Marinierte Brezeln

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Was ist mit Knoblauch, der so süchtig macht? Diese marinierten Brezeln sind voller Geschmack, aber ich bin mir ziemlich sicher, dass es der Knoblauch ist, der mich nach mehr greift. Das und das Salz.,

Bevor bei mir eine Glutenunverträglichkeit diagnostiziert wurde, bekam ich jedes Mal, wenn ich bei Fazoli aß, schreckliche Kopfschmerzen (oder die Kopfschmerzen, die ich bereits hatte, würden sich verschlimmern) und ich würde immer den Knoblauch beschuldigen: „Ich kann nicht glauben, wie viel Knoblauch sie verwenden. Es löste einen weiteren Kopfschmerz aus!“Uhmmm… das oder vielleicht war es vom Verzehr von fünfhundert Breadsticks mit einem Pasta-Abendessen. Im Nachhinein ist 20/20, richtig?,

Jetzt, da ich weiß, dass mein Problem Gluten und kein Knoblauch ist, kann ich diese marinierten Brezeln probieren. Sie sind auch leicht zu machen. Wischen Sie einfach einige Gewürze und Öl zusammen und lassen Sie es in die Brezeln einweichen und würzen. Sie bleiben perfekt knusprig, also keine Sorgen. Einige Leute haben mir gesagt, dass sie ähnliche Rezepte machen, bei denen die Brezeln gebacken werden, also habe ich versucht, diese einmal zu backen, aber keinen Unterschied bemerkt. Außer für die zusätzliche Arbeit und Bereinigung. Ich kann ohne diesen Teil leben.,

Ich ging lange ohne diese zu essen, weil das Originalrezept, das meine Oma mir gab, eine Packung Trockenmilch forderte und ich keine Milch mehr essen kann. (Wenn Sie sich angemeldet haben, um exklusive Rezepte per E-Mail von mir zu erhalten, haben Sie dieses Originalrezept letzten Monat erhalten. Ich dachte dieses milchfreie version ging schnell sein, um herauszufinden, aber es war wirklich etwas fehlen, ohne dass die ranch Paket… reichtum vielleicht? Am Ende fügte ich ihnen Dijon-Senf hinzu, wodurch sie genauso schmeckten, wie ich mich an sie erinnerte!, Ich habe das Gefühl, ich sage immer, dass meine überarbeiteten Rezepte „schmecken wie ich mich erinnere“, aber ist das nicht der Punkt?

Da diese Version Dijon-Senf enthält, müssen sie im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber es ist nicht so seltsam wie es klingt! Vor allem, nachdem sie für ein paar Minuten aus dem Kühlschrank sind. Ich habe das Originalrezept mit verschiedenen Arten von Brezeln und Ölen ausprobiert und je nachdem, was Sie verwenden, absorbiert etwas Öl möglicherweise nicht in die Brezeln., Die Rold Gold Original Tiny Twists (NICHT glutenfrei) funktionierten immer gut und als ich auf glutenfrei umstellte, saugten Glutino-Brezeln fast sofort Olivenöl auf. Die letzten paar Chargen haben jedoch nicht alles aufgesaugt, also frage ich mich, ob sie ihr Rezept geändert haben oder so. Wenn Sie überschüssiges Öl haben, servieren Sie die Brezeln einfach aus einer Schüssel, die mit einem Papiertuch ausgekleidet ist. Das überschüssige Öl tropft ab, aber der Geschmack bleibt.,