kwas fosforowy, zwany również kwasem ortofosforowym, (H3PO4), najważniejszy kwas tlenowy fosforu, stosowany do wytwarzania soli fosforowych do nawozów. Jest również stosowany w cementach dentystycznych, w przygotowaniu pochodnych albumin oraz w przemyśle cukrowniczym i tekstylnym. Służy jako kwaśny, owocowy aromat w produktach spożywczych.,
Czysty Kwas fosforowy jest krystalicznym ciałem stałym (temperatura topnienia 42,35° C lub 108,2° F); w mniej stężonej postaci jest bezbarwną cieczą syropową. Surowy kwas jest wytwarzany ze skał fosforanowych, natomiast kwas o wyższej czystości jest wytwarzany z białego fosforu.,
kwas fosforowy tworzy trzy klasy soli odpowiadające zastąpieniu jednego, dwóch lub trzech atomów wodoru., Do najważniejszych soli fosforanowych należą: diwodorofosforan sodu (NaH2PO4), stosowany do kontroli stężenia jonów wodorowych (kwasowości) roztworów; wodorofosforan disodowy (Na2HPO4), stosowany w uzdatnianiu wody jako środek wytrącający wysoko naładowane kationy metali; fosforan trisodowy (Na3PO4), stosowany w mydłach i detergentach; diwodorofosforan wapnia lub superfosfat wapnia (Ca2), główny składnik nawozów; monowodorofosforan wapnia (CaHPO4), stosowany jako środek kondycjonujący Sole i cukry.,
cząsteczki kwasu fosforowego oddziałują w odpowiednich warunkach, często w wysokich temperaturach, tworząc większe cząsteczki (zwykle z utratą wody). Tak więc kwas difosforowy lub pirofosforowy (H4P2O7) powstaje z dwóch cząsteczek kwasu fosforowego, mniej niż jedna cząsteczka wody. Jest to najprostsza z homologicznych serii długich łańcuchów cząsteczek zwanych kwasami polifosforowymi, o ogólnym wzorze H (HPO3)nOH, w którym n = 2 , 3, 4, . . . . Kwasy metafosforowe, (HPO3) n, w których n = 3, 4, 5,. . ., są kolejną klasą polimerowych kwasów fosforowych., Znane kwasy metafosforowe charakteryzują się cyklicznymi strukturami molekularnymi. Termin kwas metafosforowy jest również używany w odniesieniu do lepkiej, lepkiej substancji, która jest mieszaniną zarówno długołańcuchowych, jak i pierścieniowych form (HPO3)N. różne formy polimerowe kwasu fosforowego są również wytwarzane przez uwodnienie tlenków fosforu.
Dodaj komentarz