Instant Pot Mung Beans (Tender, Fast, No Soaking!)

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With an Instant Pot and less than 30 minutes, you can make PERFECT mung beans every time! Deixa – nos mostrar-te como.

Sobre Feijão Mungo

Verde feijão mungo, também conhecida como grama verde, tem sido apreciado na Índia e Sudeste da Ásia durante séculos., Eles tornaram-se mais populares nos EUA, mas ainda são desconhecidos para muitos! Você pode estar mais familiarizado com eles em sua forma germinada (rebentos de feijão mung) como os caules brancos frescos e crocantes em Pad Thai. Mas também são incrivelmente deliciosos quando cozidos!Feijão Mung tem uma variedade de benefícios para a saúde, incluindo ser rico em proteínas, apoiar a desintoxicação, e potencialmente ter atividade antifúngica.,

Instant Pote de Feijão Mungo

Nós amamos cozinhar feijão mungo no Instante Pote porque é rápido, prático e rendimentos perfeitamente concurso feijão!
Aqui está o que você precisa saber:

  • Ratio = 1 parte verde feijão mungo : 3 partes de água
  • Cozinhe Tempo = de 3 a 5 minutos (3 minutos de al dente, 5 minutos para os mais tenros)
  • Release = 10 minutos a libertação natural, em seguida, solte o restante de pressão

feijão Mungo vá especialmente bem em sopas, caril, e taças.,

você achou isso útil? Se assim for, certifique-se de verificar o nosso guia de cozimento instantâneo em panela para grãos e feijões perfeitamente cozinhados todas as vezes!se tentar esta receita, avise-nos! Deixe um comentário, avalie, e não se esqueça de marcar uma foto #minimalistbaker no Instagram. Saúde, amigos!

Instant Pote de Feijão Mungo (Suave, Rápido, Sem Molho!,)

a quick & simple method for making PERFECT mung beans in the Instant Pot every time, no soaking required! Apenas um ingrediente e menos de 25 minutos necessários!,755a4d”>
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Prep Time 18 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 23 minutes

Servings 4 (3/4-cup servings)
Course Helpful How-to, Side Dish
Cuisine Gluten-Free, Vegan
Freezer Friendly 1 month
Does it keep?, 5 Dias

Ingredientes

  • 1 xícara de feijão mungo (verde)
  • 3 xícaras de água (ou caldo de legumes para mais sabor)

Instruções

  • Adicionar feijão mungo e água (ou caldo de legumes) para o Instante Panela e mexa para evitar que grudem. Cozinho de pressão no alto por 3-5 minutos (3 minutos para al dente, 5 para mais terno // levará cerca de 8 minutos para o pote instantâneo para pressurizar antes de começar a cozinhar).,
  • uma vez que o temporizador explode, permitir a libertação natural durante 10 minutos, em seguida, libertar qualquer pressão restante. Retire cuidadosamente a tampa quando o vapor tiver escapado completamente e extinga qualquer excesso de líquido de cozinha.
  • Desfrute imediatamente de sopas, caril e tigelas. Conservar as sobras refrigeradas no frigorífico até 5 dias ou no congelador até 1 mês. Reaquecer num saucepan no stovetop, adicionando um pouco de água, conforme necessário, para evitar a aderência.,

notas

*o tempo Total inclui o tempo de cozedura activo, o tempo de libertação e o tempo que leva para que o pote instantâneo aqueça (~8 minutos).
*informação nutricional é uma estimativa aproximada.

Nutrição (1 de 4 porções)

Porção: 1 de três quartos de xícara de servir Calorias: 180 hidratos de carbono: de 32,4 g Proteínas: 12.3 g de Gordura: 0,6 g Gordura Saturada: 0,2 g Gordura Poli: de 0,2 g de Gordura Monoinsaturada: 0.08 g de Gordura Trans: 0 g Colesterol: 0 mg de Sódio: 8 mg de Potássio: 645 mg Fibra: de 8,4 g de Açúcar: 3,4 g de Vitamina A: 59 UI de Vitamina C: 2.,48 mg de cálcio: 68, 31 mg de Ferro: 3, 49 mg

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