Hier ist alles, was Sie schon immer über die Französisch Diät wissen wollten. Ich habe unten die besten französischen Diät-Tipps aufgelistet, um wie eine Französin zu essen und Gewicht zu verlieren, wo immer Sie sind. In diesem Beitrag können Sie besser verstehen, was echte französische Frauen an einem Tag essen und was die typische französische Tagesdiät ist.,
Es ist wirklich lustig zu sehen, wie Amerikaner von der französischen Ernährung fasziniert zu sein scheinen; Es gibt nicht nur ein Buch aus französischer Sicht, das den Amerikanern beim Abnehmen hilft; es gibt Handvoll. Die bekanntesten sind sicherlich französische Frauen, die nicht fett werden, oder die französische Diät: Warum französische Frauen nicht fett werden. In diesem Beitrag wollte ich Ihnen nur meine persönliche Meinung zur französischen Diät und zu den französischen Diättipps mitteilen, die es mir ermöglichen, gesund und dünn zu sein, ohne eine Diät zu machen oder Sport zu treiben.,
8 französische Diättipps Um wie die Franzosen zu essen und Gewicht zu verlieren
Schließen Sie alle verarbeiteten Lebensmittel aus
Einer der wichtigsten französischen Diättipps, um gesund zu sein (und Gewicht zu verlieren), besteht darin, alle verarbeiteten Lebensmittel auszuschließen. Verarbeitete Lebensmittel sind alle Lebensmittel, die während der Zubereitung in irgendeiner Weise verändert wurden. Nicht alle verarbeiteten Lebensmittel sind ungesund, aber einige verarbeitete Lebensmittel können einen hohen Gehalt an Salz, Zucker und Fett enthalten., Beispiele für gängige verarbeitete Lebensmittel, die vermieden werden sollten, sind Frühstückszerealien, Brot, Snacks (Chips), Mikrowellengerichte oder Fertiggerichte, Kuchen, Kekse und schließlich Getränke wie alkoholfreie Getränke.
Normalerweise werden Zutaten wie Salz, Zucker und Fett zu verarbeiteten Lebensmitteln hinzugefügt, um ihren Geschmack attraktiver zu machen und Zutaten zu ersetzen, die teurer sind. Daher kann der Kauf verarbeiteter Lebensmittel dazu führen, dass Menschen mehr als die empfohlenen Mengen an Zucker, Salz und Fett essen. Da sie möglicherweise nicht wissen, wie viel zu dem Essen hinzugefügt wurde, das sie kaufen und essen.,
Wenn Sie nicht sicher sind, wie Sie ungesunde Lebensmittel mit hohem Verarbeitungsgrad erkennen können, empfehle ich, immer das Nährwertetikett zu lesen. In der Tat können Nährwertetiketten Ihnen bei der Auswahl der Produkte helfen und Fett, Salz, Zucker, Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe überprüfen. Darüber hinaus wurde nachgewiesen, dass die Verbraucher, die Lebensmitteletiketten lesen, im Vergleich zu denen, die dies nicht tun, dünner bleiben. Tatsächlich hat eine Studie der Universität Santiago de Compostela ergeben, dass weibliche Verbraucher, die Lebensmitteletiketten konsultieren, fast 4 Kilogramm weniger wiegen (etwa 9 Pfund).,
Betonen Sie Vollwertkost
Anstatt verarbeitete Lebensmittel zu essen, legen die Franzosen Wert auf traditionelle Zubereitung, Vollwertkost und echtes Essen vom lokalen Bauern. Und ich denke, das wahre Geheimnis der französischen Diät ist, dass die Franzosen immer noch Vollwertkost essen. Dies bedeutet, dass die Franzosen dazu neigen, Lebensmittel wie fettfreien Käse, fettfreien Joghurt oder zuckerfreies Eis oder zuckerfreie Pralinen zu meiden. Warum? Weil Sie sich gesättigter fühlen, wenn Sie Vollwertkost essen, und Sie werden wahrscheinlich weniger essen. Französische Frauen haben auch keine Schuld, wenn es ums Essen geht., Sie zählen nie ständig Kalorien, Fettgehalt und Kohlenhydrate, so dass sie nie unzufrieden sein werden.
