Margarita gegrillte Garnelen Spieße

Margarita gegrillte Garnelen Spieße sind mit Geschmack geladen und verkohlt bis zur Perfektion. Ein einfaches Rezept für gegrillte Garnelen, das verspricht, der Star Ihres Sommergrills zu sein!

Ein einfaches Rezept für gegrillte Garnelen gepaart mit der perfekten Margarita

Dieser Beitrag enthält zwei meiner Lieblingssachen in unserer Sommer-Hinterhofwelt:

1. Würzige gegrillte Jumbo-Garnelen, verkohlt bis zur Perfektion.,
2. Eine erfrischende hausgemachte Margarita in einem mit Kurssalz umrandeten Glas. Hier ist mein Lieblingsrezept für klassische Margarita.

Blake und ich haben die gegrillte Garnelen-Methode bis zur Perfektion bekommen, so dass sie zu einem regelmäßigen Verlangen von mir geworden sind. Ich kann nie genug von diesen köstlichen Garnelen bekommen!

Gegrillte Garnelen sind eine großartige Vorspeise oder Hauptgericht – Ändern Sie einfach Ihre Spießgröße!

Wenn Sie wie gegrillte Garnelen, wirst du Liebe dieses Rezept für Gegrillte Margarita-Garnelen-Spieße!, Wir machen dieses Rezept mit kleineren Vorspeisen – Spieße, größere Mahlzeit-Größe Spieße, und ohne Spieße überhaupt – jede Methode ist ein Gewinner!

Hier sind noch ein paar gegrillte Meeresfrüchte-Rezepte, die ich gerade liebe: Blake macht einen tollen süßen und rauchigen gegrillten Lachs. Dieser gegrillte Chipotle-Orange Lachs war auch ein Favorit hier, und es ist so hübsch! Schauen Sie sich auch diese gegrillten Hummerschwänze mit Sriracha-Butter und meine 5-Pfeffer-Bloody Mary mit gegrillten Jalapeño-Garnelen an!,

Rezept Zutaten

Die marinade für diese gegrillte garnelen rezept kommt zusammen leicht mit diese zutaten. Ich wette, Sie haben fast alle diese Artikel bereits zur Hand – das einzige, was ich normalerweise abholen muss, ist ein frischer Jalapeno!,

Für die Garnelenmarinade:

• Olivenöl
• frischer Knoblauch
• frischer Jalapeno
• brauner Zucker
• geräucherter Paprika
• Chilipulver
• Knoblauchpulver
• Zwiebelpulver
• Kreuzkümmel
• koscheres Salz
• schwarzer Pfeffer

Für die Garnelenspieße:

• Jumbo Shrimps: Für dieses Rezept verwende ich rohe, geschälte Jumbo-Shrimps. Ich empfehle Garnelen mit der Bezeichnung „16 bis 20 pro Pfund“, was auch bedeutet, dass es 16 bis 20 Garnelen in einem Pfund gibt.,
• Frische Limette und Koriander: Diese sind optional, bieten aber zusätzlichen Geschmack beim Grillen und Servieren.
• Tequila: optional. 🙂

So grillen Sie Garnelen

Machen Sie die Marinade

Legen Sie alle Garnelenmarinadenzutaten in eine kleine Schüssel mit hohen Seiten.

Ich benutze gerne einen 2-Tassen-Glas-Messbecher mit Auslauf, damit ich die fertige Marinade problemlos über die Garnelen gießen kann.,

Verwenden Sie einen Tauchmixer, um alles zusammen zu blitzen. Wenn Sie keinen haben, funktioniert auch ein Mixer oder eine kleine Küchenmaschine gut.

Marinade über die Garnelen gießen und vorsichtig falten, um gleichmäßig zu beschichten. Dann abdecken und 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank lagern, um die Garnelen mit all der Güte mit mexikanischem Geschmack zu infundieren.

Grillen Sie die Garnelen

Wenn Sie Spieße verwenden, empfehle ich flache wie auf meinem Foto oben., Dies hilft den Garnelen, ruhig zu bleiben, damit sie sich nicht verdrehen und die Spieße einschalten.

