„Dr. Hyman, Sie sprechen oft über Superfoods und ihre Vorteile“, schreibt der Hausbesuch dieser Woche. „Können Sie einige Ihrer Favoriten teilen?“
Ich weiß, „Superfood“ trägt einen gewissen Hype, aber einige Lebensmittel verdienen diesen Status. Essen ist Medizin. Und einige Lebensmittel sind stärkere Medikamente als andere! Essen ist das stärkste Werkzeug, um optimale Gesundheit zu schaffen. Essen ist das erste und stärkste Medikament in meinem Arsenal zur Behandlung von Patienten.,
Ich habe zahlreiche Superfoods besprochen und Sie, wie sie in Ihre Ernährung in der 10 – Tage-Entgiftung zu bekommen, Fett essen, dünn, und meine anderen Programme. Hier teile ich fünf Superfoods, die ich häufig genieße, die Sie auch in Ihren Ernährungsplan aufnehmen sollten:
1. Seeds. Meine drei Lieblingssamen sind Chia, Hanf und Leinsamen. Sie können alle drei Supersamen zu Smoothies, Puddings oder auf Kokosnussjoghurt mit Beeren geben. Schauen wir uns ihre Vorteile an.,
- Chiasamen bieten eine ausgezeichnete Quelle für entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren, die zahlreiche Vorteile haben, einschließlich strahlender Haut und geistiger Klarheit. Nur eine Unze Chiasamen enthält satte 10 Gramm Ballaststoffe. Seine unlöslichen Ballaststoffe wirken als Präbiotikum, das freundliche Darmbakterien füttert und zu kurzkettigen Fettsäuren fermentiert, um die Darmgesundheit zu unterstützen. Chiasamen enthalten auch mehr Protein als die meisten pflanzlichen Lebensmittel. Und Sie enthalten mehr Kalzium als Milch.
- Hanfsamen liefern gesunde Omega-3-Fette, Eiweiß, B-Vitamine, Magnesium, Zink und Eisen.,
- Leinsamen sind eine weitere großartige Quelle für Omega-3-Fette, Ballaststoffe sowie essentielle Vitamine und Mineralien. Leinsamen haben starke, krebshemmende, hormonausgleichende Phytonährstoffe, die Lignane genannt werden. Frisch gemahlener Leinsamen, der in einen Smoothie gestreut wird, ist eine hervorragende Möglichkeit, Verstopfung zu lindern.
2. MCT-öl. Mittelkettige Triglyceride oder MCTs sind eine spezielle Art von Fettsäure, die aus Kokosöl gewonnen wird. Sie können sie in Kokosöl oder als eigenständiges Öl erhalten. Ich habe darüber geschrieben, wie Studien zeigen, dass MCT-Öl bei Gewichtsverlust, kognitiven Fähigkeiten und vielem mehr helfen kann., Dieser Superbrennstoff wird zu einer Sofortenergiequelle, da MCTs schnell verbrannt und sehr effizient metabolisiert werden und direkt in den Darm und dann in die Leber aufgenommen werden, sodass MCTs nicht als Fett gespeichert werden. Sie können MCT-Öl zu Smoothies, Kaffee oder Gemüse hinzufügen. MCTs bieten auch eine starke antioxidative Unterstützung, um das Immunsystem zu stärken. Tierstudien zeigen, dass MCTs auch der Leber-und Darmfunktion zugute kommen.
3. Glucomannan. Ballaststoffe sind aus so vielen Gründen lebenswichtig, einschließlich der Fütterung freundlicher Darmbakterien. Studien zeigen, dass Ballaststoffe Fettleibigkeit vorbeugen, das Risiko für chronische Krankheiten verringern und das Altern verringern können., Das liegt daran, dass Ballaststoffe die Geschwindigkeit verlangsamen, mit der Nahrung in Ihren Blutkreislauf gelangt, und die Geschwindigkeit erhöhen, mit der Nahrung durch den Verdauungstrakt austritt. Ballaststoffe helfen auch, den Blutzucker-und Cholesterinspiegel auszugleichen, helfen bei der schnellen Freisetzung von Giftstoffen aus Ihrem Darm und dämpfen Ihren Appetit. Glucomannan ist eine lösliche, fermentierbare und hochviskose Ballaststoffe aus der Wurzel des Elefanten Yam, auch bekannt als Konjac. Die Konjakknolle wird seit Jahrhunderten als pflanzliches Heilmittel und zur Herstellung traditioneller Lebensmittel wie Konjakgelee, Tofu und Nudeln verwendet. Sie können Glucomannan als Ergänzung namens PGX finden., Es mischt sich leicht in Wasser für eine einfache, effektive Faserquelle.
4. Pilz. Während ich China besuchte, entdeckte ich, dass die Leute dort mehr über die medizinischen Eigenschaften von Lebensmitteln wussten als ich selbst nach vielen Jahren der Forschung. Medizinische Lebensmittel sind ein Teil ihrer täglichen Ernährung, und Pilze spielen eine große Rolle in der chinesischen Medizin. Reishi, Shiitake und Cordyceps enthalten starke heilende Eigenschaften, die Ihr Immunsystem stärken und eine gesunde Hormonproduktion unterstützen., Pilze sind antiviral und entzündungshemmend, um eine gesunde Leberfunktion, einen optimierten Cholesterinspiegel und Anti-Krebs-Vorteile zu unterstützen. Ich benutze sie oft: Ich mache einen Reishi-Tee, koche mit Shiitake-Pilzen und mache Pilzsuppe.
5. Pflanzliche Lebensmittel. Die große, farbenfrohe Auswahl an Gemüse repräsentiert über 25.000 nützliche Chemikalien. Die Forschung zeigt, dass das synergistische Gleichgewicht dieser Chemikalien zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Ich empfehle eine abwechslungsreiche Ernährung mit zahlreichen bunten Vollwertkost. Unsere Jäger-Sammler-Vorfahren aßen weit über 800 Sorten pflanzlicher Lebensmittel., Heute konsumieren wir nicht annähernd diese Menge. Machen Sie diese zusätzliche Anstrengung, um so viele Sorten dieser bunten Superfoods wie möglich aufzunehmen. Essen Sie vom Regenbogen: Jede Frucht – und Gemüsefarbe repräsentiert eine andere Familie heilender Verbindungen. Rote Lebensmittel (wie Tomaten) enthalten das Carotinoid Lycopin, das hilft, freie Radikale zu eliminieren, die unsere Gene schädigen. Grüne Lebensmittel enthalten die Chemikalien Sulforaphan und Isocyanat sowie Indole, die Karzinogene zum Schutz vor Krebs hemmen. Einfach ausgedrückt: Je mehr Farbe Sie integrieren, desto mehr gesundheitliche Vorteile erhalten Sie.,
Die enorme Kraft am Ende unserer Gabeln wird weitaus mächtiger als alles, was wir in einer Pillenflasche finden. Funktionelle Medizin beruht letztlich auf einem zentralen Prinzip: Das Schlechte herausnehmen und das Gute einsetzen.
Welches Superfood würden SIE dieser Liste hinzufügen? Teilen Sie Ihre unten oder auf meiner Facebook-Seite. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Fragen weiterhin an senden drhyman.com und lassen Sie uns weiterhin die gute Botschaft über die Verwendung von Lebensmitteln als Medizin verbreiten!
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