Instant Pot fagioli Mung (tenera, veloce, non ammollo!) / Minimalista Baker

Con una pentola istantanea e meno di 30 minuti, si può fare perfetto fagioli mung ogni volta! Lasciate che vi mostriamo come.

Informazioni sui fagioli mung

I fagioli mung verdi, noti anche come green gram, sono stati apprezzati in India e nel sud-est asiatico per secoli., Sono diventati più popolari negli Stati Uniti, ma sono ancora sconosciuti a molti! Potresti avere più familiarità con loro nella loro forma germogliata (germogli di fagioli mung) come i gambi bianchi freschi e croccanti in Pad Thai. Ma sono anche incredibilmente deliziosi quando cucinati!

I fagioli Mung hanno una varietà di benefici per la salute, tra cui essere ricchi di proteine, sostenere la disintossicazione e potenzialmente avere attività anti-fungine.,

Instant Pot Mung Beans

Amiamo cucinare i fagioli mung nella pentola istantanea perché è veloce, a mani libere e produce fagioli perfettamente teneri!
Ecco quello che dovete sapere:

Rapporto = 1 parte verde fagioli mung : 3 parti di acqua
Tempo di cottura = 3-5 minuti (3 minuti per al dente, 5 minuti per più tenera)
Rilascio = 10 minuti di rilascio naturale, quindi rilasciare qualsiasi pressione residua

Fagioli Mung andare particolarmente bene in zuppe, curry, e ciotole.,

Hai trovato questo utile? Se è così, assicuratevi di controllare il nostro Instant Pot tempi di cottura Guida per perfettamente cotto cereali e fagioli ogni volta!

Se provate questa ricetta, fatecelo sapere! Lascia un commento, votala e non dimenticare di taggare una foto # minimalistbaker su Instagram. Salute, amici!

Instant Pot Mung Beans (tenero, veloce, senza ammollo!,)

Un rapido & metodo semplice per rendere perfetti fagioli mung in pentola istante ogni volta, nessun ammollo richiesto! Solo 1 ingrediente e meno di 25 minuti necessari!,755a4d”>

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Prep Time 18 minutes

Cook Time 5 minutes

Total Time 23 minutes

Servings 4 (3/4-cup servings)

Course Helpful How-to, Side Dish

Cuisine Gluten-Free, Vegan

Freezer Friendly 1 month

Does it keep?, 5 Giorni

Ingredienti

1 tazza di fagioli mung (verde)
3 tazze di acqua (o brodo vegetale per più sapore)

Istruzioni

Aggiungi fagioli mung e acqua (o brodo vegetale) per l’Istante in Pentola e mescolare per evitare che si attacchino. Cuocere a pressione in alto per 3-5 minuti (3 minuti per al dente, 5 per più tenero // ci vorranno circa 8 minuti per la pentola istantanea per pressurizzare prima che inizi la cottura).,
Una volta che il timer si spegne, lasciare naturalmente rilasciare per 10 minuti, quindi rilasciare qualsiasi pressione residua. Rimuovere con cautela il coperchio una volta che il vapore è completamente fuoriuscito e filtrare il liquido di cottura in eccesso.
Gustare immediatamente in zuppe, curry, e ciotole. Conservare gli avanzi raffreddati in frigorifero fino a 5 giorni o nel congelatore fino a 1 mese. Riscaldare in una casseruola sul piano cottura, aggiungendo un po ‘ d’acqua, se necessario, per evitare che si attacchi.,

Note

*Il tempo totale include il tempo di cottura attivo, il tempo di rilascio e il tempo necessario per riscaldare la pentola istantanea (~8 minuti).
* Le informazioni nutrizionali sono una stima approssimativa.

la Nutrizione (1 di 4 porzioni)

porzione: 1 a tre quarti di tazza di servire Calorie: 180 Carboidrati: 32.4 g, Proteine: 12.3 g Grassi: Saturi 0,6 g Grassi: 0.2 g, Polinsaturi Grassi: 0,2 g di Grassi Monoinsaturi: 0.08 g di Grassi Trans: 0 g Colesterolo: 0 mg Sodio: 8 mg di Potassio: 645 mg Fibra: 8.4 g di Zucchero: 3.4 g Vitamina A: 59 UI di Vitamina C: 2.,48 mg Calcio: 68,31 mg Ferro: 3,49 mg

Instant Pot fagioli Mung (tenera, veloce, No ammollo!)