25 Must-Have levensmiddelen voor een noodvoorraad

De meeste preppers beginnen met het aanleggen van een voorraad levensmiddelen en andere benodigdheden voor gebruik in geval van nood. Dat is logisch, want zonder de juiste voorraden is het moeilijk om door een crisissituatie te komen. Dat roept natuurlijk de vraag op wat we moeten opslaan. Hoewel dat lijkt misschien een gemakkelijke vraag te beantwoorden, is het echt niet. Er zijn verschillende boeken over het onderwerp geschreven, die geen van allen precies hetzelfde advies bieden.,

het grootste probleem bij het bepalen van de voorraad is dat er geen manier is om zeker te weten welk type ramp waarschijnlijk zal toeslaan; er is dus geen duidelijke manier om te bepalen wat te kopen. Vanwege dat, de meeste preppers baseren hun aankopen op de veronderstelling dat er niets beschikbaar zal zijn, dus ze beter hebben het bij de hand. Als je er even over nadenkt, is dat de enige manier om het te doen, wat echt logisch is.

Deze voorraad is gebaseerd op je afluisteren, in plaats van afluisteren., De meeste mensen zullen uiteindelijk afluisteren in tijdens een crisis, dus het is zinvol om de juiste voedselvoorraad in uw huis. Als je een veilige, private bug-out locatie hebt, wil je ook je voorraad thuis op die locatie dupliceren.

bij het selecteren van voedsel voor een overlevingssituatie zijn er verschillende zaken waarmee rekening moet worden gehouden. Dit is niet het kopen van uw gewone week boodschappen vermenigvuldigd met 10, maar eerder het kopen van voedsel dat u zal gebruiken in plaats van uw gewone boodschappen. Dat vereist misschien het eten van dingen die je familie niet gewend is om te eten., Toch is het eten van vreemd voedsel beter dan helemaal niets te eten.

aangezien u levensmiddelen selecteert voor uw noodvoorraad, moet u rekening houden met het volgende:

• mogelijk heeft u geen elektrische stroom, zodat uw koelkast en vriezer mogelijk niet werken.
• de meeste levensmiddelen worden niet verpakt voor langdurige opslag, met uitzondering van conserven.
• u wilt voedingsmiddelen die u de maximale voeding voor de minimale bulk geven.
• Vermijd alle soorten “snacks” omdat er geen manier is om ze gedurende lange tijd op te slaan.,

het meeste voedsel dat je in de supermarkt koopt is verpakt met het idee dat je het koopt en het binnen een relatief korte periode gebruikt, laten we zeggen een paar maanden. Daarom moet u het grootste deel van wat u koopt herverpakken, om bederf te voorkomen. Echter, zelfs met herverpakking, niet alle voedingsmiddelen zal goed te houden voor lange periodes van tijd. In het algemeen geldt dat hoe meer een levensmiddel wordt verwerkt, hoe slechter het is voor langdurige opslag.

kunnen hongersnood en honger naar Amerika komen?

wat u echt nodig hebt om te bewaren zijn basisvoedsel., Je kunt een redelijk voedzaam dieet maken van granen, bonen en ingeblikte goederen. Goed verpakt voor opslag, zullen deze voedingsmiddelen te houden voor jaren, en nog steeds zo lekker en voedzaam als je ze uit te nemen; als ze waren op de dag dat je ze kocht.

Hier is mijn lijst van voedingsmiddelen die u moet opslaan om uw familie door een crisis te krijgen:

