Wurstkugeln für Weihnachtsmorgen (ohne Bisquick gemacht!)

Ich denke, es ist sicher zu sagen, dass Weihnachten ohne käsige Wurstbällchen einfach nicht dasselbe wäre. Die meiste Zeit werden sie durch die Kombination von Keksmischung mit Wurst und Käse hergestellt, aber die Ergebnisse sind mild und irgendwie dicht. Ich habe kürzlich eine Möglichkeit entdeckt, sie genauso einfach zu machen, außer dass das Endergebnis leicht, luftig und voller Geschmack ist.,

Oh, und eine Charge Wurstbällchen ist ohne Senf nicht komplett, also los mit dem langweiligen Zeug, das wahrscheinlich in den letzten 2 Jahren im Kühlschrank gesessen hat, und probieren Sie Hickory Farms Ananas und Honig-Senf aus. Du kannst mir später danken.

Dies ist ein gesponserter Beitrag dank der Großzügigkeit von Hickory Farms. Wie immer sind alle Gedanken meine eigenen!

Jetzt, wo ich erwachsen bin, feiere ich nicht mehr wirklich Weihnachten, aber ich mache es zu einer Priorität, meine Familie zu besuchen., Wir hören Musik, tauschen Geschenke unter den Kleinen aus und essen viel leckeres Essen. Traditionell würden Wurstbällchen morgens als erstes in den Ofen gehen, damit sie fertig sind, wenn alle ankommen. Mein Vater würde sie mit körnigem Senf servieren – was in Ordnung ist -, aber ich habe kürzlich etwas Majestätischeres entdeckt, ganz zufällig.

Ich habe einige hoffrische Frühstückswurst in die Hände bekommen, also anstatt sie einfach in einer Pfanne zu braten, habe ich beschlossen, uns stattdessen eine Charge Wurstbällchen damit zu machen., Ich hatte keinen körnigen Senf, um mit ihnen zu dienen, aber ich hatte eine winzige Flasche Hickory Farms Honig und Ananas übrig von einigen Herbstfotos. Ich war mir nicht sicher, wie gut es paaren würde, also nahm ich vorsichtig den ersten Bissen. Dann die zweite…..und nun, der Rest ist Geschichte. Dies ist die einzige „Dip-Sauce“, die ich mit ihnen esse, und wenn ich keinen Honig und Ananas-Senf von Hickory Farm habe, mache ich mir einfach keine Mühe, sie zuzubereiten.

Ich bin nicht zu verrückt nach Biscuit mix (es hat einen seltsamen Geschmack), also habe ich versucht, es selbst zu machen., Ich traf das vertrauenswürdige World Wide Web, um zu sehen, was ich finden konnte und was ich weiß – es ist wahnsinnig einfach zu machen. Im Ernst, alles, was Sie brauchen, ist Mehl, Backpulver, Salz und irgendeine Art von Fett. Einige der Rezepte, die ich für hausgemachte Keksmischung gefunden habe, forderten eine Verkürzung-was wir vermeiden wollen -, also entschied ich mich stattdessen für Butter. Das Ergebnis war Fabelhaft.

So machen Sie die BESTEN Wurstbällchen (sie sind besser als alle, die Sie jemals zuvor hatten, versprochen):

Schritt 1: Mischen Sie alle Ihre Zutaten.

Schritt 2: Formen Sie zu kleinen Kugeln.,

Schritt 3: Backen, bis die interne Temperatur 165°F erreicht (ich verwende gerne meinen Thermapen Mk4, da er die Temperatur in nur 2 Sekunden genau misst)

Das war ‚ s.

Nur sicher sein, sie mit viel Hickory Farm Ananas und Honig Senf zu dienen!

Ich freue mich, dieses Jahr mein neues Rezept zu Weihnachten zu bringen, und tatsächlich erwähnte meine Schwester sogar einen Wurstball-Cook-off.,

Selbst wenn mein Schwager (der ein erstaunlicher Koch ist) mich schlägt (was ich bezweifle, weil dies das beste Rezept der Welt ist), habe ich immer noch eine geheime „Sauce“ im Ärmel, mit der er einfach nicht konkurrieren kann!,

– Offenlegung: Dies ist ein sponsored post Dank der Großzügigkeit von Hickory Farmen. Alle geäußerten Meinungen sind jedoch meine eigenen, einschließlich Gedanken in Tweets. Ich erhalte eine Entschädigung für diesen Beitrag. Diese Offenlegung erfolgt in Übereinstimmung mit der Federal Trade Commission 10 CFR, Teil 255 Leitfäden über die Verwendung von Vermerken und Testimonials in der Werbung.