Wir mögen diese kurzen Spieße für die Zubereitung von Vorspeisen und diese langen Spieße für Portionen in Essensgröße. Die Holzspieße vor dem Grillen mindestens einige Stunden in Wasser einweichen, damit sie nicht so schnell auf dem Grill verbrennen.

man kann Garnelen werden gegrillt, mit oder ohne Spieß. Wir machen es in beide Richtungen.

Wenn Sie keine Spieße verwenden,betone ich die Wichtigkeit der Verwendung von Jumbo-Garnelen., Kleinere Garnelen fallen viel eher zwischen die Grillroste, wenn sie nicht auf Spieße geschraubt werden.

Um die Garnelen ohne Spieße zu grillen, legen Sie einfach jede einzelne Garnele auf die heißen Grillroste. Mit einer Zange jedes Stück Garnelen einzeln umdrehen.

Wie lange Garnelen auf dem Grill kochen

Garnelen brauchen nicht lange zu grillen, besonders bei mittlerer Hitze. Sobald die Garnelen schön verkohlt und nicht mehr undurchsichtig sind, sind sie fertig.

1. Grill auf mittel-hoch erhitzen.
2. Grillroste gut reinigen. Dann ölen Sie die Roste.,
3. Garnelen 3 bis 4 Minuten pro Seite grillen. Nicht überkochen.

Dadurch erhalten Sie Garnelen, die perfekt zart und saftig sind!

Tipps für die besten gegrillten Garnelen

Ich habe alle meine besten Tipps für erfolgreiche gegrillte Garnelen gesammelt, Margarita-Stil!

Verwenden Jumbo Garnelen

Seine große größe ermöglicht für genug koch zeit auf dem grill zu geben die garnelen einige char, ohne über-kochen die garnelen. Weil Garnelen schnell kochen!,

Die größeren Garnelen Kosten mehr pro Pfund, aber dieser ist ein Rezept, das lohnt sich nicht knausern auf. Jumbo (16 bis 20 pro Pfund) gibt Ihnen üppige, zarte Garnelen mit wunderschönem Saibling.

Ein weiterer wichtiger Vorteil ist, dass die größere Größe dazu beiträgt, dass die Garnelen beim Grillen ohne Spieße nicht zwischen die Grillroste fallen.

Dieses Foto gibt Ihnen eine bessere Perspektive, was ich mit Jumbo meine. Sie sind riesig!,

Marinieren Sie Ihre Garnelen vor dem Grillen

Während ich niemals einfache, mit Salz und Pfeffer gewürzte Garnelen mit einem Schuss frischer Zitrone ablehnen werde…ich bestehe darauf, dass diese Margarita-Marinade FANTASTISCH ist.

Diese gegrillten Margarita Garnelen Spieße (oder Kebabs, wenn Sie es vorziehen! sie werden in einer einfach zuzubereitenden Sauce mit Aromen mariniert, die Sie in fast jedem mexikanischen Gericht finden würden.

Ich schließe einen Spritzer Tequila für den Margarita-Effekt dieser gegrillten Garnelenmarinade ein, aber Sie können ihn sicherlich weglassen, wenn Sie es vorziehen., Dieses Gericht ist so oder so großartig. Wisse nur, dass der Alkohol im Tequila ein bisschen ein anfängliches Aufflammen auf dem Grill verursacht…was keine schlechte Sache ist. Ich LIEBE diesen gegrillten Saibling!

