Macallan 12 Jahre Double Cask Review

Hier gehen wir für eine weitere Runde Scotch Whisky Bewertungen, beginnend mit diesem: Die Macallan 12 Jahre Double Cask. Ein weit verbreitetes Missverständnis ist, dass dies Ex-Bourbon und Ex-Sherry ist, aber das ist es nicht. Es ist alles Sherry behandelte Eiche. Das Doppel bezieht sich auf die Verwendung von europäischer und amerikanischer Eiche.

Ich hatte in meinem Leben obszön das Glück, eine riesige Auswahl an Macallan auszuprobieren, die in der Gegenwart beginnt und reicht bis in die 50er Jahre zurück., Es ist eine Brennerei, die Whisky herausbringen kann, der so gut ist, dass es unglaublich ist… aber das hat es seit einiger Zeit nicht mehr getan. Als Opfer ihres eigenen Erfolgs sind sie, wie viele moderne Brennereien, nicht in der Lage, den Whisky herauszugeben, den sie vor über 10 Jahren verwendet haben. Das ist nur die physische Realität in der wir Leben.

Aber im Bereich“ Was dem durchschnittlichen modernen Käufer zur Verfügung steht “ setzen sie immer noch einen guten Whisky aus — das ist nicht zu leugnen., Und während die Preise für besagten Whisky eine ganz andere Unterhaltung sind, ist das, was sie heute aus der Sicht von What ‚ s-in-the-Bottle tun, immer noch ziemlich nett und durch diese Linse nähere ich mich diesem Macallan 12 Years Double Cask Review… und jeder anderen Bewertung, die ich mache.,

Macallan 12 Years Double Cask Review: Details und Verkostungsnotizen

In den Worten des Macallan:

„Das Macallan Double Cask 12 Years Old ist Teil unseres Double Cask-Sortiments, das den klassischen Macallan-Stil und die unverwechselbare Süße unserer aus amerikanischer Eiche. Dies ist ein voll abgerundetes Single Malt in perfekter Balance mit Aromen von Honig, Zitrusfrüchten und Ingwer.“

Details (Preis, Maische Rechnung, Fassart, ABV, etc.,)

Region: Highlands, Schottland

Distiller: Der Macallan
Mash Bill: 100% Gemälzte Gerste
Fass: ex-Sherry Behandelt Europäischen & amerikanischer Eiche
Alter: 12 Jahre
ABV: 43%

Preis: $60

Verkostung Hinweise

EYE
Caramel

NASE
Malz, Honig, Aprikosen, brauner Zucker, Gewürze, getrocknete Früchte, Nüsse, Vanille und Orangenschalen.,

PALATE
Malt, Honey Nut Cheerios, apricot, brown sugar, copper, orange zest and spice.

FINISH
Medium -> Dry malty, spice and dried apricots.,

BALANCE, BODY & FÜHLEN
Gut, medium, soft

Macallan 12 Jahre Double Cask Bewertung: Gesamt-und Score

Aroma öffnet Honig Nuss Cheerios nach der ersten Bombe Aprikose ausgießt; Gaumen folgt grundsätzlich den gleichen Linien mit geringfügigen Abweichungen; Finish verwandelt sich schnell zu getrockneten Aprikosen und verweilt gerade lange genug. Es ist leicht und ein bisschen wässrig in seiner Lieferung, aber nicht schlecht.

Nichts macht den Macallan 12 Years Double Cask wirklich aus; Es ist das Arbeitspferd der Aufstellung., Es ist gut zum Schlürfen, aber ich bevorzuge es gemischt. Es ist eine gute Leinwand, auf der man Getränke aufbauen und Spaß haben kann. Es ist die Art von Whisky, die leicht zu vergessen ist, ist in Ihrem Regal, aber noch einfacher zu kommen, wenn Sie es sehen.

SCORE: 2.5/5