Was ist ein Americano? wie unterscheidet es sich von einem langen schwarzen oder Tropfkaffee?

Sind Sie einer jener Menschen, die durch die Menübretter in Cafés verwirrt wird? Haben Sie Panik, wenn Sie mit einer Million verschiedenen Begriffen konfrontiert sind, was sind, im Wesentlichen, Mischungen von Kaffee, Wasser und Milch?

Du bist nicht allein. Sie erhalten einen schwarzen Kaffee … aber es könnte einer von 5 Drinks sein. Was ist das? Also, was ist dann ein Americano?

Was Ist Ein Americano?

Die einfachste Antwort = es ist ein Schuss Espresso mit heißem Wasser gekrönt., Wenn Sie Amerikaner sind, wissen Sie, dass ein Starbucks Americano heiß oder vereist ist…aber was ist wirklich in diesem Getränk? und woher kam es?

Der Americano ist eine äußerst beliebte Kaffeesorte, aber die meisten Menschen wissen nichts darüber, woher er kommt. Die Geschichte besagt, dass amerikanische Soldaten, als sie während des Zweiten Weltkriegs in Italien stationiert waren, den starken Geschmack des von den Eingeborenen getrunkenen Espressos ablehnten.,

Aufgewachsen auf Tropfkaffee, waren die vollmundigen und reichen Aromen eines Espressos unbekannt. So kamen sie auf die Idee, einem Schuss Espresso mehr Wasser hinzuzufügen, und das berühmte schwarze Getränk wurde geboren. Dies wurde von der New York Times (1) erklärt:

Übrigens sind Italiener nicht so scharf darauf, Kaffee auf andere Weise als Espresso zu trinken (sie nennen verdünnte Espressos „schmutziges Wasser“). Ein Espresso (was „schnell“ bedeutet) wird hergestellt, indem Wasser mit hohem Druck durch fein gemahlenen Kaffee gedrückt wird. Es entsteht eine kleine Menge reich aromatisierten Kaffees. Die vielleicht charakteristischste element von espresso ist die crema.

Hat ein Americano Crema?,

Kaffeebohnen, die in der Vergangenheit sorgfältig verarbeitet wird voll von aromatischen Ölen sein. Wenn ein Espresso gebraut wird, zwingt das heiße Wasser diese Öle zuerst aus den Bohnen.

Vielleicht haben Sie vor dem dunklen Kaffee eine hellbraune, cremige Substanz aus der Espressomaschine bemerkt. Diese Substanz steigt in dem, was manche Leute „Guinness-Effekt“ nennen, an die Spitze., Crema galt lange Zeit als Zeichen eines großen Brauens. (2)

Leider ist es, wie bei den meisten kaffeebezogenen Dingen, nicht so einfach. Wenn Sie unseren Artikel über die Kaffeeblüte gelesen haben, wissen Sie, dass Bohnen auch 48+ Stunden nach dem Rösten Kohlendioxid abgeben. Wenn Ihr Espresso mit frisch geröstetem Kaffee hergestellt wurde, schmeckt die Creme möglicherweise aufgrund der Gunst von CO2 sauer.

Ein Americano ist einfach ein Espresso, der übergossen oder mit heißem Wasser verdünnt wurde. Die Creme steigt nach oben und gibt Ihnen ein längeres Kaffeegetränk, wobei der ölige Reichtum erhalten bleibt.,

Beobachten Sie Mike Jones von Third Rail Coffee, New York, machen Sie einen perfekten Americano. Wir haben auch ein tutorial hier.

Ist Tropfkaffee nicht dasselbe?

Nein. Während Espresso als „schnell“ betrachtet werden kann, ist ein Tropfkaffee alles andere als., Egal, ob Sie eine automatische Tropfmaschine verwenden oder in ein stilvoll schönes Stück manuelles Tropfkit wie den Chemex investiert haben, Tropfkaffee braucht Zeit.