Weitere einfache Tipps für die besten gegrillten Garnelen:

• Kaufen Sie Garnelen, die frisch aussehen und riechen. Wir leben in Minnesota und haben offensichtlich keinen Zugang zu nur gefangenen Meeresfrüchten. Wir kaufen Garnelen von unserem lokalen Kowalski ‚ s Seafood Counter oder Frozen Seafood Area., Wenn Sie Garnelen von einer Meeresfrüchtetheke oder einem Fischmarkt kaufen, versuchen Sie, sie innerhalb von ein oder zwei Tagen zu verwenden.
• Verwenden Sie flache Spieße, wenn Sie Garnelenspieße herstellen. Dadurch wird verhindert, dass sich die Garnelen am Spieß verdrehen, was das Grillen erheblich erleichtert.
• Spieße mit Holzspießen in Wasser einweichen. Vor dem Grillen mindestens einige Stunden einweichen. Dies verhindert nicht, dass sie auf dem Grill brennen, aber es wird definitiv helfen!
• Die Garnelen nicht überkochen. Es wäre eine Schande, Ihr Geld und Ihre Zeit zu verschwenden, nur mit trockenen, harten Garnelen zu enden!, Das Ziel hier ist es, außen herrlich verkohlte Garnelen zu haben, die innen zart und saftig sind.
• Garnelen mit frischen Limettenkeilen servieren. Limetten bieten frische Farbe und ein Element von Kalk-Quetschen Spaß. Sie erhöhen auch die ganze Margarita Garnelen Erfahrung. Vertrau mir einfach. Du wirst es lieben!

Blake und ich haben diesen wunderschönen Haufen gegrillter Garnelen von Margarita kreiert, als wir vor ein paar Jahren die Familie meiner Schwester in Florida besuchten.,

Jumbo Garnelen hatte, kam gerade von Key West und waren SO GENIAL GUT!! Ein großes Dankeschön an meine Eltern, die auch da waren und uns an diesem Abend mit frischen Meeresfrüchten aus Florida verwöhnt hatten. Wir haben alle Meeresfrüchte vom Walt ‚ s Fish Market in Sarasota abgeholt, einem beliebten Ort zum Essen und Schnappen uns frische Meeresfrüchte, wann immer wir in der Gegend sind.

Ich liebe es, wie die Hitze des Grills schnell von der saucy-ness der Marinade kocht und trockenere Stücke Gewürze hinterlässt, die an den Garnelen haften., Die kleinen Stücke unterscheiden sich so schön von dem braunen Zucker, der in der Marinade enthalten ist. Dies fügt so viel wunderbare textur und Geschmack!

Diese 2-stück jumbo garnelen spieße machen für super spaß vorspeisen oder kleine platte mahlzeiten.

Was man mit gegrillten Garnelen serviert

Sie können diese Garnelen auf so viele Arten servieren, sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht.

Auf dem Foto oben ist weißer Reis. Ich benutze einen Reiskocher zum Kochen von Reis. Ich gebe die Schale und den Saft einer Limette vor dem Kochen ins Wasser., Dann streue ich beim Servieren grobes Salz, geschnittene frische Frühlingszwiebeln und gehackten Koriander darüber.,

Hier sind einige weitere mexikanisch inspirierte Seiten, die wunderbar zu diesem Margarita-Rezept für gegrillte Garnelen passen würden:

• Cowboy-Salsa mit Tortilla-Chips
• Wassermelone Jicama-Salsa mit Tortilla-Chips
• Gegrillte Chipotle-Orange Lachs
• Taco-Salat
• Carnitas
• Easy Fish Tacos mit gerösteter Ananas

Gegrillte Margarita-Garnelen fordern eine klassische Margarita!,

Diese Mahlzeit nur bettelt für kalte, erfrischende margaritas.

Mit den Garnelen und ihren mexikanischen Aromen und einer Margarita zum Abwaschen erinnere ich mich sofort an wundervolle Zeiten an den Stränden Mexikos.

ich bin ein großer fan von margaritas. So habe ich ein paar Rezepte mit Ihnen zu teilen!

Ich habe bereits mein Lieblingsrezept für klassische Margarita erwähnt. Und hier noch ein paar lustige Variationen:

• Prosecco Margaritas – ein fantastisches Big-Batch-SPRUDELNDES Margarita-Rezept!,
• Rosa Limonade Margarita-Auch als Pink Senorita Cocktail bekannt, wird dieses Getränk eher mit Zitronen als mit den üblichen Limetten hergestellt.
• Orange Margarita-Ich liebe die frische, saftige Orange in diesem Getränk!
• Rhabarber Margarita-Ich liebe diesen Cocktail für Frühling und Sommer unterhaltsam!
• Jalapeno Mezcal Margarita – ein kühner und würziger cocktail!

viel Spaß!

