Hunger und Unterernährung sind nach wie vor Hauptprobleme und Hauptursachen für Mortalität weltweit. Über eine Milliarde Menschen hungern in armen Ländern und Unterernährung betrifft auch reiche Länder.
Ärzte wissen seit über einem Jahrhundert, dass eine proteinarme Ernährung oder ein niedriger Gehalt an Aminosäuren, die die Bausteine von Proteinen sind, Symptome wie Durchfall, entzündete Därme und andere Erkrankungen des Immunsystems verursachen kann, die den Körper schwächen und sich möglicherweise als tödlich erweisen können., Bisher wurde der molekulare Mechanismus der Unterernährung nicht ausreichend erforscht, um die Ursachen für diese schweren Symptome zu erklären.
Der Beitrag „ACE2 verknüpft Aminosäure-Mangelernährung mit mikrobieller Ökologie und Darmentzündungen“, der in der 26.Ausgabe von Nature reports vom Juli veröffentlicht wurde, berichtet, dass Josef Penninger, Direktor des Instituts für molekulare Biotechnologie (IMBA) in Wien, Österreich, und Philip Rosenstiel von der Universität Kiel nun eine molekulare Erklärung für die erhöhte Anfälligkeit für Darmentzündungen bei Unterernährung gefunden haben.,
Während der Erforschung eines Enzyms namens Angiotensin Converting Enzyme 2 (ACE2), das an der Kontrolle des Blutdrucks, Nierenversagen bei Diabetes, Herzinsuffizienz und Lungenschäden beteiligt ist, identifizierte das Team das Enzym als Schlüsselrezeptor für SARS-Virusinfektionen. Sie entdeckten jedoch auch eine völlig neue Funktion; ACE2 steuert die Aufnahme von Aminosäuren aus der Nahrung in den Darm über Aminosäuretransporter, insbesondere die Aufnahme von Tryptophan, einer essentiellen Aminosäure.,
Wenn der Körper nicht genügend Tryptophan enthält, wird sein natürliches Immunsystem verändert, wodurch die Arten von Bakterien, die im Darm und im Darm leben, verändert werden, was die Empfindlichkeit des Körpers erhöht und schließlich zu Durchfall und entzündetem Darm führt. Eine höhere Aufnahme von Tryptophan in die Nahrung wurde beobachtet, um bei Mäusen mit Darmentzündungen Linderung zu verschaffen. Das natürliche Gleichgewicht der Bakterienmischung wurde wiederhergestellt, wodurch die Entzündung nachließ und die Mäuse weniger anfällig für neue Angriffe wurden.,
Der Erstautor der Studie, Thomas Perlot, erklärt:
„Die Forschung zeigt, wie die Nahrung, die wir essen, die guten Bakterien in unserem Darm direkt in schlechte Bakterien umwandeln und so unsere Gesundheit beeinflussen kann. Unsere Ergebnisse könnten auch die seit Jahrhunderten bekannten ernährungsphysiologischen Wirkungen erklären und einen molekularen Zusammenhang zwischen Unterernährung und den in unserem Darm lebenden Bakterien herstellen. Diese Entdeckung könnte in Zukunft verwendet werden, um Patienten mit einer einfachen regulierten Diät oder durch die Einnahme von Tryptophan als Nahrungsergänzungsmittel zu behandeln., Und es besteht kaum die Gefahr von Nebenwirkungen durch künstliche Erhöhung einer Aminosäure in der normalen Ernährung.“
Der leitende Autor Josef Penninger kam zu dem Schluss:
“ Ich habe ACE2 seit mehr als 10 Jahren studiert und war völlig fassungslos über diesen neuartigen Zusammenhang zwischen ACE2 und Aminosäurehaushalt im Darm. Die Biologie überrascht mich weiterhin. Bis zu einer Milliarde Menschen auf der Welt sind unterernährt, insbesondere die Armen und Benachteiligten., Allein in Österreich leiden rund 80.000 Menschen an einer chronisch entzündlichen Darmerkrankung wie Colitis ulcerosa oder Morbus Crohn. Ich hoffe, dass unsere Ergebnisse eine Tür zu einem besseren molekularen Verständnis der Auswirkungen von Unterernährung auf die menschliche Gesundheit geöffnet haben. Ob einfache Tryptophan-Diäten tatsächlich die Auswirkungen von Unterernährung beim Menschen heilen können, muss nun in klinischen Studien sorgfältig getestet werden.“
Geschrieben Von Petra Rattue
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