Koffein hat Vor-und Nachteile für Ihre Gesundheit. Aber neue Forschung legt nahe, dass Ihre morgendliche Tasse Joe ein Netto-positiv sein könnte, wenn es um Ihr kardiovaskuläres Risiko geht.
Forscher der Stanford University in Kalifornien berichteten in der Zeitschrift Nature Medicine, dass je mehr Koffein ältere Menschen konsumierten, desto besser geschützt waren sie gegen chronische Entzündungen. Dabei entdeckten die Wissenschaftler einen faszinierenden Zusammenhang zwischen Altern, systemischen Entzündungen, Herzerkrankungen und Koffein.,
Die mehrjährige Studie umfasste die Analyse der medizinischen und gesundheitlichen Geschichte, Blutproben und Umfrageantworten von 100 Personen, sowohl jung als auch alt. Anhand der Daten entdeckten die Wissenschaftler den Mechanismus hinter einem wichtigen Entzündungsprozess, der mit chronischen Krankheiten wie Herzerkrankungen und Diabetes einhergeht, die mit zunehmendem Alter tendenziell zunehmen.
Hier ist, was sie gefunden haben: Einige der älteren Menschen in der Studie zeigten eine erhöhte Produktion von Immunzellen namens Interleukin 1 beta (IL-1B)., Diese Zellen helfen, Infektionen abzuwehren, aber wenn ihre Produktion übertrieben ist, können entzündliche Zustände wie Herzerkrankungen, Krebs und Alzheimer-Krankheit führen. Es wird angenommen, dass chronische Entzündungen bis zu 90 Prozent der nicht übertragbaren Krankheiten zugrunde liegen-von Herzerkrankungen und Diabetes bis hin zu Demenz, Krebs, Arthritis und Stimmungsstörungen.
Andere ältere Personen in der Studie hatten jedoch eine geringere Produktion dieser Immunmoleküle., Sie neigten dazu, gesünder zu sein, elastischere Blutgefäße zu haben, engere Verwandte, die über 90 Jahre alt waren, und niedrigere Blutspiegel von Substanzen namens Adenin und Adenosin—Abbauprodukte von DNA und RNA—, die Entzündungen auslösen können.
Wie passt Koffein hinein? Es wurde gezeigt, dass es die Wirkung von Adenosin im Gehirn blockiert. Tatsächlich berichteten Menschen in der entzündungsarmen Gruppe der Studie, dass sie mehr koffeinhaltige Getränke konsumierten, einschließlich Kaffee, Tee und Soda. Wissenschaftler fanden auch eine Korrelation zwischen höheren Koffeinspiegeln im Blut und weniger Entzündungsmolekülen wie IL-1B im Blut.,
Die Forschung ist vorläufig, so dass Forscher nicht bereit sind, jedem zu empfehlen, eine Kaffeegewohnheit aufzunehmen. Aber wenn Sie bereits eine haben, zeigt die Forschung, können Sie unerwartete Vorteile bekommen. Nehmen Sie einfach Ihre ohne Zucker!
Siehe www.knowyourrisk.com für Informationen über Cleveland Heartlabs Entzündungstests.
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