Vitamin B6: Funktionen, Lebensmittel, Mangel und Nahrungsergänzungsmittel

Veröffentlicht in: Articles | 0

Erfahren Sie alles über Vitamin B6, einschließlich dessen, was es tut, wie viel Sie benötigen, wo es zu finden ist und wer möglicherweise seine Ernährung ergänzen muss

Überblick über Vitamin B6

Was ist Vitamin B6 und was macht es?

Vitamin B6, auch bekannt als Pyridoxin, ist eine der acht B-Vitamine, die unser Körper benötigt, um gesund zu bleiben. Es ist wasserlöslich, was bedeutet, dass es nicht in unserem Körper gespeichert werden kann, also müssen wir jeden Tag genug in unsere Ernährung bekommen.,1

Vitamin B6 wird benötigt für:2,3

  • das Gehirn und das Nervensystem
  • Zellreproduktion
  • normale Immunfunktion
  • gesunde Haut
  • Freisetzung von Energie aus Ihrer Nahrung
  • Hämoglobin für rote Blutkörperchen
  • Regulierung der Hormone
  • hilft, Müdigkeit und Erschöpfung zu reduzieren

Sie können alle vitamin B6 benötigen Sie von einer gesunden, ausgewogenen Ernährung.4 Reiche Quellen sind Meeresfrüchte, mageres Fleisch, Kichererbsen, Geflügel, Kartoffeln und Bananen.,5

Ein Mangel an Vitamin B6 ist bei gesunden, jüngeren Erwachsenen selten, kann aber bei älteren Menschen mit schlechten Essgewohnheiten häufiger auftreten. Symptome sind Taubheit in Händen und Füßen (periphere Neuropathie), Anämie und depression.6

Funktionen von Vitamin B6

Was macht Vitamin B6 im Körper?

Vitamin B6 wird für eine gesunde nervöse und psychologische Funktion benötigt und hilft, die Neuronen zu unterstützen, die Nachrichten um das Gehirn übertragen.,7

Es ist entscheidend für die Freisetzung von Energie aus unserer Nahrung-es hilft unserem Körper,den Blutzuckerspiegel stabil zu halten, 8 und wird von mehr als 100 Enzymen benötigt, die die Proteine, Kohlenhydrate und Fett verarbeiten, die wir essen.9

Vitamin B6 hilft auch, Hämoglobin herzustellen, das von roten Blutkörperchen zum Transport von Sauerstoff im Körper verwendet wird , a fördern kann und eine gesunde Immunfunktion unterstützt.10

Wie viel vitamin B6 brauche ich?

Die Referenznährstoffaufnahme (RNI) beträgt 1,2 mg pro Tag für Frauen und 1,5 mg für Männer.11

Wie viel vitamin B6 brauchen Kinder?,

Vitamin B6 Lebensmittel

Welche Lebensmittel sind die besten Quellen für Vitamin B6?

Zu den Nahrungsquellen für Vitamin B6 gehören:13

  • Schweinefleisch
  • Geflügel
  • Fisch
  • Eier
  • Kichererbsen
  • angereicherte Frühstückszerealien
  • Vollkornprodukte wie Haferbrei und brauner Reis
  • Bananen
  • Sojabohnen und Tofu
  • Erdnüsse
  • milch

Vitamin-B6-Mangel

Was sind die Symptome eines Vitamin-B6-Mangels?,

Vitamin-B6-Mangel ist bei gesunden Erwachsenen und Kindern selten, aber ältere Menschen (insbesondere solche mit schlechter Ernährung oder Unterernährung) sind stärker gefährdet.14

Ein Mangel an Vitamin B6 kann zu einer Erkrankung führen, die als periphere Neuropathie bezeichnet wird, einer Art Nervenschädigung. Symptome sind Taubheit und Kribbeln in Händen und Füßen.,

Weitere Symptome eines Vitamin-B6-Mangels sind: 15

  • eine wunde, geschwollene Zunge (Glossitis)
  • Depression
  • schlechte kognitive Funktion
  • Anfälle
  • Anämie
  • Müdigkeit und Energiearmut
  • geschwächte Immunfunktion

Was passiert, wenn ich zu viel Vitamin B6 konsumiere?

Es ist bekannt, dass die Einnahme von mehr als 200 mg Vitamin B6 pro Tag über einen längeren Zeitraum eine periphere Neuropathie auslöst. Dies kann dauerhaft sein, also stellen Sie sicher, dass Sie nie zu viel konsumieren.,16

Hohe Dosen von Vitamin B6 können auch Wunden auf der Haut, Empfindlichkeit gegenüber Sonnenlicht und Verdauungsprobleme, einschließlich Sodbrennen und Übelkeit verursachen.17

Vitamin B6 Nahrungsergänzungen

Wann sollte ich nehmen Sie vitamin B6-Ergänzungen?

Menschen mit bestimmten Erkrankungen wie Nierenproblemen oder rheumatoider Arthritis können einen niedrigen Vitamin B6-Spiegel aufweisen und daher von der Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels profitieren.18

Es gibt auch Hinweise darauf, dass Frauen mit prämenstruellen Symptomen von der Einnahme von zusätzlichem Vitamin B6 profitieren können. 19

Sollten Kinder Vitamin B6-Präparate einnehmen?,

Genau wie bei Erwachsenen sollte eine gesunde, ausgewogene Ernährung das gesamte Vitamin B6 liefern, das Ihr Kind benötigt.20

Sollten Frauen während der Schwangerschaft ein Vitamin B6-Präparat einnehmen?

Wahrscheinlich erhalten Sie genug Vitamin B6 aus Ihrer Ernährung. Es wird jedoch angenommen, dass es sicher ist, während der Schwangerschaft in normalen Dosen einzunehmen.21

Was sind die potenziellen Vorteile einer Vitamin B6-Ergänzung?

Vitamin B6 Ergänzungen können helfen, normale Niveaus der Aminosäure Homocystein aufrechtzuerhalten. Erhöhte Homocysteinspiegel wurden mit Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfall in Verbindung gebracht.,22

Shop Vitamine

Die Beratung dient nur zur Information und sollte die medizinische Versorgung nicht ersetzen. Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrem Hausarzt, bevor Sie Heilmittel ausprobieren.

Geschrieben von Carole Beck am November 1, 2018
Bewertet von Dr. Carrie Ruxton PhD am November 3, 2018

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.