Türkei ist eine beliebte wahl für sub sandwiches, deli fleisch, und ist traditionell gegessen während ferien wie Thanksgiving und Weihnachten. Aber welchen Nährwert hat es? Wie stapelt es sich auf andere proteinreiche Quellen wie Huhn. Vergleichen wir die beiden Fleischsorten.,
Turkey and Chicken Nutritional Value
Below is a table comparing roasted chicken breast and chicken wings with roasted turkey breast and turkey wings:
| Total Calories | Sodium (mg) | Cholesterol (mg) | Saturated Fat (g) | Protein (g) | Iron (% Daily Value) | ||
| Chicken Breast, Roasted | 170 | 70 | 75 | 3 | 23 | 6 | |
| Chicken Wing, Roasted | 240 | 70 | 70 | 4.,5 | 23 | 6 | |
| Putenbrust, Geröstet | 160 | 55 | 60 | 2 | 24 | 6 | |
| Truthahnflügel, Geröstet | 190 | 50 | 70 | /td> | 3 | 23 | 6 |
Wie Sie sehen können, sind sie in den meisten Aspekten ziemlich vergleichbar. Hühnerbrust und Putenbrust sind in der Nähe Gesamtkaloriengehalt, Proteingehalt und Prozent Tageswert von Eisen. Wo sie sich leicht unterscheiden, sind Natriumgehalt und Cholesterinspiegel., Hühnerbrust ist sowohl in Natrium als auch in Cholesterin geringfügig höher.
Sie werden mehr von einem Unterschied auf der ganzen Linie sehen, wenn Sie Hühnerflügel mit Putenflügeln vergleichen. Hühnerflügel sind etwas höher in Gesamtkalorien, Natrium und gesättigten Fettsäuren. Sie enthalten jedoch die gleiche Menge an Protein und den gleichen Tageswert an Eisen.
Die Wahl kann dann einfach auf Tradition oder Geschmack hinauslaufen. Welche bevorzugen Sie? Was isst deine Familie an Thanksgiving? Lass es uns in den Kommentaren wissen!,
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Geschrieben von Sarah Brunner, RDN, CD; Elite Sports Clubs Registriert Ernährungsberater
Sarah ist zertifiziert in Lebensmittelallergien/Unverträglichkeiten und Ernährungsberatung, Academy of Nutrition and Dietetics; hat ein Zertifikat in Diätetik von Mount Mary University; und ein BA in Bildung und Mathematik von der University of Wisconsin – La Crosse.
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