Phosphorsäure

Phosphorsäure, auch Orthophosphorsäure genannt, (H3PO4), die wichtigste Sauerstoffsäure von Phosphor, zur Herstellung von Phosphatsalzen für Düngemittel. Es wird auch in Zahnzementen, bei der Herstellung von Albuminderivaten sowie in der Zucker-und Textilindustrie verwendet. Es dient als saures, fruchtartiges Aroma in Lebensmitteln.,

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oxyacid: Orthophosphorsäure und Phosphatsalze

Orthophosphorsäure, H3PO4, wird normalerweise einfach Phosphorsäure genannt. Wenn es rein ist, ist es ein farbloser kristalliner Feststoff…

Reine Phosphorsäure ist ein kristalliner Feststoff (Schmelzpunkt 42,35° C oder 108,2° F); in weniger konzentrierter Form ist es eine farblose sirupartige Flüssigkeit. Die Rohsäure wird aus Phosphatgestein hergestellt, während Säure höherer Reinheit aus weißem Phosphor hergestellt wird.,

Phosphorsäure bildet drei Salzklassen, die dem Ersatz von einem, zwei oder drei Wasserstoffatomen entsprechen., Zu den wichtigen Phosphatsalzen gehören: Natriumdihydrogenphosphat (NaH2PO4), das zur Kontrolle der Wasserstoffionenkonzentration (Säuregehalt) von Lösungen verwendet wird; Dinatriumhydrogenphosphat (Na2HPO4), das in der Wasseraufbereitung als Niederschlag für hochgeladene Metallkationen verwendet wird; Trisodiumphosphat (Na3PO4), das in Seifen und Reinigungsmitteln verwendet wird; Calciumdihydrogenphosphat oder Calciumsuperphosphat (Ca2), ein Hauptdüngerbestandteil; Calciummonohydrogenphosphat (CaHPO4), das als Konditionierungsmittel für Salze und Zucker verwendet wird.,

Phosphorsäuremoleküle interagieren unter geeigneten Bedingungen, oft bei hohen Temperaturen, zu größeren Molekülen (meist mit Wasserverlust). Somit wird Diphosphorsäure oder Pyrophosphorsäure (H4P2O7) aus zwei Molekülen Phosphorsäure gebildet, weniger einem Molekül Wasser. Es ist die einfachste einer homologen Reihe von langkettigen Molekülen, die Polyphosphorsäuren genannt werden, mit der allgemeinen Formel H(HPO3)nOH, in der n = 2, 3, 4,. . . . Metaphosphorsäuren, (HPO3)n, in denen n = 3, 4, 5,. . ., sind eine andere Klasse von polymeren Phosphorsäuren., Die bekannten Metaphosphorsäuren sind durch zyklische Molekülstrukturen gekennzeichnet. Der Begriff Metaphosphorsäure wird auch verwendet, um sich auf eine viskose, klebrige Substanz zu beziehen, die eine Mischung aus langkettigen und Ringformen von (HPO3)n. Die verschiedenen polymeren Formen von Phosphorsäure werden auch durch Hydratation von Phosphoroxiden hergestellt.