mechanisme van osmose
osmose is een speciaal geval van diffusie. Water verplaatst zich, net als andere stoffen, van een gebied met een hoge concentratie naar een gebied met een lage concentratie. Een voor de hand liggende vraag is wat maakt water bewegen helemaal? Stel je een bekerglas voor met een semipermeabel membraan dat de twee zijden of helften van elkaar scheidt., Aan beide zijden van het membraan is het waterpeil hetzelfde, maar er zijn verschillende concentraties van een opgeloste stof, of opgeloste stof, die het membraan niet kunnen passeren (anders zouden de concentraties aan elke kant worden gecompenseerd door de opgeloste stof die het membraan kruist). Als het volume van de oplossing aan beide zijden van het membraan hetzelfde is, maar de concentraties van opgeloste stof verschillen, dan zijn er verschillende hoeveelheden water, het oplosmiddel, aan weerszijden van het membraan., Als er meer opgeloste stof is in één gebied, dan is er minder water; als er minder opgeloste stof is in één gebied, dan moet er meer water zijn.
om dit te illustreren, stel je twee volle glazen water voor. Men heeft een enkele theelepel suiker in het, terwijl de tweede een kwart kopje suiker bevat. Als het totale volume van de oplossingen in beide bekers hetzelfde is, welke beker bevat meer water? Omdat de grote hoeveelheid suiker in de tweede kop veel meer ruimte in beslag neemt dan de theelepel suiker in de eerste kop, heeft de eerste kop meer water erin.,
terugkerend naar het bekerglas voorbeeld, herinneren dat het een mengsel van opgeloste stoffen aan weerszijden van het membraan. Een principe van diffusie is dat de molecules rond bewegen en gelijk door het medium zullen verspreiden als zij kunnen., Echter, alleen het materiaal in staat om door het membraan zal diffunderen door het. In dit voorbeeld kan de opgeloste stof niet door het membraan diffunderen, maar het water wel. Water heeft een concentratiegradiënt in dit systeem. Zo zal water diffunderen naar beneden zijn concentratiegradiënt, het passeren van het membraan naar de kant waar het minder geconcentreerd is. Deze diffusie van water door het membraan—osmose-zal doorgaan totdat de concentratiegradiënt van water op nul komt of totdat de hydrostatische druk van het water de osmotische druk balanceert., In het bekerglas voorbeeld, betekent dit dat het niveau van vloeistof in de zijde met een hogere opgeloste concentratie omhoog zal gaan.
Geef een reactie