Bourbon | Scotch | |
Calories | 97 | 97 |
Protein | 0 | 0 |
Fat | 0 | 0 |
Carbs | 0 | 0 |
Sugar | 0 | 0 |
Alcohol | 14 grams | 14 grams |
Though identical in terms of calorie and alcohol content, they’re produced from different grains., Bourbon wird aus einer Getreidemische hergestellt, die mindestens 51% Mais enthält, während Scotch Whiskys typischerweise aus Malzkörnern (1, 2) hergestellt werden.
Diese Unterschiede ergeben Bourbon und Scotch leicht unterschiedliche Geschmacksprofile. Bourbon neigt dazu, süßer zu sein, während Scotch dazu neigt, eine intensivere Rauchigkeit zu haben.
Zusammenfassung
Bourbon und Scotch sind in Bezug auf die Ernährung identisch. Sie werden jedoch aus verschiedenen Körnern hergestellt, die ihnen leicht unterschiedliche Geschmacksprofile bieten.,
Vorteile und Nachteile
Untersuchungen legen nahe, dass eine moderate Einnahme von Whiskys und Alkohol im Allgemeinen einige Vorteile bieten kann:
- Liefert Antioxidantien. Whisky enthält mehrere Antioxidantien wie Ellagsäure. Diese Moleküle helfen, schädliche freie Radikale zu neutralisieren. Untersuchungen deuten darauf hin, dass eine moderate Whiskeyaufnahme die antioxidativen Werte im Blut erhöhen kann (5, 6).
- Kann den Harnsäurespiegel senken. Einige Untersuchungen legen nahe, dass eine moderate Whiskeyaufnahme den hohen Harnsäurespiegel senken kann, der ein Risikofaktor für Gichtanfälle ist (7, 8).,
- Kann Ihr Risiko für Herzerkrankungen verringern. Mäßiger Alkoholkonsum wurde mit einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht. Das heißt, zu viel Alkohol zu trinken kann schädlich sein und das Risiko für diesen Zustand erhöhen (9, 10, 11).
- Kann die Gesundheit des Gehirns fördern. Nach einigen Untersuchungen kann mäßiger Alkoholkonsum vor Hirnstörungen wie Demenz schützen (12, 13, 14).
Obwohl eine moderate Einnahme von Whisky und anderen alkoholischen Getränken Vorteile haben kann, kann zu viel trinken schädliche Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben.,
Hier sind einige der negativen Auswirkungen des Trinkens zu viel Alkohol:
- Gewichtszunahme. Ein Standard 1,5-Unzen (43-ml) Schuss Whisky packt 97 Kalorien, so regelmäßig mehrere Schüsse trinken könnte zu Gewichtszunahme führen (3, 4).
- Lebererkrankung. Wenn Sie täglich 1 Schuss Whisky oder mehr als 25 ml Alkohol trinken, kann dies das Risiko potenziell tödlicher Lebererkrankungen wie Zirrhose erhöhen (15, 16).
- Alkoholabhängigkeit. Die Forschung hat einen regelmäßigen starken Alkoholkonsum mit einem höheren Risiko für Alkoholabhängigkeit und Alkoholismus in Verbindung gebracht (17).
- Erhöhtes Depressionsrisiko., Untersuchungen legen nahe, dass Menschen, die viel Alkohol trinken, ein höheres Risiko für Depressionen haben als Menschen, die mäßig oder gar nicht trinken (18, 19).
- Erhöhtes Sterberisiko. Übermäßiger Alkoholkonsum erhöht das Risiko eines vorzeitigen Todes im Vergleich zu mäßiger Einnahme oder Abstinenz signifikant (20, 21).
Um das Risiko dieser negativen Auswirkungen zu verringern, beschränken Sie Ihren Alkoholkonsum am besten auf ein Standardgetränk pro Tag für Frauen oder zwei Standardgetränke pro Tag für Männer (22).
Ein Standardgetränk Whisky entspricht einem Schuss von 1,5 Unzen (43 ml) (23).,
Zusammenfassung
Eine moderate Whiskyaufnahme kann einige Vorteile bieten. Dennoch kann zu viel Trinken viele negative gesundheitliche Folgen haben.
Wie man Whisky genießt
Whisky ist ein vielseitiges Getränk, das auf viele Arten genossen werden kann.
Die meisten Menschen trinken Whisky gerade oder ordentlich, was für sich genommen bedeutet. Es wird normalerweise empfohlen, Whisky zunächst auf diese Weise zu trinken, um sich ein besseres Bild von Geschmack und Aroma zu machen.
Das Hinzufügen eines Spritzers Wasser kann jedoch dazu beitragen, die subtileren Aromen hervorzuheben., Zusätzlich können Sie Whisky mit Eis trinken, allgemein bekannt als „on the Rocks.“
Wenn Sie den Geschmack von Whisky nicht mögen, können Sie ihn in einem Cocktail probieren.
Hier sind einige beliebte Whisky-cocktails:
- Altmodisch. Dieser Cocktail wird aus einer Kombination von Whisky, Bitters, Zucker und Wasser hergestellt.
- Manhattan. Hergestellt aus einer Kombination aus Roggen-oder Bourbon-Whisky, Bitters und süßem Wermut (einer Art angereichertem Weißwein), wird ein Manhattan typischerweise mit Kirschen serviert.
- Klassischer highball. Dieses Getränk wird aus jeder Art von Whisky, Eiswürfeln und Ginger Ale hergestellt.,
- Mint julep. In der Regel wird ein Minz-Julep bei Derbies aus einer Kombination aus Bourbon-Whisky, Zucker (oder einfachem Sirup), Minzblättern und Crushed Ice hergestellt.
- Whisky sauer. Dieser Cocktail wird aus einer Kombination aus Bourbon-Whisky, Zitronensaft und einfachem Sirup hergestellt. Es wird häufig mit Eis und Kirschen serviert.
- John Collins. Ähnlich wie ein Whisky sauer gemacht, enthält dieses Getränk auch Club Soda.
Denken Sie daran, dass viele dieser Getränke Zuckerzusatz enthalten und viele Kalorien enthalten können., Wie jedes alkoholische oder gesüßte Getränk ist es am besten, diese Getränke sparsam zu genießen.
Zusammenfassung
Whisky ist vielseitig einsetzbar und kann auf viele Arten genossen werden, einschließlich gerade (ordentlich), mit Eis („on the rocks“) und in Cocktails.
Die bottom line
Bourbon und Scotch sind verschiedene Arten von whisky.,
Sie sind in Bezug auf die Ernährung ähnlich, haben aber etwas andere Geschmacks-und Geschmacksprofile, da Bourbon hauptsächlich aus Maismaische hergestellt wird, während Scotch typischerweise aus Malzkörnern hergestellt wird und seit mindestens drei Jahren gereift ist.
Whisky kann auf verschiedene Arten genossen werden, auch gerade, mit Eis oder in einem Cocktail.
Obwohl es Vorteile in Maßen bieten kann, kann zu viel Alkohol Ihrem Körper schaden.
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