sjekk Alltid servering størrelse først. All informasjon på etiketten er basert på servering størrelse. Mange pakker som inneholder mer enn 1 servering.
For eksempel, servering størrelse for spaghetti er som oftest 2 gram (56 gram rå, eller 1 kopp (0.24 liter) tilberedt. Hvis du spiser 2 kopper (0.48 liter) på et måltid du spiser 2 porsjoner. Som er 2 ganger mengden av kalorier, fett og andre elementer som vises på etiketten.
Kalori informasjon som forteller deg hvor mange kalorier i 1 servering., Juster antall kalorier om du spiser mindre eller større porsjoner. Dette nummeret kan du avgjøre hvordan mat påvirker vekten din.
Den totale karbohydrater (karbohydrater), er oppført i fet skrift å skille seg ut og er målt i gram (g). Sukker, stivelse og kostfiber gjøre opp den totale karbohydrater på etiketten. Sukker er oppført separat. Alle disse karbohydrater, bortsett fra fiber kan øke blod sukker.
Hvis du har diabetes og telle karbohydrater, kan du trekke fra antall gram kostfiber fra den totale carb-nummeret.
Kostfiber er oppført nedenfor, totalt karbohydrater., Kjøpe matvarer med minst 3 til 4 gram fiber per servering. Hel-korn brød, frukt og grønnsaker og bønner og belgfrukter er høy i fiber.
Sjekk den totale fett i 1 servering. Betale spesiell oppmerksomhet til mengden mettet fett i 1 servering.
Velg matvarer som er lav i mettet fett. For eksempel, drikke skummet eller 1% melk i stedet for 2% eller helmelk. Skummet melk har bare et spor av mettet fett. Melk har 5 gram av denne fett per servering.
Fisk er mye lavere i mettet fett enn biff., Tre gram (84 gram) av fisk har mindre enn 1 gram av dette fettet. Tre gram (84 gram) av hamburger har mer enn 5 gram.
Hvis en mat har mindre enn 0,5 gram mettet fett i porsjonsstørrelse på etiketten, mat maker kan si at den inneholder ingen mettet fett. Husk dette hvis du spiser mer enn 1 servering.
Du bør også ta hensyn til trans fett på mat etiketter. Disse fett høyne «dårlig» kolesterol og lavere din «gode» kolesterolet.
Disse fett er for det meste funnet i snack mat og desserter. Mange fast food-restauranter bruk trans fett til steking.,
Hvis en mat har disse fett, vil beløpet være oppført på etiketten under total fett. De er målt i gram. Se etter matvarer som har ingen trans fett eller er lave i dem (1 gram eller mindre).
Sodium er den viktigste ingrediensen av salt. Dette nummeret er viktig for folk som prøver å få mindre salt i kostholdet. Hvis en etikett som sier at et næringsmiddel har 100 mg natrium, dette betyr at de har omtrent 250 mg salt. Du bør ikke spise mer enn 2,300 mg natrium per dag. Spør legen din hvis du skulle ha enda mindre.,
% daglig verdi er inkludert på etiketten som en veiledning.
prosentandelen for hvert objekt på etiketten er basert på å spise 2000 kalorier om dagen. Ditt mål vil være annerledes hvis du spiser mer eller færre kalorier en dag. En ernæringsfysiolog eller leverandøren kan hjelpe deg å sette dine egne ernæring mål.
Legg igjen en kommentar