‘Questo ruolo stabilito per la dieta nella fase 2 è stato erroneamente considerato importante nella fase 1. La nostra ricerca pubblicata di recente nel BMJ ha dimostrato che questo non è il caso.‘
Ha aggiunto, ‘ Per quanto riguarda il vino, i nostri dati BMJ hanno mostrato un effetto minore sui livelli di urato (fase 1).’
Ma il vino può comportare rischi maggiori nella seconda fase della gotta. Nel 2006, uno studio pubblicato sull’American Journal of Medicine ha rilevato che tutti i tipi di alcol hanno contribuito agli attacchi di gotta a vari livelli nei malati esistenti.,
Citando lo studio del 2006, Merriman ha affermato che solo un consumo eccessivo di vino – considerato superiore a cinque porzioni da 5 once ( cinque bicchieri da 150 ml) nelle ultime 48 ore – ha dimostrato di essere significativo nell’innescare fiammate.
Merriman ha detto che ci doveva essere più studio sulle cause dietetiche e genetiche della malattia.
‘E ‘ importante che si facciano ulteriori ricerche in questo settore., Da un punto di vista clinico questo è importante al fine di creare il corretto equilibrio tra consigli “stile di vita” e gli sforzi per stabilire i pazienti su gotta-farmaci preventivi urato-abbassamento.’
La UK Gout Society ha un foglio di consigli dietetici, che può essere trovato qui.
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