Crema de Vită afumată

Crema de Vită afumată este confort masă. Îmi amintesc că mama mi-a făcut asta când eram copil. Astfel de amintiri plăcute de carne de vită într-un sos de smântână netedă ușor condimentată servit peste aluat prăjit sau cereale integrale Europene.

aceasta este una dintre rețetele mele preferate din toate timpurile. Ți-a plăcut asta când erai copil?, Îmi amintesc că aceasta a fost una dintre acele mese de confort pe care mama mi le-a făcut des și, în cele din urmă, m-a învățat cum să o fac. Nu a fost până când am fost un adult care am aflat că acest tratament este cel mai frecvent menționată ca sos sos. Știu ce te întrebi. De la ce vine acronimul? SOS vine de la ” rahat pe o șindrilă.”Șindrila fiind pâinea prăjită. Acum, mama mea Catolică nu mi-a spus niciodată asta. Sunt sigur că pur și simplu nu a vrut să alerg folosind acel cuvânt.,carnea de vită tocată nu este cea mai sănătoasă dintre rețete, dar atâta timp cât o faci ocazional, cred că totul va fi bine. La urma urmei, o rețetă nostalgică delicioasă care ne duce înapoi în timp într-un loc fericit nu poate fi rău.

ce este carnea de vită tocată cu cremă?

carnea de vită tocată este un fel de mâncare format din carne de vită uscată tocată într-un sos alb cremos, ușor condimentat. Sosul de smântână este de obicei un sos béchamel care este fabricat din făină, unt și lapte. Acesta este de obicei servit peste pâine prăjită, dar este la fel de delicios peste ouă și cartofi.,

cum se face carnea de vită cioplită cu cremă

nu este mult mai ușor ca asta. Mai întâi tăiați carnea de vită în bucăți de mărime a mușcăturii și lăsați-o deoparte. Apoi topiți untul într-o tigaie la foc mediu. Bateti in faina. Continuați să gătiți timp de aproximativ două-trei minute amestecând constant. Se presară în ardeiul negru și ardeiul cayenne. Bateți încet laptele până când este neted și cremos.adăugați carnea de vită tocată și fierbeți timp de trei până la cinci minute. Sare și piper după gust. Serviți peste pâine prăjită, ouă, maro de hash sau biscuiți.,

informatii Utile pe a face Crema de Cioplit Reteta de carne de Vită

• puteți folosi orice carne de vită uscată cu toate acestea Buddig carne de vită funcționează perfect pentru aceasta reteta. Este disponibil în majoritatea magazinelor alimentare și nu este la fel de sărat sau uscat ca unele dintre celelalte mărci de carne de vită uscată. Îl veți găsi împreună cu celelalte carne de prânz preambalate
• gătiți amestecul de făină de unt (roux) timp de 2-3 minute, deoarece ajută la gătirea gustului de făină brută.
• adăugați încet laptele și amestecați continuu până când aveți un sos frumos neted.,
• dacă sosul devine prea gros, adăugați mai puțin de un sfert de cană de lapte la un moment dat până când ajungeți la consistența dorită.
• se condimentează după gust cu sare, sare condimentată, piper negru proaspăt măcinat, piper de cayenne și chiar o stropire de sos Worcestershire.
• carnea de vită tocată este servită cel mai bine prompt, totuși se reîncălzește destul de bine.

sperăm că carnea mea de vită cu cremă va aduce amintiri minunate sau va face altele noi. Se apropie weekendul. Veți avea un pic mai mult timp pentru a face ceva fabulos pentru micul dejun sau masa de prânz!,

alte rețete de mic dejun pe care le veți iubi!

• micul dejun Bundt Cake
• micul dejun cartofi copți
• micul dejun ușor brânză la grătar

la vânătoare pentru mai multe rețete delicioase? Facebook, Instagram și Pinterest.urmăriți femeia din orașul mic pe Facebook, Pinterest și Instagram.

Print

Crema de Vită afumată

Crema de Vită afumată este confort masă combinarea carne de vită uscată într-o buna sos de smântână servit peste lumina prăjită aluat sau Europene de cereale integrale.,

Timp Total: 12 minute

Randament: 4 portii 1x

Categoria: masă principală

Metoda: aragaz

preparate din Bucătăria: American

Scale1x2x3x

Ingrediente

• 8 uncii Buddig original carne de vită (a se vedea notele)
• 1/4 ceasca de unt
• 1/4 cana faina
• 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
• 2 ciupituri sol piper cayenne
• 2 cani de lapte (a se vedea notele)
• sare si piper dupa gust

Instrucțiuni

1. Felie de carne de vită în bucăți de dimensiuni musca.,
2. topiți untul într-o tigaie la foc mediu. Bateti in faina. Gatiti timp de 2 pana la 3 minute; amestecand constant. Se presară în piper negru și piper de cayenne. Bateți încet laptele până când este neted și cremos.
3. adăugați carnea de vită tocată și fierbeți timp de 3-5 minute. Sare și piper după gust. Serviți peste pâine prăjită, ouă, maro de hash sau biscuiți.

Note

• puteți folosi orice carne de vită uscată, cu toate acestea, carnea de vită Buddig funcționează perfect pentru această rețetă., Este disponibil în majoritatea magazinelor alimentare și nu este la fel de sărat sau uscat ca unele dintre celelalte mărci de carne de vită uscată. Îl veți găsi împreună cu celelalte carne de prânz preambalate
• gătiți amestecul de făină de unt (roux) timp de 2-3 minute, deoarece ajută la gătirea gustului de făină brută.
• adăugați încet laptele și amestecați continuu până când aveți un sos frumos neted.
• dacă sosul devine prea gros, adăugați mai puțin de un sfert de cană de lapte la un moment dat până când ajungeți la consistența dorită.,
• se condimentează după gust cu sare, sare condimentată, piper negru proaspăt măcinat, piper de cayenne și chiar o stropire de sos Worcestershire.
• carnea de vită tocată este servită cel mai bine prompt, totuși se reîncălzește destul de bine.

cuvinte Cheie: carne de vită, tocată, cremă de carne de vită, cremă de carne,

https://www.smalltownwoman.com/wp-content/uploads/2019/05/Beth-1.pdf