1. Pasta – hoge koolhydraten en slaat zeer goed op. Je kunt veel verschillende gerechten maken met pasta, van Italiaans eten tot stoofschotels.
2. volle granen-meel slaat niet goed op, maar volle granen wel., Als je een graanmolen en volkoren granen hebt, kun je je eigen brood, pannenkoeken, cakes, koekjes en andere gebakjes maken.
3. rijst-rijst is een grote bron van koolhydraten, die goed kan worden opgeslagen. Koop de volkoren rijst, niet de snelle rijst. Quick rice heeft een zeer beperkte houdbaarheid. Net als pasta, zijn er veel dingen die je kunt doen met rijst.ontbijtgranen-dit valt onder de categorie comfort food, vooral voor kinderen. Koop geen suikerhoudende ontbijtgranen voor kinderen, maar de meer eenvoudige, zoals Cheerios. Goed verpakt, zal dit goed te houden voor een lange tijd.,bonen-gedroogde bonen van alle soorten bewaren ongelooflijk goed gedurende lange tijd, zijn gemakkelijk te koken, voedzaam en een van de weinige niet-vleeseiwitbronnen in de buurt.
4. ingeblikt vlees-u kunt kip, tonijn, zalm en andere vleesproducten kopen die in blik zijn. Spam, terwijl het iets dat veel mensen maken plezier van, is een voedzaam vleesproduct. Vlees zal het moeilijkste soort voedsel zijn om te vinden tijdens een crisis, dus voorraad goed.
5. rundvlees (of kalkoen) gedroogd vlees, of het nu schokkerig of gedehydrateerd vlees is, is ideaal voor langdurige opslag., Als je je eigen schokkerig maakt, moet je al het vet afsnijden en het zwaar zout maken voor behoud. Als het tijd is om het te gebruiken, kun je de jerky reconstitueren in soepen. Het zal het water absorberen en het tegelijkertijd op smaak brengen.
6. Zomerworst-Zomerworst, zoals veel “gezouten vleesproducten” (wat we lunchmeat noemen) is gemaakt om lang te houden. Typisch is het ook vacuüm verpakt, waardoor het ideaal is voor langdurige opslag. Tijdens de overlevingstijd kan het gewoon worden gegeten, of worden gesneden om in soepen en stoofschotels te worden gedaan.
7. kaas-een andere grote bron van eiwitten., Om kaas op te slaan, moet het drievoudig worden gedoopt in was, waardoor een luchtdichte afdichting rond de kaas wordt gemaakt. In deze vorm kan het jarenlang zonder koeling bewaard worden. Zelfs als kaas schimmel vormt, zal het alleen op het oppervlak. Snijd gewoon dat deel eraf en de rest van de kaas is nog steeds goed.
8. groenten en fruit in blik-levert essentiële vitaminen en houdt het lang. Gooi het verpakkingswater niet weg, want het bevat ook vitamines. In plaats daarvan, gebruik het voor het maken van soep bouillon.,poedermelk-hoewel de meeste mensen niet echt van de smaak van poedermelk houden, is het heerlijk als je geen toegang hebt tot andere melk. Het is ook nodig voor het bakken en biedt de nodige calcium voor een goede botgroei.
9. spaghettisaus – met pasta en spaghettisaus heb je het begin van een maaltijd. Voeg toe wat je wilt om het af te maken.
10. soepen-het leuke aan soep maken in een overlevingssituatie is dat je van bijna alles soep kunt maken., Ik heb het niet over het opslaan van kip noedelsoep hier, maar eerder soepen als champignoncrème, die kan worden gebruikt voor het maken van stoofschotels.
11. Bullion-dit is een andere noodzaak voor het maken van soepen. Droge bullion poeder slaat goed op, neemt minimale ruimte in beslag en kan veel toevoegen aan uw zelfgemaakte soepen.suiker – terwijl de meeste moeders proberen te voorkomen dat hun kinderen te veel suiker eten, is het een essentieel ingrediënt voor het maken van jam en gelei en het conserveren van fruit. Je hebt het ook nodig voor het bakken. Suiker zal vrij veel voor onbepaalde tijd te houden als goed opgeslagen.,
12. honing – terwijl suiker vrijwel onbeperkt zal blijven, zal honing echt eeuwig blijven. Je kunt de methoden van de natuur niet verslaan om dingen te maken die zowel goed als goed voor je zijn.
13. zout-zout is essentieel voor overleving. Het is ook het belangrijkste benodigde ingrediënt voor vele soorten voedselbehoud, vooral voor het bewaren van vlees. Met een goede voorraad zout kun je ook vleeswaren, zout vis en rookvlees maken.
14. specerijen-uw familie moet er misschien aan wennen om andere dingen te eten dan ze gewend zijn., Met kruiden kunt u smaken maskeren of smaak toevoegen aan dingen die te saai zijn. Zorg ervoor dat u voorraad op de soorten kruiden die uw familie houdt, zodat u voedsel kunt maken dat ze zullen houden.
15. baking essentials-omdat je niet naar de hoek kunt rennen voor een brood, zul je waarschijnlijk je eigen brood bakken. Zorg ervoor dat je een voorraad bakpoeder, bakpoeder en gist bij de hand hebt.pindakaas-Oké, dit is puur comfort food. Het is echter ook heel voedzaam.
16. gedroogd fruit – een geweldige manier om fruit bij de hand te houden., Goed gedroogd en verpakt, kan het meerdere jaren opslaan.
17. noten-een andere goede bron van eiwitten en vetten. Noten slaan verbazingwekkend goed op en voegen veel toe aan gebak, groenten en zelfs vleesgerechten.
18. bakolie en plantaardige verkorting-noodzakelijke ingrediënten voor koken en bakken.
19. koffie en thee – wederom troostvoedsel, maar dit keer voor de volwassenen. Velen van ons functioneren niet goed voor onze tweede kop koffie in de ochtend.
20. Hard snoepjes-geweldig als beloning voor kinderen en ook voor energie wanneer je het nodig hebt., Harde snoepjes jarenlang bewaren zolang ze beschermd zijn tegen vocht.

Ik realiseer me dat deze lijst nogal uitgebreid lijkt, maar ik ga ervan uit dat je genoeg voedsel gaat opslaan om je een paar maanden, zo niet een jaar, mee te houden. Terwijl u kunt krijgen door voor korte periodes van tijd met veel minder, voor een langere periode van tijd moet u een goed uitgebalanceerd dieet hebben. Je hebt ook variatie nodig in het dieet van je familie, omdat dat belangrijk is om ieders moraal hoog te houden.

voordat u iets koopt, neem dan de tijd om erachter te komen hoeveel van elk voedseltype u nodig hebt., Met andere woorden, als je familie elke twee dagen brood gebruikt, en je overlevingsplan bevat zoveel brood, hoeveel van elk van de ingrediënten heb je dan nodig om zoveel brood te maken?

een systeem dat zeer goed uitwerkt voor het bepalen hoeveel te kopen is het ontwikkelen van een twee weken menu voor uw familie. Met dat in de hand, kunt u gemakkelijk in totaal hoeveel van elk type voedsel dat u nodig hebt om alles te bereiden voor twee weken. Vermenigvuldigen dat uit geeft u een idee van hoeveel voedsel je nodig hebt om uw familie voor een periode van tijd.,

wat u ook doet, probeer niet op te raken en voedsel voor een jaar in één week te kopen. Neem de tijd. Begin met het bouwen van een voorraad van twee weken; verhoog het dan tot een maand. Blijf optellen, een maand per keer, totdat je het punt bereikt dat je voelt dat je nodig hebt. Houd je ogen open voor de verkoop ook, want dat zal u voorzien van de nodige mogelijkheden om geld te besparen.