Icke-newtonisk vätska

många vanliga ämnen uppvisar icke-newtonska flöden.,tter, ost, sylt, majonnäs, soppa, taffy och yoghurt

naturliga ämnen som magma, lava, tandkött, honung och extrakt som vaniljextrakt

biologiska vätskor som blod, saliv, sperma, slem och synovialvätska

Slurries som cementuppslamning och pappersmassa, emulsioner som majonnäs, och vissa typer av dispersioner

OobleckEdit

på grund av dess egenskaper används oobleck ofta i demonstrationer som uppvisar sitt ovanliga beteende. En person kan gå på ett stort badkar av oobleck utan att sjunka på grund av dess skjuvförtjockeringsegenskaper, så länge individen rör sig tillräckligt snabbt för att ge tillräckligt med kraft med varje steg för att orsaka förtjockningen., Om oobleck också placeras på en stor subwoofer som drivs med en tillräckligt hög volym, kommer den att tjockna och bilda stående vågor som svar på lågfrekventa ljudvågor från högtalaren. Om en person skulle slå eller slå oobleck, skulle det tjockna och fungera som en solid. Efter slaget kommer ooblecken att gå tillbaka till sitt tunna vätskeliknande tillstånd.

Flubber (slime)Edit

Flubber, även känd som slime, är en icke-newtonisk vätska, lätt Tillverkad av polyvinylalkohol–baserade lim (som vitt ”skola” lim) och borax., Det strömmar under låga påfrestningar men bryts under högre påfrestningar och tryck. Denna kombination av flytande och solida egenskaper gör det till en Maxwell-vätska. Dess beteende kan också beskrivas som viskoplastisk eller gelatinös.

kyld karamell toppingEdit

ett annat exempel på detta är kyld karamell Glass topping (så länge den innehåller hydrokolloider såsom karragenan och gellan gum)., Den plötsliga appliceringen av kraft-genom att sticka ytan med ett finger, till exempel, eller snabbt invertera behållaren som håller den—gör att vätskan beter sig som en fast snarare än en vätska. Detta är” skjuvförtjockning ” – egenskapen hos denna icke-newtonska vätska. Mer mild behandling, som att sakta sätta in en sked, kommer att lämna den i flytande tillstånd. Att försöka rycka skeden tillbaka ut igen kommer dock att utlösa återkomsten av det tillfälliga fasta tillståndet.,

Silly PuttyEdit

Silly Putty är en silikonpolymerbaserad suspension som kommer att flöda, studsa eller bryta beroende på töjningshastighet.

växt resinEdit

Växtharts är en viskoelastisk fast polymer. När den lämnas i en behållare kommer den att flöda långsamt som en vätska för att överensstämma med behållarens konturer. Om den slås med större kraft, kommer den dock att splittras som en solid.,

QuicksandEdit

Quicksand är en skjuvförtunnande icke-newtonsk kolloid som får viskositet i vila. Kvicksands icke-newtonska egenskaper kan observeras när den upplever en liten chock (till exempel när någon går på den eller agiterar den med en pinne), skiftar mellan sin Gel och Solfas och till synes flytande, vilket orsakar föremål på kvicksandens yta att sjunka.

KetchupEdit

Ketchup är en skjuvförtunnande vätska. Skjuvförtunning innebär att vätskans viskositet minskar med ökad skjuvspänning., Med andra ord är vätskerörelse initialt svårt vid långsamma deformationshastigheter, men kommer att flöda mer fritt vid höga hastigheter. Skaka en inverterad flaska ketchup kan få den att övergå till en lägre viskositet, vilket resulterar i en plötslig gush av skjuvförtunnad krydda.

torr granulär flowsEdit

under vissa omständigheter kan flöden av granulära material modelleras som ett kontinuum, till exempel med hjälp av μ(i) rheologi. Sådana kontinuummodeller tenderar att vara icke-newtonska, eftersom den synliga viskositeten hos granulära flöden ökar med tryck och minskar med skjuvhastighet.