Tipp
Für hausgemachte Cantaloupe ist ein Zeichen, dass die Melonen reif und erntefertig sind, eine einfache Trennung von der Rebe, die Texas A&M University AgriLife Extension reports.
Achten Sie beim Kauf der Früchte nicht nur darauf, die Melone nach Reife zu riechen, sondern suchen Sie auch nach Cantaloupes, die beim Kauf der Früchte ein gleichmäßig verteiltes Netz auf ihrer Oberfläche zu haben scheinen, empfiehlt die Ohio State University.,
Manche Leute scheuen den Kauf von Cantaloupe, weil es schwierig ist, eine gute Melone von einer schlechten zu unterscheiden. Mit seiner zähen, vernetzten Rinde ist die Reife auf einer Cantaloupe nicht ohne weiteres ersichtlich. Die Melonen reifen jedoch nach der Ernte weiter. Ihr Zucker ändert sich nach der Ernte nicht, so dass sie mit zunehmendem Alter nicht süßer werden. Sie werden jedoch wünschenswerter zu essen, weil das Fleisch weiter erweicht und die Melone saftiger wird, berichtet die University of California-Davis.,
Lagern Sie Ihre Cantaloupe bei Raumtemperatur nach der Ernte oder dem Kauf im Supermarkt oder auf einem Markt, rät die Ohio State University Extension. Dies wird die Frucht ermutigen, weicher zu werden und saftiger zu werden.
- Einige Leute scheuen den Kauf von Cantaloupe, weil es schwierig ist, eine gute Melone von einer schlechten zu unterscheiden.
- Die Melonen reifen jedoch nach der Ernte weiter.,
Legen Sie die Cantaloupe in eine Papiertüte, sobald Sie den Reifungsprozess beschleunigen möchten. Halten Sie es während dieses Vorgangs bei Raumtemperatur.
Legen Sie Ethylen produzierende Früchte wie einen Apfel oder eine Banane mit der Cantaloupe in die Papiertüte, um die Reifung weiter zu beschleunigen. Cantaloupes reagieren nicht so gut auf Ethylen, um den Reifeprozess zu beschleunigen,aber es wird etwas helfen, berichtet die University of California-Davis.,
Überprüfen Sie die Melone am nächsten Tag, um zu sehen, ob sie reif erscheint. Der beste Weg, um die Reife einer Cantaloupe zu überprüfen, ist das Riechen. Eine reife Cantaloupe riecht süß und muffig, rät die Ohio State University Extension. Ein starker Geruch ist ein Hinweis darauf, dass die Früchte möglicherweise zu reif geworden sind, daher sollten Sie die Früchte am besten häufig überprüfen.
- Legen Sie die Cantaloupe in eine Papiertüte, sobald Sie den Reifeprozess beschleunigen möchten.
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