Vegetable Spaghetti

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Pasta ist eine schnelle und einfache Mahlzeit, perfekt für geschäftige Woche Nächte. Dieses pflanzliche Gemüse Spaghetti Rezept ist unglaublich vielseitig. Ich habe jedes Gemüse verwendet, das ich hatte, aber Sie können es an Ihre Vorlieben anpassen und Ihr Lieblingsgemüse verwenden.

Normalerweise bevorzuge ich Pasta mit viel Marinara! Ich kann nicht genug bekommen!, Meine Familie bevorzugt eine leichte Hand mit der Marinara, also entschied ich mich, das Gemüse zu essen, um zu sehen, ob sie den Platz meiner roten Soße einnehmen könnten.

Ratet mal, all diese leckeren, frischen Gemüse mehr als wettgemacht.

Gemüse-Spaghetti

Dieses Rezept wird Ihnen helfen, erhalten Ihre Füllung von Gemüse! Es ist eine gute Möglichkeit, den Regenbogen zu essen! Sie können Weizen oder glutenfreie Nudeln verwenden. Wir wählen Spaghetti, aber Sie könnten Ihre Lieblingsform verwenden.,

Zutaten

• Spaghetti, 16 unzen paket nach paket richtungen
• Zucchini, 1 1/2 tassen gehackt
• Brokkoli, 1 1/2 tassen gehackt, über eine krone
• Karotten, 1 tasse in scheiben geschnitten
• Pilze, 1 tasse in scheiben geschnitten
• Zwiebeln, 1/4 gewürfelt
• Tomaten, 1 tasse trauben tomaten
• Knoblauch, 4 nelken hackfleisch
• Spinat, eine Handvoll
• Petite Tomatenwürfel, 15 Unzen Dose
• Italienisches Gewürz, 1 Teelöffel
• Salz und Pfeffer, nach Geschmack

Do

1. Nudeln nach Packungsrichtung zubereiten.,
2. Zucchini, Brokkoli, Karotten, Pilze, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch in eine heiße Pfanne geben. Ich bevorzuge eine Pfanne oder einen holländischen Ofen (etwas mit einer großen Basis).
3. Kochen Sie das Gemüse für ca. Wenn das Gemüse zu kleben oder zu brennen beginnt, fügen Sie so oft wie nötig ein paar Esslöffel Wasser hinzu. Mit einem Deckel abdecken, alle paar Minuten umrühren.
4. Als nächstes die kleinen Tomatenwürfel und das italienische Gewürz hineingeben. Rühren Sie es um und bedecken Sie es mit einem Deckel.
5. Weitere 5 Minuten kochen, dann den Spinat dazugeben. Gelegentlich umrühren.
6. 5 Minuten kochen lassen, während der Spinat welkt., Das Gemüse sollte zart sein und die Traubentomaten sind geplatzt.
7. Gießen Sie die abgetropften spaghetti in das Gemüse und mischen Sie gut. Bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzufügen.

Dieses einfache Rezept bekommt seine Aromen aus dem Gemüse. Ich mag es, das Gemüse zu probieren, während ich es schneide, um sicherzustellen, dass es frisch schmeckt. Sie werden kein leckeres Essen mit alten Zutaten kreieren. Ich werde ein paar extra Gemüse hacken und sie in einen Salat werfen.

Diese Gemüse Spaghetti ist eine schöne Alternative zu Pasta mit jarred marinara Sauce und dauert nur ein wenig mehr Zeit.,dients

• Spaghetti, 16 unzen paket nach paket richtungen
• Zucchini, 1 1/2 tassen gehackt
• Brokkoli, 1 1/2 tassen gehackt, über eine krone
• Karotten, 1 tasse geschnitten
• Pilze, 1 tasse geschnitten
• Zwiebeln, 1/4 gewürfelt
• Tomaten, 1 tasse trauben tomaten
• Knoblauch, 4 nelken gehackt
• li>Spinat, eine Handvoll
• Kleine Tomatenwürfel, 15 Unzen Dose
• Italienisches Gewürz, 1 Teelöffel
• Salz und Pfeffer, nach Geschmack

Anleitung

1. Pasta gemäß den Anweisungen der Verpackung zubereiten.,
2. Zucchini, Brokkoli, Karotten, Pilze, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch in eine heiße Pfanne geben. Ich bevorzuge eine Pfanne oder einen holländischen Ofen (etwas mit einer großen Basis).
3. Kochen Sie das Gemüse für ca. Wenn das Gemüse zu kleben oder zu brennen beginnt, fügen Sie so oft wie nötig ein paar Esslöffel Wasser hinzu. Mit einem Deckel abdecken, alle paar Minuten umrühren.
4. Als nächstes die kleinen Tomatenwürfel und das italienische Gewürz hineingeben. Rühren Sie es um und bedecken Sie es mit einem Deckel.
5. Weitere 5 Minuten kochen, dann den Spinat dazugeben. Gelegentlich umrühren.
6. 5 Minuten kochen lassen, während der Spinat welkt., Das Gemüse sollte zart sein und die Traubentomaten sind geplatzt.
7. Gießen Sie die abgetropften spaghetti in das Gemüse und mischen Sie gut. Bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzufügen.

Hinweise