Wie diese Garnelen Rezept? Speichern Sie es auf Pinterest!

Hier sind ein paar weitere gegrillte Meeresfrüchte-Rezepte für Sie!,

• Gegrillte Fischtacos aus Aggies Küche
• Zitronendilllachs auf dem Grill vom widerwilligen Entertainer
• Gegrillter Thunfisch Weiche Tacos mit Mango Black Bean Salsa vom Country Cleaver

This post is sponsored by Ferguson Bath, Kitchen & Lighting Gallery.,

Sprechen wir über Grills!

Ferguson Bath, Kitchen & Lighting Gallery fragte, ob wir vor einigen Jahren einen ihrer Coyote Outdoor Living Grills überprüfen möchten. Unser Grill war müde und abgenutzt…und die Coyote Grills sahen fantastisch aus, also zögerten wir nicht. Zumal Ferguson ein Unternehmen ist, das wir in der Vergangenheit für Renovierungsprojekte besucht und gekauft haben. Wir wussten bereits, dass wir gerne mit ihnen arbeiten.,

Der hier in unserem Hinterhof abgebildete Grill ist ein 34-Zoll-3-Brenner der Coyote C-Serie. Es verfügt über langlebige Premium – Edelstahl-Konstruktion, 616 Quadratzentimeter Kochfläche und 60.000 BTUs Kochleistung.

Wir lieben es!

Alles über unsere Coyote grill ist Qualität durch und durch.

Das Grilldach ist doppelwandig., Und ich mag besonders die Push-and-Turn-Zündknöpfe, die genau so verwendet werden, wie wir den Gasherd in unserer Küche entzünden, ohne dass ein zusätzlicher Zündknopf benötigt wird. Es gibt sogar eine Innenbeleuchtung zum Kochen in die Nacht.

Grillen Zubehör

Coyote auch schickte uns einige große zubehör zu versuchen. Ihre Hochleistungs-Signatur-Kochroste (Foto oben links) bestehen aus Diamant-lasergeschnittenem massivem Edelstahl und wiegen fast 10 Pfund pro Rost. Sie sind kräftig!, Coyote bietet drei verschiedene Stile an, von denen jeder speziell für alles entwickelt wurde, von robusten Fleischstücken bis hin zu zartem Gemüse und Fisch.

Und dann gibt es die schöne Heavy-Duty Drop-In Bratpfanne (Foto unten rechts), die eine abnehmbare Fettfalle für eine einfache Reinigung enthält. Dies funktioniert hervorragend für Speck und Eier im Hinterhof an einem faulen Sommerwochenende!,

Coyote Asado Smoker photos credit: Coyote Outdoor Living

Schauen Sie sich unbedingt alle Coyote Grill-Angebote in Ihrem nächsten Ferguson Showroom an, einschließlich dieses Coyote Asado Smoker.,

Die Coyote Asado Raucher eigenschaften:

• Coyote Unterschrift Rauchen Rost
• Einstellbare entlüftung zu halten präzise kochen temperaturen
• Rauch, sear, und grill optionen
• Wärme-beständig keramik bau
• 254 quadrat zoll von kochen bereich
• Lebenslange Garantie auf keramik

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Dieser Beitrag wurde ursprünglich 2016 veröffentlicht und dann 2020 mit einigen neuen Fotos und Informationen aktualisiert.

Dieser Beitrag wird gesponsert von Ferguson Bath, Kitchen & Lighting Gallery. Sie schickten uns einen Coyote Grill für unsere Bewertung und über ihre Sommergrillen Förderung zu teilen. Alle Meinungen sind zu 100% meine eigenen. Vielen Dank für die Unterstützung der Marken, die diese Website ermöglichen.