Finden Sie heraus, wie man Ginseng anbaut. Der Anbau von Ginseng erfordert Geduld und Sorgfalt, Sie können ihn auch zu Hause in Behältern anbauen.,
USDA Zones — 4 – 10
Schwierigkeit — Moderat
Andere Namen — Asiatischer Ginseng, asiatischer Ginseng, chinesischer roter Ginseng, Ginseng Asiatique, Ginseng Chinois, Ginseng Japonais, orientalischer Ginseng, Ginseng Panax, Ginseng Radix Alba, Ginseng Rouge, Guigai, Hong Shen, japanischer Ginseng, koreanischer Ginseng, koreanischer Panax Ginseng, orientalischer Ginseng, Radix Ginseng Rubra, roter Kirin Ginseng, roter koreanischer Ginseng, roter Panax Ginseng, Renxian, tibetischer Ginseng, weißer Panax Ginseng.,
Bedingungen für den Anbau von Ginseng
Ginseng ist eine Heilpflanze, die seit Tausenden von Jahren in Asien bekannt ist und für ihre Wurzeln kultiviert wird, die frisch oder getrocknet verzehrt werden. Diese krautige Staude kann im Garten angebaut werden, wenn man geduldig und respektvoll gegenüber einigen Regeln ist.
Ginseng Panax gehört zur Familie der Araliaceae. Es stammt aus Nordamerika und Ostasien, wo es im Baldachin hoher Bäume wächst. Ginseng wird wegen seiner vielen therapeutischen Eigenschaften oft als „Wurzel des Lebens“ bezeichnet.,
Es ist eine Staude mit dunkelgrünen Blättern, glatt und dick, mit gezahnten Kanten. Nach etwa 4 Jahren Wachstum blüht Ginseng im Frühjahr und im Spätsommer und bildet kleine weiße Blüten in Umbeln. Ginsengfrüchte haben die Form von leuchtend roten Beeren, die den Blüten folgen.
Der Anbau von Ginseng ist ein langsamer und langer Prozess. Sie erreichen die Reife am Ende von 4 bis 6 Jahren. Ginseng wird in gemäßigten Regionen angebaut, da er nicht zu zerbrechlich ist und sich sowohl an Frost-als auch an milde Trockenheitsbedingungen anpasst.
Verlieren alle seine Blätter im Herbst, wird es im Winter bis zum Frühjahr ruhend., Es ist eine Außenpflanze, die gerne eng an Bäumen oder Wänden wächst. Es wird normalerweise auf dem Boden angebaut, aber Sie können es auch in den Töpfen anbauen.
Wie man Ginseng anbaut
Ginseng-Vermehrung
Ginseng kann durch Samen, Teilung oder Stecklinge vermehrt werden.
Handeln Sie im Herbst oder Frühling für die Ginseng-Vermehrung. Wenn Sie Samen kaufen, beziehen Sie sie von qualifizierten Anbietern, andernfalls sammeln Sie Samen, wenn sie im Herbst von der Pflanze vertrieben werden. Aber denken Sie daran, nicht geschichtete Samen sind schwer zu keimen.,
Unsere empfehlung ist zu kaufen geschichtete ginseng samen und pflanzen sie in herbst, jederzeit vor boden gefriert. Bereiten Sie Saatbeete mit dem entsprechenden Substrat vor. Lassen Sie einen Abstand von 1 – 2 Zoll zwischen jedem Samen. Drücken Sie die Samen etwa einen halben Zoll tief. Bedecken Sie sie mit einem dicken Mulch aus Blättern und Strohhalmen (etwa 2 Zoll) zum Schutz im Winter. Sämlinge werden im folgenden Frühjahr oder Sommer entstehen.
Wie man Ginseng in einem Topf anbaut
Wählen Sie Töpfe mit einem Durchmesser von etwa 30 – 40 cm, die für eine gute Drainage in den Boden gebohrt wurden., Legen Sie die Pflanze in die Mitte des Topfes und füllen Sie den restlichen Boden. Stampfen Sie es gut und streuen Sie mäßig. Alle anderen Ginseng wachsenden und pflegenden Anforderungen sind ähnlich und unten angegeben.
Anforderungen an den Anbau von Ginseng
Boden
Ginseng mag leichte Böden, die leicht sauer, sandig, lehmig und gut durchlässig sind. Vermeiden Sie steinigen oder lehmigen Boden.
Position
Ginseng wächst wild im Wald unter dem Baldachin hoher Bäume. Daher braucht es Schatten und gedämpftes Licht. Es wird empfohlen, direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden, die intensiv ist., Eine Lage im Norden oder Osten im Schatten eines Baumes, einer Mauer oder einer Hecke oder eines Abhangs ist perfekt.
Bewässerung
Es muss regelmäßig und in kleinen Mengen bewässert werden. Achten Sie darauf, die Pflanze nicht zu überschwemmen.
Ginseng Pflege
Dünger
Es erfordert nicht unbedingt dünger. Wenn Sie Ginseng anbauen, ist es besser, den Bereich mit einer Schicht verrottender Blätter zu bedecken, die sich ideal als Ginsengdünger eignet. Sie werden auch als Mulch arbeiten.,
Überwintern
Ginseng hält Temperaturen bis -40 ° C stand, schläft im Winter, verträgt aber während der Ruhezeit keine überschüssige Feuchtigkeit oder Regen. Um es zu überwintern, ist es daher am besten, die Pflanze mit dickem Mulch zu bedecken. In warmen Klimazonen ist 2 Zoll Mulch erforderlich, während in kühleren Zonen im weiteren Norden 3 bis 4 Zoll dicke Schicht benötigt wird.,
Sommer
Für wachsenden ginseng, sommer temperatur darf nicht überschreiten 77 F (25 C) und feuchtigkeit sollte niedrig sein, sommer temperatur um 62 – 70 F (17 zu 21 C) ist optimal für wachsenden panax ginseng, einmal etabliert.
Schädlinge und Krankheiten
Ginseng wird selten von Schädlingen befallen. Schnecken beeinflussen es jedoch oft. Sie verschlingen die Blätter, Stängel und Wurzeln. Um die Pflanze vor ihnen zu schützen, lesen Sie unsere „Slug Control Tips“
Es wird häufig von Krankheiten wie Alternaria-Fäule, Grauschimmel, Anthracnose, Wurzelknotennematoden und Wurzelfäule infiziert., Diese Krankheiten können durch einige vorbeugende Maßnahmen kontrolliert werden: Verwendung von krankheitsfreiem Boden, genaue Bewässerung und Behandlung oder Entfernung von Pflanzen zum Zeitpunkt der Infektion.
Ernte
Ginseng pflanze dauert 4 bis 6 jahre zu reifen. Die Ernte sollte erfolgen, wenn die Pflanze mindestens 4 Blätter hat und sie gelb werden. Die Ernte muss sorgfältig durchgeführt werden, verwenden Sie kleine Gartengeräte, um die Wurzeln zu graben und zu reinigen. Diese Wurzeln werden frisch verzehrt oder gelagert und entweder ganz oder in Scheiben geschnitten konserviert.
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