Creamed Hakket Biff

posted in: Articles | 0
126881shares
  • 119922
  • 6875
  • 84

Creamed Hakket Biff er den ultimate komfort måltid. Jeg husker min mor å gjøre dette for meg da jeg var et barn. Slike gode minner biff i en lett krydret glatt krem saus servert over ristede surdeig eller Europeiske hele korn.

Dette er en av mine all time favoritt oppskrifter. Visste du liker dette som et barn?, Jeg husker dette var en av de som komfort måltider som min mor gjorde for meg ofte, og til slutt hun lærte meg hvordan jeg skulle gjøre det. Det var ikke før jeg ble voksen at jeg lærte at denne behandling er vanligvis referert til som SOS-saus. Jeg vet hva du lurer på. Hva gjør at forkortelsen står for? SOS står for «dritt på en grus.»Den grus blir hyllet. Nå er min katolske Mor har aldri fortalt meg det. Jeg er sikker på at hun rett og slett ikke vil ha meg som kjører rundt å bruke det ordet.,

Creamed Hakket Biff er ikke den sunneste av oppskrifter, men så lenge du gjør det noen ganger tror jeg alle vil være greit. Etter alle en deilig nostalgisk oppskrift som tar oss tilbake i tid til et lykkelig sted kan ikke være alt for dårlig.

Hva er Kremet Hakket Biff?

Creamed Hakket Biff er en rett som består av hakket tørket oksekjøtt i en kremet saftig lett krydret hvit saus. Den fløtesaus er vanligvis en bechamelsaus som er laget av mel, smør og melk. Det er vanligvis servert over toast, men det er like deilig over egg og poteter.,

Hvordan å lage Kremet Hakket Biff

jeg gjør ikke det så mye enklere som dette. Først hogge ditt storfekjøtt i biter størrelse biter og sett til side. Neste smelte din smør i en stekepanne over middels lav varme. Visp i mel. Fortsette matlaging for ca to til tre minutter stadig visping. Dryss i svart pepper og cayenne pepper. Sakte visp inn melken til en jevn og kremet.

Legg hakket biff og la det småkoke i tre til fem minutter. Salt og pepper etter smak. Tjene over ristet brød, egg, hash browns, eller kjeks.,

Nyttige tips på å gjøre Creamed Hakket Biff Oppskrift

  • Du kan bruke hvilken som helst tørket oksekjøtt imidlertid Buddig biff fungerer perfekt for denne oppskriften. Den er tilgjengelig i de fleste dagligvarebutikker, og er ikke fullt så salte eller tørke som noen av de andre merkene av tørket kjøtt. Du vil finne den med de andre prepackaged lunsj kjøtt
  • Lage smør mel-blandingen (roux) for 2-3 minutter som det bidrar til å lage mat av raw-mel smak.
  • Sakte tilsett melk og visp kontinuerlig til du har en fin jevn saus.,
  • Hvis sausen blir for tykk legg til mindre enn en fjerdedel av en kopp melk av gangen til du kommer til ønsket konsistens.
  • smak til med salt, krydret med salt, fersk bakken sort pepper, cayenne pepper og en skvett av Worcestershire Saus.
  • Creamed Hakket Biff er best tjent umiddelbart likevel det reheats ganske godt.

Forhåpentligvis min Creamed Hakket Biff vil bringe tilbake fantastiske minner, eller lage nye. Helgen kommer. Vil du ha litt mer tid til å gjøre noe fantastisk for frokost eller lunsj!,

Andre frokost oppskrifter du vil elske!

  • Frokost Bundt Cake
  • Frokost Bakte Poteter
  • Enkel Frokost Grillet Ost

På jakt etter flere deilige oppskrifter? Følg Liten By Kvinne på Facebook, Pinterest og Instagram.

skriv Ut

Creamed Hakket Biff

Creamed Hakket Biff er den ultimate komfort måltid kombinere tørket oksekjøtt i en glatt krem saus servert over lys ristet surdeig eller Europeiske hele korn.,

  • Total Tid: 12 minutter
  • Yield: 4 porsjoner 1x
  • Kategori: viktigste måltid
  • Metode: komfyr topp
  • Mat: American
  • Scale1x2x3x

    Ingredienser

    • 8 gram Buddig opprinnelige biff (se merknader)
    • 1/4 kopp smør
    • 1/4 kopp alle formål mel
    • 1/2 ts frisk bakken sort pepper
    • 2 klyper bakken cayenne pepper
    • 2 kopper melk (se merknader)
    • salt og pepper etter smak

    Instruksjoner

    1. Skjær kjøttet i biter størrelse biter.,
    2. Smelt smør i en stekepanne over middels lav varme. Visp i mel. Stek i 2 til 3 minutter, stadig visping. Dryss i sort pepper og cayenne pepper. Sakte visp inn melken til en jevn og kremet.
    3. Legg hakket biff og la det småkoke i 3-5 minutter. Salt og pepper etter smak. Tjene over ristet brød, egg, hash browns, eller kjeks.

    Notater

    • Du kan bruke hvilken som helst tørket oksekjøtt imidlertid Buddig biff fungerer perfekt for denne oppskriften., Den er tilgjengelig i de fleste dagligvarebutikker, og er ikke fullt så salte eller tørke som noen av de andre merkene av tørket kjøtt. Du vil finne den med de andre prepackaged lunsj kjøtt
    • Lage smør mel-blandingen (roux) for 2-3 minutter som det bidrar til å lage mat av raw-mel smak.
    • Sakte tilsett melk og visp kontinuerlig til du har en fin jevn saus.
    • Hvis sausen blir for tykk legg til mindre enn en fjerdedel av en kopp melk av gangen til du kommer til ønsket konsistens.,
    • smak til med salt, krydret med salt, fersk bakken sort pepper, cayenne pepper og en skvett av Worcestershire Saus.
    • Creamed Hakket Biff er best tjent umiddelbart likevel det reheats ganske godt.

    Søkeord: hakket storfekjøtt, kremet biff, kremet kjøtt,

    https://www.smalltownwoman.com/wp-content/uploads/2019/05/Beth-1.pdf

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *