JEDNU MISKU ČOKOLÁDOVÉ ČIP COOKIE RECEPT
Toto je nejjednodušší, čokoláda čip cookie recept vůbec! Měl jsem tolik žádostí o rychlé a snadné čokoládové sušenky, které lze vyrobit v jedné misce. Není vyžadován žádný mixér nebo ruční mixér. Vše, co potřebujete, je jedna mísa a lžíce. To je ideální pro děti na vysoké škole, nebo když chcete vybičovat cookies v mžiku.,
tyto cookies dělají perfektní žvýkací cookie s ostrými hranami. Tento recept na sušenky z jedné misky vyžaduje roztavené máslo a směs hnědého cukru, který je zodpovědný za žvýkací centrum, a cukr, což mu dává ty dokonalé ostré hrany. Teplé, roztavené máslo pomáhá, aby cukry byly hedvábně hladké.
zjistil jsem, že lidé jsou docela umíněný o své čokolády. Někteří lidé jsou týmová mléčná čokoláda a někteří jsou týmová polosladká čokoláda. Zjistil jsem, že existuje jeden způsob, jak potěšit masy — použít směs mléka a tmavé čokolády., Můj oblíbený jít do mléčné čokoládové lupínky jsou z Guittard. Moje cesta do polosladkých čokoládových lupínků jsou Ghirardelli nebo nasekané tyčinky tmavé čokolády. Rád používám bary Trader Joe ‚ s Pound Plus. V sušenkách se tak krásně tají.
klíčem k dělat tyto naprosto ideální je nechat těsto VYCHLADNOUT v chladničce po dobu nejméně 30 minut. Těsto Cookie se jen zlepší, čím déle je chlazeno. Těsto vyvíjí bohaté karamelové tóny a nerozšíří se tolik, jakmile zasáhne troubu., Pokud byste měli péct těsto cookie hned, cookies by dopadat docela plochý.
chlazení umožňuje vytvrzení a ztuhnutí těsta cookie. Pokud je čas na vaší straně, nechte těsto vychladnout po dobu nejméně 24 hodin. Experimentoval jsem znovu a znovu a soubory cookie se po 24 a 48hodinovém mrazivém čase stávají mnohem lepšími. V tomhle mi věř.
při pečení těchto čokoládových čipů z jedné misky rád používám světlé pečicí listy., Nedoporučuji používat tmavě zbarvené plechy na pečení, protože přitahují teplo a DNA cookies mohou skončit spálené.
Jak udělat Jednu Misku Čokoláda Čip Cookies:
- Začněte tím, že tání máslo v mikrovlnné troubě v mikrovlnné bezpečné mísy. Pokud je máslo přímo z chladničky, bude v mikrovlnné troubě trvat asi 30-40 sekund.
- přidejte cukry, zatímco máslo je teplé a rozšlehejte nebo promíchejte dřevěnou lžící. Míchejte, dokud máslo a cukry nejsou zcela začleněny a hladké.,
- přidejte vejce a vanilku a rozšlehejte, dokud není směs hedvábně hladká.
- přidejte mouku, jedlou sodu a sůl a složte dohromady, dokud nebude smíchána. Vyhněte se nadměrnému míchání, protože může produkovat příliš mnoho lepku a vytvořit tvrdší cookie. Naším cílem je jemná, žvýkací struktura.
- složte směs mléčných čokoládových lupínků a polosladkých čokoládových lupínků. Můžete také nakrájet své oblíbené čokoládové tyčinky.,
Pokud máte rádi Čokoládu Čip Cookie receptů, podívejte se na tyto populární cookie recepty:
Levain Pekárna, Čokoláda Čip Cookie Recept
MJ Hrnce Čokoládové Sušenky
Nejlepší Čokoláda Čip Cookie Recept,
JEDNA MÍSA, ČOKOLÁDA ČIP COOKIE RECEPT, jednoduché mísy cookie recept, který vytváří žvýkací čokoláda čip cookie s křupavou máslovou hrany.,
- 1/2 šálku Másla (rozpuštěné)
- 2/3 šálku Hnědého Cukru
- 1/3 šálku Cukru
- 1 velké Vejce
- 1 lžička Vanilkové
- 1 1/3 šálku Mouky (pokud chcete hustší, cookie, můžete použít 1 1/2 šálky mouky)
- 1/2 lžičky Jedlé Sody
- 1/2 lžičky Soli
- 1/2 šálku Mléka, Čokolády
- 1/2 šálek Semi-Sladké Čokoládové Lupínky
-
V mikrovlnné bezpečné mísy, rozpustíme máslo v mikrovlnné troubě, dokud se roztaví.,
-
přidejte hnědý cukr a cukr. Míchejte nebo intenzivně míchejte, dokud nebude hladký. Přidejte vejce a vanilku a rozšlehejte, dokud nebude hedvábná.
-
zamíchejte mouku, jedlou sodu a sůl.
-
přeložte do mléčné čokolády a polosladkých čokoládových lupínků. Zakryjte misku plastovým obalem. Umístěte do refigeratoru a ochlaďte nejméně 30 minut. Těsto na sušenky se časem zlepší. Pokud je čas na vaší straně, navrhuji jej ochladit po dobu 24-48 hodin. Chlazení po dobu nejméně 30 minut je nezbytné.
-
když je připraven k pečení, Předehřejte troubu na 350 stupňů., Pomocí lžíce nebo lžíce cookie položte těsto cookie na světle zbarvené plechy na pečení. Pečeme 10-13 minut, nebo dokud se cookies nestanou světle zlatou barvou.
Napsat komentář