Wie Rindfleisch Tipps & Soße
Visuelle Lerner? Schau mir zu, wie ich diese Rindfleischspitzen und Soße von Anfang bis Ende mache!
Als ich klein war, freute ich mich auf unser jährliches Familientreffen in Elberton, GA. Alle meine Cousins und ich stapelten sich hinten in Mamas Subaru-Kombi, und wir sprachen, lachten und spielten 3 Stunden lang! Wie meine Mutter den Verstand nicht verloren hat, ist mir fremd!,
Wir würden das ganze Wochenende bleiben, und US-Kinder hatten eine tolle Zeit mit unseren GA Cousins hängen. Wir haben Erinnerungen, die ich nie vergessen werde.
Schneller Vorlauf bis heute haben meine Cousins und ich alle eine eigene Familie mit einer neuen Generation kleiner Cousins. Obwohl sich die kleinen Cousins sehr oft sehen, wollten wir ihnen ein Erlebnis eines Cousin-Roadtrips und einer Wochenend-Schlummerparty geben, wie wir sie aufwachsen hatten.
Ich habe mich mit meinen Geschwistern und Cousins getroffen und ein episches Abenteuer für sie geplant!, Wir mieteten ein 5,000 sq ft Haus am Strand voll ausgestattet mit einem Angeldock, Paddelboote, Videospiele, Tiki-Bar, Whirlpools, Golfwagen, Feuerstelle, Theater; Sie nennen es! Camp Cousin 2020, hier kommen wir! Sie werden auf dieser Reise sicher viele schöne Erinnerungen wecken.
Diese Woche habe ich angefangen, das Menü für unsere Reise auszumachen, und Rindfleisch-Tipps und Soße haben diese Liste erstellt! Warum? Diese Mahlzeit ist so herzhaft und gefriert und erwärmt sich sehr gut, was wichtig ist. Ich meine, wer möchte seinen ganzen Urlaub damit verbringen, zu kochen?? Ich weiß, ich nicht, aber ich will auch nicht, dass die Kinder Fast Food für jede Mahlzeit Downing., Es gibt nichts Schöneres, als sich ein wenig hausgemachten Komfort zwischen all dem Junk Food zu gönnen, das sicher untergehen wird.
Wenn Sie noch nie Rindfleischspitzen und Soße hatten, essen Sie gut!
Welche Art von Rindfleisch für Rindfleischspitzen verwenden
Viele Teile Rindfleisch können zur Herstellung von Rindfleischspitzen verwendet werden. Rindfleischspitzen (oft als Eintopffleisch bezeichnet) stammen normalerweise aus dem Lendenstück oder Filet. Sie sind zart und kocht schnell. Wenn ich Rindfleischtipps mache, gehe ich immer für grasgefüttertes Rindfleisch und von einem tatsächlichen Fleischmarkt. Wenn Sie diesen Weg gehen, ergeben sich immer die erstaunlichsten schmeckenden, schmelzenden Rindfleischtipps im Mund!,
Machen hausgemachte Soße für Rindfleisch-Tipps
Wir gehen zu drehen, dass herzhaften Brühe, die Rindfleisch Tipps gekocht in einer reichhaltigen und würzigen Soße! Es ist super einfach. Für meine Rindfleischtipps verwende ich gerne eine einfache Zwiebelsauce. Sie können Pilze oder Sellerie hinzufügen, wenn Sie möchten. Einige Leute schwören, indem sie in Zwiebelsuppe mischen, aber ich bevorzuge frische Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze. Es ergibt sich eine so köstliche Soße, die gut zu den Rindfleischspitzen passt und auf was auch immer Sie sie sonst noch servieren möchten.,
Was mit Rindfleischspitzen und Soße serviert werden
Rindfleischspitzen und Soße werden normalerweise über Reis, Kartoffelpüree oder Eiernudeln serviert. Ich gehe normalerweise mit einem Medley von gebratenem gemischtem Gemüse, Brokkoli oder Erbsen für Beilagen. Und natürlich frische Brötchen oder Knoblauchtoast runden das Essen ab. Vergiss den Eistee nicht!!
Willst du mehr erstickte und bedeckte Güte?
Versuchen Sie, diese altmodische hamburger steak und Soße!,
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Southern Beef Tips and Gravy
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Butter in einer großen Schüssel schmelzen gusseisen oder Edelstahl tiefe Pfanne.,
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Add onions and saute until tender.
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Add garlic and cook until fragrant and golden.
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Remove onion and garlic from skillet and set them aside.
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Season beef generously with salt, black pepper, garlic powder, onion powder, and oregano.,
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Erhitzen Sie die Pfanne auf hohe Hitze und fügen Sie das Rindfleisch in einer einzigen Schicht.
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Außen nur bis braun und leicht knackig (dies dauert nur ein paar Minuten).
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Entfernen Sie Rindfleisch aus der Pfanne.
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Gießen Sie 1/2 Tasse Rinderbrühe in die heiße Pfanne, um die Pfanne zu glasieren und alle festsitzenden Teile zu lockern.,
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Stir in remaining broth,reserved onions and garlic, red pepper flakes, rosemary, oregano, thyme, sage and steak sauce.
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Simmer for 10-15 minutes.
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Add in the beef and bay leaf.
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Cover and simmer for 60-90 minutes or until beef is cooked through and tender., (kann kürzere oder längere Garzeit benötigen)
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Um die Soße zu verdicken, 1 Tasse Brühe aus der Pfanne nehmen und in eine Schüssel geben.
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Maisstärke in die Schüssel geben und glatt rühren.
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Die Brühe-Maisstärke-Mischung wieder in die Pfanne geben und umrühren.
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Abdecken und 5-10 Minuten köcheln lassen, bis die Brühe eingedickt ist.,
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Taste and add additional seasonings if desired.
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Serve hot over rice.
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