Es ist einfacher, langsam zu essen, wenn Ihre Mahlzeit tatsächlich gut schmeckt. So meidet die französische Diät verarbeitete Lebensmittel zugunsten von etwas Frischem und Echtem. Das Frühstück ist klein: Brot mit butter oder Marmelade, Müsli oder Joghurt mit Obst und Kaffee. Mittag – und Abendessen umfassen kleine Portionen Fleisch, Gemüse und irgendeine Art von Stärke, mit einem Stück Käse oder Kaffee zum Abschluss der Mahlzeit., Lebensmittel, die ein Grundnahrungsmittel der französischen Ernährung sind, sind fettreicher Käse und Joghurt, Butter, Brot, frisches Obst und Gemüse, kleine Portionen Fleisch, Wein und dunkle Schokolade.
Einkaufen auf lokalen Lebensmittelmärkten
Normalerweise gibt es in Frankreich, wo immer Sie leben, immer einen wöchentlichen Outdoor-Markt in der Nähe Ihres Hauses. Bezirk lebte, bekam ich meinen Fisch im örtlichen Fischladen, mein Fleisch beim örtlichen Metzger und all mein Obst und Gemüse direkt von den Bauern auf dem Bio-Batignolles-Markt (der jeden Samstag stattfindet)., Einmal in der Woche besuche ich die örtlichen Bauernmärkte. In der Tat frage ich Landwirte gerne, welche Zutaten die besten sind, was neu ist und wie sie ihre Produkte am besten zubereiten können. Wenn Sie in den USA leben, empfehle ich Ihnen, auf dem Whole Foods Market einzukaufen, um die besten frischen und organischen Lebensmittel zu erhalten.
Auf diese Weise wird jede Mahlzeit frisch mit den Lebensmitteln des örtlichen Bauern gebacken, die ich am Vortag gekauft habe. Es braucht Arbeit, um auf französische Weise Lebensmittel einzukaufen, da Sie an verschiedene Orte gehen müssen, um Fleisch, Fisch, Brot, Obst und Gemüse zu bekommen., Ich glaube jedoch wirklich, dass es den Unterschied ausmacht.
Denke die Qualität, Nicht Quantität
die Meisten der Französisch Menschen wissen, der Preis von hochwertigen Lebensmitteln und ist bereit, mehr zu zahlen für Qualität. Zumindest wählen Franzosen Qualität über Quantität, wo immer ihr Budget es zulässt. Für die Franzosen ist es eine Möglichkeit, Krankheiten vorzubeugen und gesund zu bleiben, da qualitativ hochwertiges Essen kurzfristig Freude und langfristig Gesundheit bedeutet. Die Franzosen verlangen von jeder ihrer Zutaten immer hohe Qualität: Entscheiden Sie sich zum Beispiel für ein Quadrat feiner dunkler Schokolade über einer massiven Schüssel mit mittelmäßigem Eis., Die Philosophie der französischen Diät könnte durch das bekannte Zitat von Hippokrates zusammengefasst werden:
„Lass Essen deine Medizin sein und lass Medizin dein Essen sein“.
Ich denke, die Franzosen lieben ihr Essen, aber nicht die Art, wie Amerikaner Essen lieben. In Amerika bedeutet Genuss von Lebensmitteln Überkonsum, während es in Frankreich bedeutet, die besten Lebensmittel und Aromen zu genießen. Jede Mahlzeit wird frisch gebacken mit den Lebensmitteln des lokalen Bauern, die am Vortag gekauft wurden, und erhöht wirklich jeden einzelnen Geschmack., Und so wird die französische Diät Sie vielleicht nie unzufrieden machen: weniger Quantität, mehr Qualität.
