Obiettivi formativi
- Definire elemento.
- Stato proprietà di base di un elemento.
- Fornire esempi di elementi e loro usi.
Chi è Sherlock Holmes?
Chi è Sherlock Holmes?
Il famoso detective britannico immaginario Sherlock Holmes è stato spesso detto di fare la dichiarazione “elementare, mio caro Watson.,” In realtà, il più vicino che sia mai venuto a quella linea è stato uno scambio con Watson nel racconto ” The Crooked Man.”Holmes mostra una visione accorta delle attività di Watson del giorno. Alla domanda su come sapeva cosa stava facendo Watson, Holmes risponde semplicemente ” Elementare.”Indipendentemente da come esattamente lo ha detto, Sherlock si riferiva semplicemente a ciò che il Dizionario definisce come “relativo o costituente la parte fondamentale, essenziale o fondamentale.”
Elementi
Un elemento è la forma più semplice della materia che ha un insieme unico di proprietà., Esempi di elementi ben noti includono ossigeno, ferro e oro (vedi la figura sotto). Gli elementi non possono essere suddivisi in una sostanza più semplice. Allo stesso modo, un elemento non può essere convertito chimicamente in un elemento diverso.
Figura 2.14
Gli elementi chimici sono le sostanze più semplici. (A) Un serbatoio di ossigeno come questo viene utilizzato da persone che hanno bisogno di assistenza respiratoria. (B) Una padella semplice può essere realizzata in ghisa. (C) Lingotti d’oro sono formati e utilizzati a fini monetari.,
Alcuni elementi sono noti da secoli (oro, argento, ferro, rame, tra gli altri) mentre altri sono stati creati in laboratorio solo negli ultimi anni. La maggior parte degli elementi non esiste come tale in natura. Sono così reattivi che possono essere trovati solo in combinazione con altri materiali.
Molti degli elementi sono molto preziosi mentre altri sono piuttosto economici. L’oro è attualmente un valore di quasi $1700 per oncia. L’alluminio, d’altra parte, vende solo per circa 90 centesimi per libbra, considerevolmente inferiore all’oro., Il rame vale un po ‘ di più, vendendo per circa pound 3.50 libbra. Il platino è molto prezioso a circa $1650 l’oncia, non così costoso come l’oro.
Goditi una vecchia canzone sugli elementi cantati dal docente di Harvard Tom Lehrer. C’erano solo 102 elementi noti al momento in cui ha scritto questa canzone.
Sommario
- Un elemento è la forma più semplice della materia che ha un insieme unico di proprietà.
- Un elemento non può essere convertito chimicamente in un altro elemento.,
Pratica
Domande
Seleziona un elemento da questo elenco:
Rispondi alle seguenti domande:
- Qual è il nome dell’elemento?
- Quando è stato scoperto?
- Chi l’ha scoperto?
- A cosa serve questo elemento?
Recensione
Domande
- Che cos’è un elemento?
- Quanto vale l’oro oggi?
- Quanti elementi conoscevamo quando Tom Lehrer scrisse la sua canzone?,
Glossario
- elemento: la forma più semplice della materia che ha un insieme unico di proprietà.
Composti
Obiettivi formativi
- Definire composto distinguere tra elemento e composto.
- Fornire esempi di composti.
- Definire cambiamento chimico.
Di cosa hai bisogno per iniziare a costruire una casa?
Di cosa hai bisogno per iniziare a costruire una casa?,
Quando si costruisce una casa, si inizia con un progetto di come sarà la casa. Il piano afferma quante finestre e che tipo, quante porte e quale stile, quante stanze e che tipo (camera da letto, cucina, altro). Il progetto mostra come i diversi pezzi andranno insieme per rendere la casa. Finché il progetto viene seguito e vengono utilizzati esattamente gli stessi elementi, le case saranno identiche.
Composti
Un composto è una sostanza che contiene due o più elementi combinati chimicamente in una proporzione fissa., Gli elementi carbonio e idrogeno si combinano per formare molti composti diversi. Uno dei più semplici è chiamato metano, in cui ci sono sempre quattro volte più particelle di idrogeno delle particelle di carbonio. Il metano è una sostanza pura perché ha sempre la stessa composizione. Tuttavia, non è un elemento perché può essere suddiviso in sostanze più semplici: carbonio e idrogeno.
Ricordiamo che i componenti di una miscela possono essere separati l’uno dall’altro con mezzi fisici. Questo non è vero per un composto. Il sale da cucina è un composto costituito da parti uguali degli elementi sodio e cloro., Il sale non può essere separato nei suoi due elementi filtrando, distillando o qualsiasi altro processo fisico. Il sale e altri composti possono essere decomposti nei loro elementi solo da un processo chimico. Un cambiamento chimico è un cambiamento che produce materia con una composizione diversa. Molti composti possono essere decomposti nei loro elementi riscaldando. Quando lo zucchero viene riscaldato, si decompone in carbonio e acqua. L’acqua è ancora un composto, ma non può essere scomposto in idrogeno e ossigeno mediante riscaldamento. Invece, il passaggio di una corrente elettrica attraverso l’acqua produrrà gas idrogeno e ossigeno.,
Le proprietà dei composti sono generalmente molto diverse dalle proprietà degli elementi da cui si forma il composto. Il sodio è un metallo morbido estremamente reattivo che non può essere esposto all’aria o all’acqua. Il cloro è un gas mortale. Il cloruro di sodio composto è un solido bianco che è essenziale per tutti gli esseri viventi (figura sotto ).
Figura 2.15
(A) Il sodio è così reattivo che deve essere conservato sotto olio. (B) Il cloro è un gas giallo-verde velenoso., C) Cristalli di sale, un composto di sodio e cloro
Sommario
- Un composto è una sostanza che contiene due o più elementi combinati chimicamente in una proporzione fissa.
- Un cambiamento chimico è un cambiamento che produce materia con una composizione diversa.
Pratica
Domande
Guarda il video al link sottostante per rispondere alle seguenti domande:
- Cosa elenca tutti gli elementi che conosciamo?
- Qual è il composto composto da due atomi di idrogeno e un atomo di ossigeno?,
- Qual è il composto composto da un atomo di carbonio e due atomi di ossigeno?
Recensione
Domande
- Che cos’è un composto?
- In che modo un composto è diverso da un elemento?
- Che cos’è un cambiamento chimico?
Glossario
- cambiamento chimico: un cambiamento che produce materia con una composizione diversa.
- composto: Una sostanza che contiene due o più elementi combinati chimicamente in una proporzione fissa.
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