Um eine Tasse Tropf zu machen, gießen Sie Wasser direkt vom Siedepunkt über den Boden und lassen Sie die Schwerkraft die harte Arbeit erledigen. Die Zeit lässt zu, dass sich einige der Gründe auflösen und zusammen mit diesen Geschmackspartikeln durch den Filter gelangen. Eine Tasse Tropf hat einen subtileren Kaffeegeschmack als ein Americano.,

Americano vs Schwarzen Kaffee

Man könnte das trinken von schwarzem Kaffee und haben keine Ahnung, was es ist….ist es eine drip Kaffee? ein langes Schwarzes? und espresso? eine … (die Liste geht weiter). Das ist verwirrend …. Lass uns die Unterschiede ein für allemal klären, damit du weißt, was du bestellen sollst oder was du trinkst!

Verwandt: Americano vs gebrühter Kaffee.,

Americano vs Drip coffee

Sie wissen also, dass ersteres mit einem Schuss Espresso gebraut und ein Tropfkaffee getrunken wird. Aber abgesehen von den Braumethoden, was ist der wirkliche Unterschied?

In beiden Szenarien erhalten Sie eine volle Tasse Kaffee, oder? Natürlich gibt es einige Unterschiede für uns Kaffee-Geeks, die die Details erkunden möchten. Lass uns einen Tisch benutzen., Jeder mag Tische, oder?

	AMERICANO	DRIP
Flavor	Intensiv, tief Kaffee-Noten. Nussige, erdige Aromen-blumige und leichtere Noten werden durch die hohe Temperatur zerstört.	Subtile, leichter geschmack. Süßere, blumigere und zarte Aromen dürfen sich mit der Zeit entwickeln.
Koffein	40 mg pro espresso (im Durchschnitt). Es ist üblich, 2 Schüsse pro 12 oz Portion zu verwenden, also durchschnittlich 80 mg pro Tasse..,	Durchschnittlich 10 mg pro Unze Kaffee. 120 mg pro durchschnittliche 12 oz Portion.
Crema	Ja, wenn der Espresso nicht kaputt ist	Nein crema.
Schleifen	Feine schleifen für espresso.	Mittel-Grob.

Americano vs Long Black

Ok, ich werde ehrlich zu sein: meiner Meinung nach gibt es KEINEN Unterschied zwischen diesen 2 Getränke., Der einzige winzige Unterschied, den manche Leute sagen mögen, ist:

• Ein Americano wird gemacht, wenn Sie heißes Wasser über den Espresso-Shot gießen.
• Ein langes schwarzes ist, wo Sie den Espresso Schuss über das heiße Wasser gießen.

Sie erhalten das gleiche Getränk, aber wenn Sie das heiße Wasser über den Espresso gießen, brechen Sie die Crema. In Wirklichkeit gibt es keinen Unterschied., Ein langes Schwarz ist, was sie es in Australien nennen. Genug gesagt.

Americano vs eine Espresso-vs Latte

ich fühle mich dumm, selbst für das schreiben dieses, aber es gibt einige Leute da draußen, die darauf bestehen, und haben diese Frage gestellt.

Americano vs espresso-Wenn Sie dies noch lesen und den Unterschied zwischen diesen beiden nicht kennen; Sie müssen gesteinigt werden, weil Sie nicht aufpassen. Ein Espresso ist nur ein Schuss Druckkaffee, der die Basis dafür bildet, und viele andere Getränke.

Americano vs Latte-Ein Latte ist ein Schuss Espresso mit cremiger geschäumter Milch., Es ist ein völlig anderes Getränk; Milchbasis und cremig.

Letzte Gedanken

So, jetzt wissen Sie! Der Unterschied zwischen den beiden Getränken ist die Art, wie sie gebraut werden und was das für den Geschmack bedeutet.

Waren Sie überrascht, dass ein Tropfen mehr Koffein hatte? Welche dieser Braumethoden bevorzugen Sie?, Schreiben Sie uns einen Kommentar in das Feld unten und lassen Sie uns wissen, was Sie denken. Wir würden gerne von Ihnen hören.