25 Må Ha Mat For En Nødsituasjon, Beredskapslager

de Fleste personer start med å bygge et beredskapslager av mat og andre forsyninger til bruk i nødstilfeller. Det gir mening, som uten rett leverer det er vanskelig å gjøre det gjennom enhver krise situasjon. Selvfølgelig, som reiser spørsmålet om hva som skal beredskapslager. Selv om det kan virke som et enkelt spørsmål å svare på, det er virkelig ikke. Flere bøker har blitt skrevet om emnet, noe som tilbyr akkurat de samme råd.,

Det største problemet i å bestemme hva som skal beredskapslager er at det er ingen måte å vite sikkert hva slags katastrofe er sannsynlig å finne, så det er ingen klar måte å bestemme hva du skal kjøpe. På grunn av at de fleste personer base sine innkjøp på en antakelse om at det ikke vil være tilgjengelig, slik at de bedre ville ha den på hånden. Hvis du tenker på det i et minutt, for det er den eneste måten å gjøre det på, som virkelig gir mening.

Dette beredskapslager er basert på at du avlytting-i, snarere enn avlytting ut., De fleste vil ende opp med avlytting i løpet av en krise, så er det fornuftig å ha riktig mat beredskapslager i ditt hjem. Hvis du har en sikker, privat bug out plassering, vil du ønsker å duplisere ditt hjem beredskapslager på dette stedet også.

Når du velger mat for en overlevelse situasjon, er det flere ting som må tas i betraktning. Dette er ikke som å kjøpe en vanlig uke er dagligvarer multiplisert med 10, men heller kjøpe mat som du vil bruke i stedet for det vanlige dagligvarer. Som kan kreve å spise ting som familien ikke er vant til å spise., Likevel, spiser merkelig mat er bedre enn ikke å spise noe i det hele tatt.

Som du er å velge matvarer for akutt beredskapslager, må du vurdere følgende:

• Du kan ikke ha strøm, så kjøleskap og fryser kan ikke fungerer.
• de Fleste matvarer er ikke pakket for langsiktig lagring, med unntak av hermetisert mat.
• Du vil matvarer som vil gi deg maksimal næring til minimum bulk.
• Unngå alle typer «snack matvarer» så er det ingen måte å lagre dem for lange perioder av gangen.,

de Fleste maten du kjøper i butikken er pakket med den ideen for deg å kjøpe den og bruke den i løpet av en relativt kort periode av tid, la oss si et par måneder. Derfor, du må pakke det meste av det du kjøper, for å hindre ødeleggelse. Men, selv med ompakking, ikke alle matvarer vil holde godt i lange perioder av gangen. Generelt sett, er det mer en mat er behandlet, jo verre er det for langsiktig lagring.

Kan Hungersnød Og Sult Kom Til Amerika?

Hva du virkelig trenger å lagre er basismatvarer., Du kan gjøre en ganske næringsrik diett ut av korn, bønner og hermetikk. Skikkelig pakket for lagring, disse matvarene vil holde i mange år, og fortsatt være så velsmakende og næringsrik når du tar dem ut, som de var den dagen du kjøpte dem.

Her er min liste over matvarer som du bør spare for å få familien gjennom en krise:

