssal tálalják, de a tojáson és a burgonyán is ugyanolyan finom.,

Hogyan készítsünk tejszínes vágott marhahúst

nem sokkal könnyebb, hogy ez. Először vágja a marhahúst harapás méretű darabokra, majd tegye félre. Ezután olvassa el a vajat egy serpenyőben közepes alacsony lángon. Habverővel a lisztet. Folytassa a főzést körülbelül két-három percig, folyamatosan keverve. Meghintjük a fekete borsot és a cayenne borsot. Lassan habverővel a tejben, amíg sima, krémes.

adjuk hozzá az apróra vágott marhahúst, majd pároljuk három-öt percig. Só, bors ízlés szerint. Tálaljuk pirított kenyér, tojás, hash browns, vagy keksz.,

Hasznos tanácsok a tejszínes vágott marhahús recept készítéséhez

• bármilyen szárított marhahúst használhat, azonban a Buddig marhahús tökéletesen működik ehhez a recepthez. A legtöbb élelmiszerboltban kapható, nem annyira sós vagy száraz, mint a szárított marhahús más márkái. A szakács szakács a vajliszt keveréket (roux) 2-3 percig, mert segít, hogy főzzük le a nyers liszt ízét.
• lassan add hozzá a tejet, majd habverővel folyamatosan, amíg van egy szép sima szósz.,
• ha a mártás túl vastag lesz, adjon hozzá egyszerre kevesebb mint egy negyed csésze tejet, amíg el nem éri a kívánt konzisztenciát.
• szezon ízlés szerint sóval, fűszerezett sóval, friss őrölt fekete borssal, cayenne borssal, sőt egy csepp Worcestershire mártással.
• a tejszínes vágott marhahúst a legjobban azonnal felszolgálják, mindazonáltal meglehetősen jól melegszik.

remélhetőleg a tejszínes vágott marhahús csodálatos emlékeket hoz vissza, vagy újakat készít. Jön a hétvége. Lesz egy kicsit több időt, hogy valami mesés reggelire vagy ebédre!,

Egyéb reggeli receptek szeretni fogja!

• Breakfast Bundt Cake
• Breakfast sült burgonya
• Easy Breakfast Grillezett sajt

a vadászat finomabb receptek? Instagram Facebook-on, Pinteresten és Instagramon követheti a kisvárosi nőt. Print