Kochen Sie jede einzelne Mahlzeit
Jeden Tag benötigt Ihr Körper eine hohe Anzahl von Nährstoffen. In der Tat werden sechs Grundnährstoffe für eine gute Gesundheit benötigt: Kohlenhydrate, Proteine, Fett, Vitamine, Mineralien und schließlich Wasser. Ihr Körper findet all diese Nährstoffe in frischen und unverarbeiteten Lebensmitteln. Deshalb ist es in der französischen Diät wichtig, mit frischen Vollwertkost zu kochen.,
Ich bin in Frankreich aufgewachsen, und in meiner Familie wurden wir immer verwendet, um jede einzelne Mahlzeit zu kochen. Als ich aufwuchs, behielt ich diese gesunde Angewohnheit bei. Ein typisches Abendessen unter der Woche in meinem Haus wäre eine Gemüsesuppe (Lauch, Knoblauch, Zwiebeln, Kartoffeln, Schalotten) mit einigen Lardons, Olivenölen und Kräutern de Provence, mit Vollkornbrot oder etwas frischem Gemüse, das mit Olivenöl und Kräutern zubereitet wird. Normalerweise mache ich einmal pro Woche Fisch, wenn ich ihn frisch vom Markt kaufe., Und ich esse maximal zweimal pro Woche Fleisch, meistens Bio-Freilandhähnchenfilet vom Whole Foods Market. Dessert ist jede Frucht in der Saison (in diesem Winter: Apfel, Kaki, Clementinen) oder hausgemachte Kekse, Kuchen und Brioche.
Essen Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln
Da sich die französische Ernährung auf lokale und saisonale Lebensmittel konzentriert, umfasst sie eine Vielzahl von Zutaten. Franzosen bevorzugen es, in kleinen Märkten und Fachgeschäften einzukaufen als in Lebensmittelgeschäften, sie haben viel mehr Auswahl., Anstatt zwischen leichtem und vollfettem Cheddar zu wählen, wählen sie in der Fromagerie zwischen Hunderten von handwerklichen Käsesorten. Eine Vielzahl von Zutaten bedeutet, dass Mahlzeiten aufregend sind und eine Reihe von Nährstoffen liefern. Und wie ich bereits sagte, braucht Ihr Körper eine große Anzahl verschiedener Nährstoffe. Wenn Sie also Ihr Essen vor Ort einkaufen und Ihre Ernährung ändern, indem Sie der Saisonalität folgen, sollten Sie genügend Abwechslung zu sich nehmen, um alle Nährstoffe zu decken, die Ihr Körper benötigt.
Iss alles in Maßen
Bei der französischen Diät geht es nicht um „Diät“ und das Wort „Diät“ ist eine schreckliche Fehlbezeichnung., Gesundes Essen in Frankreich kommt aus Maßen, da es keine verbotenen Lebensmittel gibt, sondern nur der Überschuss betrachtet wird. Stattdessen ist die französische Ernährung Teil des französischen Lebensstils: Das Zubereiten und Teilen von Speisen ist eine der wesentlichen Freuden der französischen Kultur.
Die französische Diät ist nur gesunder Menschenverstand. Es geht darum, kleinere Portionen zu konsumieren, nicht zu naschen und verarbeitete Lebensmittel zu vermeiden. Und indem sie diesen Prinzipien folgen, gleichen die Franzosen diese reichen, hochwertigen Desserts und moderaten Mengen Wein aus., Vergessen Sie also fettarm, kohlenhydratarm, geschmacksarm und kalorienarm; Die französische Diät ist voller Geschmack und hoch zufrieden.
Bleiben Dünn, Einfach Durch das Leben Ihr Tägliches Leben
Es ist nicht ein Mythos. Anstatt Trainingsprogramme mit hoher Intensität und hoher Häufigkeit durchzuführen-die oft nicht nachhaltig sind und zum Scheitern führen -, bleiben französische Frauen dünn, indem sie einfach gesund essen und ihr tägliches Leben führen. In der Tat bewegen sich französische Frauen regelmäßig mit Treppen, Fahrrädern und öffentlichen Verkehrsmitteln. Und das gilt besonders in Paris, da die meisten Pariser Frauen zu Fuß oder mit dem Fahrrad dorthin gehen, wo sie hingehen müssen., Französische Frauen gehen, weil sie es genießen, nicht weil sie etwas tun müssen, um fit zu bleiben.
Eine amerikanische Studie ergab, dass Menschen, die zum Abnehmen trainierten, etwa 40% weniger Zeit mit Sport verbrachten als diejenigen, die aus Gründen trainierten, die über das Abnehmen von Pfunden hinausgingen. Machen Sie also einen Sport, den Sie lieben, egal ob zu Fuß, Tennis, Tanzen oder Radfahren, anstatt im Fitnessstudio zu verschlafen!
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