Wie man kastanienbraun, Burgunderrot und andere tiefrote Glasur und Zuckerguss macht

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Ob es kastanienbraun, burgunderrot, purpurrot oder dunkelrote Glasur ist, Sie können diese Farbformeln verwenden, um die richtige Farbe mit der geringsten Menge an Lebensmittelfarbe zu erhalten!

Es besteht kein Zweifel-immer die perfekte rote Vereisung Farbe ist ein totaler Schmerz. Nicht wie „Drillinge im Dschungel zur Welt bringen und gleichzeitig Blasen blasen, um ein nahe gelegenes Krokodil abzulenken“., Aber definitiv irgendwo zwischen „Nachts auf Legos treten“ und“ Zähne putzen mit Handseife “ Schmerzen.

AND…it es wird durch die Illusion verstärkt, dass wir alle Farben mit demselben Namen identifizieren.

Nehmen Sie zum Beispiel….kastanienbraun und Burgunder.

Dies sind möglicherweise die am meisten verwechselten Farben nach Namen in der Geschichte von je. Sie sind OFT füreinander verwirrt. Manchmal sogar in sehr offiziellen Einstellungen. Weißt du, welches welches ist?,

Kastanienbraun kommt aus dem französischen“ le marron“, was bedeutet — KASTANIE oder BRAUN.

Burgund bezieht sich auf die Farbe des BURGUNDERWEINS-der einen violetten Farbton hat.

Aber hier ist die Sache-es spielt einfach keine Rolle, welche ist die RICHTIGE. Was zählt – ist, welche Farbe Ihr Kunde verlangt….und mischen Sie es so genau wie möglich. Und da komme ich rein.,

Ob Burgunder, kastanienbraun, purpurrot, Ziegelrot, Granat, Kirsche, Johannisbeere…

Wenn ein Kunde nach einer bestimmten Farbe von Dunkelrot fragt-NACH NAMEN – empfehle ich dringend, dass Sie ihm meine nummerierte Tabelle oben in diesem Beitrag zeigen. Fragen Sie sie, welche Farbe dem, was sie denken, am nächsten kommt. Und dann komm zurück und mach genau diese Farbe!! Easy peasy.

Randnotiz: Wenn Ihr Kunde bei der Auswahl einer dieser Farben die Wörter „Ich weiß nicht“, „vielleicht“ oder „wahrscheinlich“ verwendet, ist davon auszugehen, dass nahe genug gut genug ist. Betonen Sie nicht über immer es genau perfekt., Auf der anderen Seite, wenn ein Client antwortet, indem er Ihnen ein genaueres Beispiel für die Farbe sendet, auf die er hofft…sie müssen sich bewusst sein, dass genaue Farben für Ihren Kunden wichtig sind. Es könnte am besten sein, ihnen zu versichern, dass Sie Ihr Bestes geben werden, aber einige Farbunterschiede können auftreten. Stellen Sie sicher, dass sie damit einverstanden sind, bevor Sie fortfahren, wenn Sie nicht sicher sind, dass Sie eine genaue Farbübereinstimmung erzielen können.

Ich habe für alle diese Formeln die Lebensmittelfarbe der Marke Chefmaster verwendet.,

Wenn Sie nicht sicher sind, was die“ Teile “ bedeuten oder wie Sie diese Formeln verwenden, schauen Sie sich DIESEN BEITRAG für detaillierte Schritt-für-Schritt-Fotos an!

ALLE diese Farben vertiefen sich nach 24 Stunden und dann nur ein wenig mehr, wenn sie auf dem Keks trocknen. Wenn Sie die dunkelsten Versionen dieser Farben erstellen, hören Sie auf, kurz bevor es so dunkel ist, wie Sie es möchten. Wenn überhaupt möglich, machen Sie die Glasur 1-2 Tage im Voraus, damit Sie Zeit haben, bei Bedarf etwas mehr Lebensmittelfarbe hinzuzufügen., Es wird Ihnen helfen, die geringste Menge an Lebensmittelfarbe zu verwenden, um diese tiefen dunklen Farben zu erhalten, die Sie suchen!!! (Und halten Sie Ihr Sahnehäubchen schmeckt süß statt bitter!)

Mehr von meinen Farbpaletten und Formeln HIER!

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