detta är min hemlighet att få krispiga Prosciutto, en snabb och enkel hacka för att få super krispiga prosciutto i en blixt, utan att ens slå på ugnen!
idag låter jag dig på min super snabb och enkel hacka för att göra krispiga prosciutto på nolltid platt, och utan att ens behöva slå på ugnen., Detta lilla trick av mig kommer att ge dig prosciutto så krispiga du kan även kalla dem prosciutto chips!
Prosciutto är högt på min lista över favoritmat, jag har alltid några hemma…Jag behöver ingen ursäkt för att använda den.
hur man gör krispiga prosciutto
du behöver 3 saker
- tunt skivad prosciutto
- pappershanddukar
- mikrovågsugn
Yup, det är det!
- placera en skiva prosciutto mellan två ark pappershandduk.,
- mikrovågsugn i 30 sekunder på full effekt, ta sedan bort från mikrovågsugnen omedelbart.
- ta bort pappershandduk direkt.
- prosciutto fortsätter att knapra på stående.
mina bästa tips för detta recept
- Du kan även använda frysta skivor av prosciutto för denna metod för matlagning, jag gör det hela tiden (se min nästa punkt).
- Prosciutto kan vara dyrt, så jag köper det när det är till ett speciellt försäljningspris och fryser det Platt med bitar bakpapper mellan och inslagna i plastfolie., Det betyder att jag alltid har ett gömställe i frysen.
- denna tillagningsmetod kan ta fram saltiness (på ett bra sätt!) i prosciutto, så jag skulle ha det i åtanke när du bestämmer vilken maträtt du ska använda den i och hur mycket salt du inkluderar.
bra sätt att använda dessa krispiga krispiga skivor
- bryta sig in skärvor och lägga till din nästa betning tallrik (jag har oftast okokt prosciutto på mina betning styrelser, men jag gillar också att lägga till några av de krispiga Grejer också – jag slår vad om att det blir det första att gå!).,
- smula över en pasta maträtt
- smula över din nästa potatis eller pasta sallad
- bara äta som låg carb keto köttflis, sooooo gooood!!!!!
Vad är prosciutto
Prosciutto är italiensk skinka som har torkhärdats, då är vanligtvis tunt skivad.
mer av mina prosciutto recept
Prosciutto grillad ost smörgås – detta är ingen vanlig grillad ost! Caprese smaker med färska tomater, basil pesto, massor av färsk mozzarellaost alla insvept i prosciutto sedan grillas tills skarpa!,
Pesto& Prosciutto lammkotletter – maximal smak för minimal ansträngning. Anbud saftiga lammkotletter belagda i basilika pesto sedan insvept i prosciutto.
Crispy Prosciutto Hack – utan ugn!
Servings 4 slices
Equipment
-
microwave oven
-
8 sheets of paper towel
Ingredients
- 4 thin slices of prosciutto
Instructions
-
Lay a slice of prosciutto flat between two pieces of paper towel.,
-
placera platt i mikrovågsugnen och mikrovågsugn på full effekt i 30 sekunder, ta sedan bort omedelbart och ta bort pappershandduk (pappershandduken blir fuktig).
-
prosciutto kommer att vara ganska skarp när den tas bort från mikrovågsugnen, men kommer att fortsätta att skarpa på stående.
anmärkningar
- prosciutto kommer att dyka och knäcka lite i mikrovågsugnen, det här är normalt., Plus när du öppnar mikrovågsugnens dörr blir den full av ånga-igen är det normalt.
- Du kan även använda frysta skivor prosciutto för denna matlagningsmetod, jag gör det hela tiden (se min nästa punkt).
- Prosciutto kan vara dyrt, så jag köper det när det är till ett speciellt försäljningspris och fryser det Platt med bitar bakpapper mellan och inslagna i plastfolie. Det betyder att jag alltid har ett gömställe i frysen.
- denna tillagningsmetod kan ta fram saltiness (på ett bra sätt!,) i prosciutto, så jag skulle ha det i åtanke när du bestämmer vilken maträtt du ska använda den i och hur mycket salt du inkluderar.
*Observera att mängden kalorier per serve tillhandahålls endast som en guide, eftersom ingredienser och matlagningsmetoder kan variera kraftigt*
Lämna ett svar