1. Pasta – Høy karbohydrater og lagrer svært godt. Du kan gjøre en masse forskjellige retter med pasta, fra italiensk mat til gryteretter.
2. helkorn – Mel ikke store, men hele korn gjøre., Hvis du har en mill korn og gryn, kan du lage dine egne brød, pannekaker, kaker, kjeks og annet bakverk.
3. Ris – Ris er en stor kilde til karbohydrater, som vil lagre godt. Kjøpe hele korn, ris, ikke hurtig ris. Rask ris har en svært begrenset holdbarhet. Som pasta, det er mange ting du kan gjøre med ris.
4. frokostblanding – Dette faller inn i den kategorien av komfort-mat, spesielt for barn. Ikke kjøp den sukkerholdige barnas frokostblandinger, men mer grunnleggende, som Cheerios. Riktig pakket, dette vil holde i lang tid.,
5. Bønner – Tørkede bønner av alle typer store utrolig godt for lange perioder av gangen, er lett å lage mat, næringsrik og en av de få ikke-kjøtt kilder til protein rundt.
6. Hermetisk kjøtt – Du kan kjøpe kylling, tunfisk, laks og andre kjøttvarer som er hermetisert. Spam, samtidig som det er noe som mange mennesker gjør narr av, er en næringsrik kjøtt produktet. Kjøtt vil være den vanskeligste type mat å finne under en krise, så lager seg godt.
7. Biff (eller tyrkia) jerky – Tørket kjøtt, enten jerky eller dehydrerte kjøtt, er stor for langsiktig lagring., Hvis du gjør din egen jerky, sørg for å klippe av alt fett og salt det tungt for bevaring. Når det er på tide å bruke den, kan du rekonstituer jerky i supper. Det vil absorbere vann, smakstilsetning det på samme tid.
8. Sommer pølse – Sommer pølse, som mange «herdet kjøtt produkter» (det vi kaller lunchmeat) er opprettet for å holde i lang tid. Vanligvis er det vakuumpakket som godt, noe som gjør det ideelt for langsiktig lagring. Under overlevelse tid, kan det bli spist vanlig, eller skjære opp for å bli satt i supper og gryteretter.
9. Ost – en Annen god kilde til protein., For å lagre ost, er det behov for å triple dyppet i voks, noe som gjør en lufttett forsegling rundt osten. I dette skjemaet, og det kan bli holdt, uten kjøling, i mange år. Selv om ost former mugg, vil det bare være på overflaten. Bare kuttet som en del av og resten av osten er fortsatt god.
10. Hermetiske grønnsaker og frukt – Gir viktige vitaminer og holder i lang tid. Ikke kast emballasjen vann unna, så vil det inneholder vitaminer i tillegg. I stedet, bruke det til å lage suppe lager.,
11. Pulverisert melk, Mens de fleste folk ikke liker smaken av pulverisert melk, når du ikke har noen tilgang til melk, det er fantastisk. Det er også nødvendig for baking og gir behov for kalsium for riktig bein vekst.
12. Spaghetti saus – Med pasta og spaghetti saus, du har fått start på et måltid. Legger du til hva du ønsker å fullføre det ut.
13. Supper – Den fine tingen om å lage suppe på en overlevelse situasjon er at du kan lage suppe ut av nesten hva som helst., Jeg snakker ikke om strømpe opp på Chicken Noodle suppe her, men heller supper som krem sopp, som kan brukes for å lage gryteretter.
14. Bullion – Dette er en nødvendighet for å lage supper. Tørr bullion pulver lagrer godt, tar minimal plass og kan legge mye til den hjemmelagde supper.
15. Sukker – Mens de fleste mødre prøve og holde barna sine fra å spise for mye sukker, det er en viktig ingrediens i å lage syltetøy og gelé, og bevare frukt. Du vil også ha det til baking. Sukker vil holde ganske mye på ubestemt tid hvis det er lagret på riktig måte.,
16. Honning – Mens sukker vil holde ganske mye på ubestemt tid, honning vil egentlig holde på for alltid. Du kan ikke slå naturens metoder for å gjøre ting som er både gode og bra for deg.
17. Salt – Salt er en viktig for å overleve. Det er også den viktigste nødvendig ingrediens i mange typer mat bevaring, spesielt for oppbevaring av kjøtt. Med en god haug med salt, kan du gjøre spekemat, salt fisk og røyke kjøtt også.
18. Krydder – Din familie kan ha for å bli vant til å spise forskjellige ting enn hva de er vant til., Krydder tillate deg å maskere smaker eller legge smak til ting som er for svak. Sørg for å hamstre på typer krydder som din familie liker, slik at du kan lage mat som de vil like det.
19. Baking essentials – Siden du ikke vil være i stand til å kjøre ned til hjørnet for et brød, vil du sannsynligvis være baking ditt eget. Sørg for at du har et lager av bakepulver, natron og gjær på hånden.
20. Peanut butter – Ok, dette er ren komfort-mat. Men, det er også ganske næringsrik.
21. Tørket frukt – En flott måte å holde frukt på hånden., Skikkelig tørket og pakket, kan den oppbevares i flere år.
22. Nøtter – en Annen god kilde til protein, samt fett. Nøtter store utrolig bra og legge mye til bakevarer, grønnsaker og til og med kjøttretter.
23. Matlaging olje, og vegetabilsk fett – Nødvendige ingredienser til matlaging og baking.
24. Kaffe og Te – igjen, komfort-mat, men denne gangen for de voksne. Mange av oss ikke fungere godt før du våre andre kopp kaffe i morgen.
25. Harde drops – Stor som en belønning for barn og også for energi når du trenger det., Harde drops holde i mange år, så lenge de blir beskyttet mot fuktighet.

jeg innser at denne listen virker ganske omfattende, men jeg antar at du kommer til å bli lagring nok mat til å vare i flere måneder, om ikke år. Mens du kan bli med for korte perioder av gangen med mye mindre, for en lengre periode av tid du trenger for å ha en godt balansert kosthold. Du må også variasjon i familiens kosthold, som det er viktig å huske på alles moral opp.

Før du kjøper noe, ta deg tid til å finne ut om hvor mye av hver type mat du trenger., Med andre ord, hvis familien bruker et brød hver to dager, og din overlevelse planen innebærer at mye brød, så hvor mye av hvert av ingredienser trenger du å gjøre så mye brød?

Et system som fungerer veldig godt for å bestemme hvor mye du ønsker å kjøpe er å utvikle en to-ukers meny for din familie. Med det i hånden, kan du enkelt totalt opp hvor mye av hver type mat du trenger for å forberede alt for to uker. Å multiplisere det vil gi deg en idé om hvor mye mat du trenger til siste familien for en periode av tid.,

Uansett hva du gjør, må du ikke prøve å løpe ut og kjøpe ett år igjen av mat i en uke. Ta deg tid. Start ved å bygge en to-ukers beredskapslager; deretter øker det til en måned. Fortsette å legge en måned av gangen, til du kommer til det punktet at du føler du trenger. Holde øynene åpne for salg, så vel som som vil gi deg nødvendig muligheter for å spare penger.